不同的茶具就该这么用

不同的茶具就该这么用

葡萄美酒夜光杯这是唐朝王翰所写，一杯美酒需有独属于它的杯子，才能让美酒更加美味。茶也是如此，一杯好茶，也有着独属于它的唯一。

但要想茶的味道好，只有茶具还远远不够，还需要好的泡茶方法。对此你了解多少呢？下面就让我们一起来看看吧！

1.盖碗茶

盖碗茶是四川等地人民传统的饮茶风俗。盖碗茶的冲泡有着一套严谨的步骤。茶盖放在碗内，若要茶汤浓些，可用茶盖在水面轻轻刮一刮，使整碗茶水上下翻转，轻刮则淡，重刮则浓，是其妙也。

【具体步骤】

孔雀开屏

向来宾展示泡茶所用的精美器具。

温杯洁具

用开水烫盖碗和品茗杯，以此来提高器皿的温度，便于散发茶的香气。

普洱茶入宫

将茶叶放入碗中。

洗茶

注意洗茶时要快速倒出，避免茶叶中的营养物质过多流失，洗茶同时也是在“唤醒”茶叶。

玉液移壶

普降甘露，将茶汤均匀的分到每个名品杯中。

2.紫砂壶冲泡法

紫砂壶的小壶冲泡法适用于2~5人的场合，其冲泡方法和盖碗冲泡方法十分相似。

紫砂壶冲泡方法的程序为：置器、赏茶、温杯、置茶、洗茶、泡茶、倒茶、奉茶、品饮。

3.飘逸杯冲泡法

用飘逸杯泡茶，简单方便，浓淡随意。其步骤为：备具、温杯、置茶、洗茶、冲泡、观茶汤。

茶具怎么使用

很多人喜欢泡茶的话，肯定少不了茶具。那茶具怎么使用？PChouse带大家一起了解下吧。
一、茶杯的使用方法
茶杯的种类和大小有很多，喝不同的茶要用不同的茶杯。根据茶壶的形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来颇具美感。为了便于欣赏茶汤颜色和容易清洗，杯子内面最好上釉，而且是白色或浅色的。对杯子的要求，最好能做到拿着舒服，喝着顺畅。
二、茶漏的使用方法
茶漏是在置茶时，放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉在壶外面。
三、盖碗的使用方法
盖碗或称盖杯，取茶三公克放在碗内，冲水，然后加盖五到六分钟后饮用。用这种泡茶，通常喝上一泡已足，最多再加冲一次。
四、茶盘的使用方法
用来承放茶杯或其他茶具的盘子，用来接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等。

一般茶具怎么用

一、茶杯的使用方法
茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色，及容易清洗，杯子内面最好上釉，而且是白色或浅色。对杯子的要求，最好能做到“握”、“拿”舒服，“就口”舒适，“入口”顺畅。
二、茶漏的使用方法
茶漏则于置茶时， 放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。

三、盖碗的使用方法
盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水，加盖五～六分钟后饮用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加冲一次。
四、茶盘的使用方法
用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等多种。
五、茶则的使用方法
茶则为盛茶入壶之用具，一般为竹制。
六、茶挟的使用方法
又称「茶筷」，茶挟功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。
七、茶巾的使用方法
茶巾又称为「茶布」，茶巾的主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。

八、茶针的使用方法
茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢)，以保持水流畅通。

九、煮水器的使用方法
泡茶的煮水器在古代用风炉，目前较常见者为酒精灯及电壶，此外尚有用瓦斯炉及电子开水机，我用自动电炉。
十、茶叶罐的使用方法
储存茶叶的罐子，必须无杂味、能密封且不透光，其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。
十一、茶船的使用方法
用来放置茶壶的容器，茶壶里塞入茶叶，冲入沸开水，倒入茶船后，再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承，其常用的功能大致为：盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。(更详细的茶具使用方面还是到岭南商讯网看看吧)

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