图为:陈朝超,正在装饰紫陶壶
陈朝超,在碗窑村创作基地里,老旧的红砖房,几立方的柴窑,几缕炊烟从间袅袅升起。33岁,这样一个年轻的人,他的作品却是柴烧界里,独一无二有别于市场的,也是紫泥刻填柴烧第一人。
但其实,26岁之前的陈朝超,对紫陶或者柴烧丝毫不了解,完全是一个门外汉。因为家族生意偶然来到建水,接触建水紫陶后他开始新的尝试,偶然的机会结识了柴烧,从此便结下了一辈子的缘分,彷徨过,挣扎过,一心扑进柴烧里。
从那时到现在,他在近几年的紫陶生涯里,所研究的柴烧烧制工艺,让建水紫陶以另一种特别的方式,颠覆了对常人对建水紫陶的理解,留下浓墨重彩的一笔。
柴烧是一种古老的制陶方法,拥有着数千年的悠久历史。主要用薪柴为燃料烧成陶瓷制品,烧窑难度相当高。与一般陶制工艺相比,柴烧作品不施任何的药釉,其色泽完全来自于土、火、灰的交汇与融合。
图为:陈朝超走访各地柴窑与匠人交流
窑内的落灰依附在土坯之上,在高温的烧制下,形成了色泽温实,层次多样的自然灰釉。这个过程十分不易,烧制一窑大致所需5吨左右柴,几天几夜的彻夜守候,而最重要的是,要有地方烧。
图为:陈朝超到景德镇陶瓷大学进修学习
为了建起柴窑,他走访了宜兴景德镇台湾各地,与各地柴窑师傅交流探讨,最后自画,自建.研究建成柴窑,
独自蛰伏于黑暗的岁月,一瞬间绽放出明艳的光彩来。经过精心设计的柴窑,每一窑成色,灰釉,火痕,肌理几乎都能掌控。
柴窑的温湿度、压力、气温的变化,还有风力压力,都能掌握。烧窑并不是单纯的听天由命,摆的时候要考虑好火的路线,火从作品的哪个部位窜过等,直接决定着烧出来之后,它身上的纹理和颜色。
烧窑,无疑是,柴烧过程中最为重要的阶段,一旦开始,几天几天就需要24小时有人守着窑,必须投入百分之百的心力,半点也马虎不得。
当温度抵达到一个新的高度后,窑内火与灰、土逐渐融合成釉,坯体的颜色肌理,开始发生变化。投柴也是非常危险的过程,温度高达一千度时,打开火门火苗会窜出几米多高,投柴的人稍不注意,就会被烫伤,烧伤。
但危险往往蕴含着意料之外的魅力,当然结果也不一定尽如人意。陈朝超常把自己称作赌徒,哪怕一窑炸裂,变形,所剩无几,他也依然执着。
正是这种赌徒的心态,造就了陈朝超质朴而又纯粹的柴烧作品,紫泥,是建陶里最难烧制,最易变形,最易炸裂,再加上刻填工艺,烧制时难度增加,破损率增加,是其他紫陶人望而却步的,而他一烧就是几年。
他说,每一件器物都是有灵魂和生命的,好的茶器除了兼顾实用与美学,茶器拿在手里的协调感和自然度,都需要考虑在内。
常有人问烧好作品的秘诀,其实,哪有什么秘诀,多感受多体会,怀着崇尚的心来看原始的柴烧工艺,去热爱着这世界最本真的姿态。
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云南建水紫泥柴烧壶可以用熟普洱茶养壶。根据相关资料查询喝茶越久越讲究,入手茶器一定不是随便,瓷器轻薄,与普洱茶的厚重背道而驰,特别是有年份的普洱。紫陶壶好,泥料好,泡普洱茶适合,但常规紫陶泥料细腻,目数高,经打磨之后气孔被堵塞,失去吸附性,对有异味或者茶质偏嫩的茶,容易激发出茶叶缺点,让茶变得不耐泡。
建水柴烧紫陶温度1200都烧不亮的原因是:烧制的方法不对。建水紫陶紫泥柴烧烧结温度在1175摄氏度左右(1150-1200摄氏度)。
1、烧窑一般要经历下面几个阶段:第一阶段小火烘焙:0-260摄氏度左右,胚体和窑体内部水分慢慢烘干蒸发出来。
2、第二阶段缓慢升温:260-800摄氏度左右,600摄氏度左右开始分解内部结构水分子,紫陶坯体内所含二氧化硅开始转化,素坯慢慢转化成素烧坯。
3、第三阶段大火升温:800-1000摄氏度左右,按照预想的准备氧化、还原或强弱还原烧制方法烧成,这个阶段直接影响了最终成品烧成的颜色和肌理效果。
4、第四阶段恒温烧制:1000-1100摄氏度左右,恒温过程,这个时候落灰附在陶坯上,经过一段时间的恒温,落灰开始釉化形成结晶。
5、第五阶段烧成结束:1100-1200摄氏度左右,紫泥一般烧到1175摄氏度,就开始停火。
6、第六阶段降温阶段:停火之后不能急速降温,需要停火自然冷却,再慢慢打开烟囱,温度降至室外温度即可开窑。
1、气孔的区别。
古瓷中一般都用柴烧,在烧制过程中由于要不断加柴,所以温度时高时低,壶坯面气泡大小不一,又一定层次感,而现代工艺的气烧和电烧,则气泡大小均匀密集。这些特征在明清瓷器上体现的最为明显。
而在古瓷上,又得由于釉比较薄,气泡炸开,形成无数个大小不一,又一定层次感得芝麻点。建水紫陶柴烧在高倍放大镜下气孔张扬,大小不一,骨架明显。常规紫陶呈单气孔,柴烧紫陶呈双气孔,透气性、吸附性更加好,实用性类似纯正紫砂料。
2、壶坯表面色彩区别。
紫陶因含铁量高在不同的含氧量情况下会产生不同的颜色,常规建水紫陶烧制后需打磨,无釉磨光,所呈现的颜色可为红色、黑色、古铜色、花色等,一窑颜色均匀,色彩稳定。
紫陶柴窑烧出陶器温度差异大,木柴在高温下化灰附在陶坯,会形成火痕、落灰、集釉、肌理、金属感等各类不可控的色彩肌理变化,且高温下陶坯会根据氧份不定形成各类颜色,且每一个都独一无二,甚至多种色彩重叠,木柴化灰,灰化釉也会形成不同的色彩流釉。
其色泽温暖,层次丰富,质地粗犷有力,与一般华丽光亮的釉不同,有的釉面出现开片或冰花,美轮美奂,不会重复且很难预期它烧窑的成果。
3、烧制工艺区别
常规紫陶采用电、气窑烧制,烧制时间一般为10-12小时,温度电板控制,无需人工守候,方便快捷,成品率高;建水紫陶柴烧相对来说稳定性弱许多,存在许多不确定因素,紫泥的烧制温度在1160°左右,一般需要烧制4-5天,耗柴5-6吨左右(根据窑的大小),期间每8小时一人轮班值守投柴,成品率低,步骤繁琐,效果未知,稳定性不确定,更加考验陶艺人的承受力与思想。
4、审美的区别
建水紫陶柴烧与常规紫陶没有好坏之分,只是看个人审美爱好和需求,常规建水紫陶注重装饰,书画的协调性、装饰名家;建水紫陶柴烧追求古拙、浑厚、自然之美,有如“欲火焚身”之后的“凤凰涅槃”、令人赞叹。
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