茶器无数,人们一开始喝茶时,用什么泡煮呢?答案是铜壶。春秋开始,便是皇宫贵族饮酒、煮茶、盛水的日用之物。因材质较硬耐磨损、色泽如黄金,使其高贵且耐用。
打造这历朝历代传家的宝器,并非一般人能为。只有上好材质,加至高手艺锻造,才出得了一把好铜壶。行内人常说“千年铜壶,百年铜艺”,指的便是当下铜壶锻造工艺最高的朱府铜艺。
眼下这把绿铜壶,便是出自朱府铜艺。原以为是冰冷的金属,摸上去却似玉温润光滑。外在通体盎然绿意,和春天一样美。打开盖子,壶内金光熠熠,是皇家的高贵色。《诗经》说,铜壶煮茗,如仙琼玉浆。就像一个谦谦君子,温文尔雅,用它的时候如沐春风,有着一种温和亲切的感觉。伴随淡淡清香,禅坐细品日月长。
百年老字号“朱府铜艺”铜雕大师亲制,行内争相收藏
朱炳仁,是朱府铜艺第四代传人,中国铜雕界唯一一位国家级工艺美术大师。雷峰塔、桂林铜塔、峨眉山金顶、天宁宝塔、灵隐寺铜殿等中国十大铜建筑均出自他手,被誉为“中国当代铜建筑之父”。
他们的一双手,能建大型建筑,也能打造一把极致小壶。和火急火燎出炉的铜壶不同,朱炳仁的壶,骨子里透着精神气。型态自然古朴,富有现代简洁内秀,高贵而雅致,堪比古老的艺术文物,可用可藏。铜金和墨绿相互辉映,置于茶台一隅,胜春景无数,叫人一眼入迷。
国家非物质文化遗产五万捶,纯手工一块铜打磨成一把壶
朱炳仁深知好铜壶需要具备的条件:“优质紫铜制成的铜壶用上几百年都没问题,紫铜的铜含量更高,更纯,更易于保养”。
想把铜片变圆壶,需5万次捶打方可成型,在力量与硬度之间,是数十年的磨砺。手工打造一把铜壶,要经过剪裁、锻打、抛光、热灼色、封蜡等十多个步骤,每一个环节都微小而专注,不花上两三个月的工夫,无法成大器。
敲出弧度,再细细找平,不断往复。木炭香灰打磨,无沙眼气孔,滑如婴儿肌肤。涂釉料,1000度烧制,使自然氧化,产生不同颜色。抵御环境对器的侵蚀。
匠人的故事总是让人着迷,敲打间,是让人向往的一心做一事的生活,但背后几十年如一日的坚持和磨练却鲜少有人能懂。太多古老手艺面临消失的命运,庆幸的是,铜艺没有失传。
朱府铜艺第五代传人朱军岷继承了家业,不是出于父辈的寄托,而是他自己的决心:“祖祖辈辈们精工细作的经验,才有了今天这一件艺术品。坚持下来绝非易事,我对这份工作感到自豪,未来,也还会继续传承下去”。
茶之绝配:抑菌养生,清甜如山泉
铜壶好看,泡茶更好喝。过去文人雅士,雅集茶席中,使用率最高的茶器便是铜壶。铜具有天然抑菌性,其析出的铜元素可杀菌、软化水质,使茶水口感厚实、饱满、顺滑。铜能预防癌症、改善贫血,泡茶、煮茶、烧水皆可。
口小肚大更有利于聚拢茶香,便于茶叶舒展浸泡,逼出并长久保持茶本味。提梁做了如藤蔓般缠绕的处理,适手的壶,才更得心应手。腹宽是历代茶壶最为经典的样式,鼓腹小壶,整体比例刚刚好,看着及使用都舒服。柔润的表面没有油腻感,流露出铜质的厚重感,有着手工制品特有的沉稳,一看就是上得了席面的大气!
色如金,润如玉,声如钟,极具收藏价值的东方器质
茶器不仅承载着茶水,更是喝茶人生活的体现。用平平静静做的茶器,平平静静地喝茶,也是一次修炼,修炼如何摒弃于己于世的燥。绿铜壶,恰似一抹春天的诗意,叫人心情甚好。可赏,可用,更可养。这份非遗茶礼,自用或送予爱茶或爱器之人,去享受纯粹的茶趣,是一辈子的事。
铜壶是众多金属茶具中的一种。很多人认为,金属茶具不是很适合泡茶,其实不然,铜壶泡茶还有益身体健康呢! 铜壶泡茶有益健康 人体血液中之红血球负责输送氧气,而红血球中的红色色素称为“血红素”,是由含铁质成分的蛋白质所组合而成,铜离子则是在体内生成血红素时,帮助身体吸收铁质之角色。 贫血者中也有缺铜性贫血的情况,为血红素中虽有铁分但缺少铜而无法吸收铁分之贫血。 人体需每日从日常饮食中各种食物里摄取2~5mg的铜,同时每日也消耗等量的铜来形成体内所需的血液,以维持身体健康。所以,用铜壶泡茶是有益健康的。
铜器上锈,两三年就可以了,铜器上锈斑最早的也就10来年了,具体看物品所处的环境,
也就24年或者84年的东西吧,不能完全确定的,保养的好,老东西也是可能的,说卖多少钱,不见,谁说那是胡说,
擦去铜锈,像黄金的颜色就是黄铜,颜色偏点淡青色就是青铜
烧水是没有害处的,铜壶烧水都有千年历史了,还没有因此出现问题的。不过铜餐具还是少用,铜在酸碱环境下,高温情况下,会产生铜盐,对身体有害。
铜餐具人类使用期间最长的餐具.然而,在潮湿的环境中的假单胞菌(氢氧化铜)和空气氧化以产生一个绿色粉末(氧化铜)容易产生铜是有毒的物质,除了铜和锡,由于在烹饪所产生的摩擦,同样为对人体健康有害.因此,铜器皿逐渐被淘汰.北方的冬天有时,如铜火锅涮羊肉,如果您使用的是假单胞菌清理的有毒物质就会进入人体的食物,人会出现恶心,呕吐,腹痛等中毒症状.因此,一个好主意,用砂纸餐具使用不锈钢餐具抛光处理,或脱脂棉蘸醋和盐擦洗,剩汤不应该是铜容器中过夜.此外,铜酸 - 碱的情况下,发高烧,可以化学不可告人应产生有害的铜盐,如酸性饮料中的二氧化碳的作用,可以制作碱式碳酸铜,柠檬酸的作用可以产生柠檬酸铜,人类消费舌苔发黑,恶心,呕吐等胃肠道症状.
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