登录
首页 >> 茶常识 >> 茶器

喜欢一种茶你知道选哪种紫砂壶来泡吗,

品茶 2023-05-02 21:52:30

喜欢一种茶你知道选哪种紫砂壶来泡吗,

宜兴的独特材质紫砂,造就了我们广大的能工佳匠,造就了宜兴这个陶都名片。他们创造的宝贵财富和一件件留存于世的精美工艺品,就是工艺的证明、品质的证明。所以说紫砂是一种特质、紫砂是一门工艺、紫砂是一种品质、紫砂是一门道德!

冲茗饮茶,既能爽口,更能安心。炎炎夏日,让我们放下纷纷扰扰的一切,静静地品一杯茶。

一把好的紫砂壶不仅体现在其艺术美、观赏美,更要重点展现其功能美:容量适度、高矮得当、口盖严谨、出水流畅,只有这样功能兼具的紫砂壶,冲泡才能更加顺畅,茶香充分。

壶有高矮之分,沏茶中,不同茶类,要用不同高度的紫砂壶泡,但又必须适度,过高则茶失味,过矮则茶易从盖溢出,使风景大刹。

高壶形体较高,口盖较敛,宜沏发酵程度高的茶类(红茶、熟普、黑茶),发酵茶不避深闷。用高壶沏茶,使茶叶、茶香和茶色,得到充分展开,更感蕴腹浓香。

矮壶形体较矮,口盖稍敞,宜沏高嫩或者发酵程度低的茶类(绿茶、乌龙茶、白茶),不发酵茶不宜深闷。用矮壶沏泡绿茶,倾出时澄碧新鲜,更显出色、香、味的佳趣。

喜欢喝哪类茶,都要选择合适的紫砂茶壶冲泡,只要得法都能泡出一壶好茶,提升品茗的醇香和感受。

紫砂壶适合泡什么茶最好

紫砂壶用来泡那种半发酵茶或者是全发酵茶最好。

紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品,其制作始于明朝正德年间,制作原料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴丁蜀镇。从明武宗正德年间以来紫砂开始制成壶,名家辈出,500年间不断有精品传世。

紫砂壶是用于泡茶煮茶的。对于紫砂壶的性能“色香味皆蕴”过去早有定论。而且,科学机构也对紫砂壶的“暑月越宿不馊”一事,紫砂壶与陶瓷做了详细测试,的确证实了砂壶较陶瓷优越了许多,这一结论是基于紫砂原料的独特性。

紫砂壶实用性强,乃在于它具有比较高的气孔率,使其具有透气性好的优点,非常适合泡那种半发酵茶或者是全发酵茶。比如说,铁观音、冻顶乌龙、普洱茶、单枞等。

紫砂壶如何泡茶

1、紫砂壶泡茶,一般是壶音频率较高者,适宜配泡重香气的茶叶,如青茶;壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶,如乌龙、铁观音。

2、容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音,因为茶壶可以在瞬间达到高温,正好满足了铁观音的冲泡要求。

3、普洱茶、红茶要求保温时间长,用较高深、窄长的250ml左右的紫砂壶饮普洱茶、红茶的最佳。

4、250ml左右的广口紫砂壶是泡绿茶的较好选择,因为绿茶不适宜长时间的高温浸泡,它要求茶具必须尽快散热。

紫砂壶泡什么茶最好

紫砂壶用来泡那种半发酵茶或者是全发酵茶最好。比如说铁观音啦冻顶乌龙啦或者是普洱,单枞的啦。因为紫砂壶的保温性很强,用来泡绿茶的话,会因为加热时间过长破坏绿茶中的维生素。龙井啊,毛峰啊之类的绿茶都是不能用紫砂壶来泡的,用玻璃杯就最好了,泡出来颜色也漂亮。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/chaqi/6776.html.

声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:602607956@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇:

下一篇:

相关文章