要讲紫砂捂灰工艺,还得先从下面这个传说讲起。
相传紫砂名匠时大彬烧制了一批壶,待从窑中取出后却发现全部花泥了,绝望之余正欲全部销毁。一个年轻人却将他拦下,声称自己可以补救,只见这个年轻人把碳粉放入匣钵内,紧紧包围住壶身,又将紫砂壶放入窑中重新烧制了一遍。出窑冷却后一看,壶身色泽如墨,却又有着别样的美丽,捂灰壶就此诞生了。
故事的真假早已不可考,但紫砂捂灰工艺确实是古已有之。
有的壶友对捂灰工艺有误解,认为用来捂灰的壶都是不好的次品。诚然,古人或许是用捂灰来补救或是制作时由于“花泥”等原因引起的烧次变色。
今人采用捂灰工艺,追求的更多的是火与自然的美。
捂灰对火温要求比较特殊,不是任何泥料都可拿来捂灰的。泥料差的,在捂灰后一般会产生“花壶”现象,捂不出效果来,只有泥料好的,才更好看。
朱泥结晶程度高,捂灰成功的几率极低。段泥类的壶泥质结构松散,不可以捂。
一次成功的捂灰分为两步。
第一次先将紫砂生胚用低温烧成,然后再将已烧好的紫砂壶,用稻谷的谷糠掩埋在匣钵里封好,放在窑内再烧一次。
第二次入窑前在窑底扑上一些特殊的木炭或稻糠,或如松枝等特殊植物。
烧成时升温缓慢,谷糠被引燃但因缺乏足够的氧,而不能充份燃烧,谷糠中的炭分子被吸人壶胎里形成黑色。
烧得好的捂灰,黑色犹如好的微墨,色黑而不板,有一种温润之感。达到“人为窑变”的特征。
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