怎样根据不同茶类搭配茶具,不同茶类的专用茶具介绍

怎样根据不同茶类搭配茶具,不同茶类的专用茶具介绍

茶文化在我国以上源远流长，从古至今茶与茶具的关系甚为密切，好茶必须用好茶具泡饮，才能相得益彰。茶具的优劣，对茶汤质量和品饮者的心情，都会产生直接影响。由此可见喝茶要讲究用具，茶具的好坏能直接影响茶叶的好坏。但事实上不同的茶类对茶器也有不同的要求。在选择茶具时，无论是颜色还是质地，都要根据茶叶的特点，最大限度地表现出茶的品质。那么怎样根据不同茶类搭配茶具呢，下面小编就为大家整理出不同茶类的专用茶具介绍，希望大家在以后的茶具选择中有所参考。

现在通行的各类茶具中以瓷器茶具、陶器茶具最好，玻璃茶具次之，搪瓷茶具再次之。茶具材料多种多样，造型千姿百态，纹饰百花齐放。究竟如何选用，这要根据各地的饮茶风俗习惯和饮茶者对茶具的审美情趣，以及品饮的茶类和环境而定。

绿茶：可选用透明无花纹的玻璃杯。因为用这种茶具可以很好地观赏到绿茶在冲泡时的形态和色泽。

黄茶：可选用奶白瓷、黄釉瓷器和以黄、橙为主色的五彩瓷壶、杯具、盖碗、盖杯等。这样能够使茶汤的颜色更加艳亮。

花茶：可选用青瓷、青花瓷、粉彩瓷器的瓷壶、盖碗、盖杯等。因为花茶是需要闷泡的茶品，有盖子可使香气聚拢，揭开盖后，才能花香扑鼻，能最好地体现出花茶的品质。

白茶：可选用白瓷壶茶具，或者反差很大的黑瓷茶具，来衬托出茶叶的白毫。

红茶：可选用紫砂茶具，或内壁施白釉的白瓷、红釉瓷等。能更好地烘托出红茶的汤色。而工夫红茶可以用功夫茶具，是专业人士的标准之选。

乌龙茶：最好用紫砂壶冲泡，可以很好地聚拢茶香。当然，白瓷杯，青花瓷茶具等亦是不错之选。

普洱茶：大体与乌龙茶的茶具相同，另外也可以用现代茶具，如飘逸杯等。

常言道，水为茶之母，器为茶之父。茶具的选择不但可以体现出个人品位，也会影响到个人品味。所以，每一件茶器都需要你用心挑选。

茶具的使用方法和各个茶具名称分别是什么？

茶具名称有：茶盘，茶叶罐，茶壶，盖碗。

具体使用方法：

1、茶盘

茶盘是用来盛放茶杯、茶壶、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿。有圆月形、棋盘形、扇形，也可以是单层或夹层，夹层用以盛废水，也可以是抽屉式的，也可以是嵌入式。

使用方法：端茶盘时，要先将上面的茶壶、茶杯、公道杯拿下，以免失手。用完后不可让废水长时间留在茶盘内，而是用干布将其擦干。

2、茶叶罐

茶叶罐，形状各异，可根据个人喜好选择。而且，不同的形状在一定程度上象征着名贵与否，而且价钱也是不同的。

使用方法：茶叶罐用完后要立刻密封好，以防茶叶受潮或者走味。

3、茶壶

茶壶是一种供泡茶和斟茶用的带嘴器皿。主要用来泡茶，由壶盖、壶身、壶低、圈足四部分组成，壶盖有孔、钮、座、盖等细部。壶身有口、延(唇墙)、嘴、流、腹、肩、把(柄、扳)等部分。

使用方法：使用茶壶时，不可将壶嘴对着客人，而应朝向自己。用茶壶倾倒茶汤时，一定要用手指扶住壶盖，以免茶壶倾斜时，壶盖滑落摔碎。

4、盖碗

盖碗是一种上有盖、下有托、中有碗的茶具，又称“三才碗”“三才杯”，盖为天、托为地、碗为人。此外，盖碗也可当做品茗杯使用。

使用方法：用盖碗茶时，要先揭开碗盖，再嗅盖香，最后闻茶香。不可将碗盖、碗身、碗托三者分开，否则既不美观也不礼貌。

各种茶配什麽茶具

茶具配置
参照传统乌龙茶冲泡“四宝”配置，“孟臣罐”为紫砂壶，若琛杯是景德镇的白瓷杯。茶盘、圆形茶盘、茶壶、茶船、品茗杯、杯托、煮水器、茶荷、茶匙筒、茶样罐、水盂、茶巾、泡茶巾
工夫茶最讲究的第一是茶具。它之所以和其它喝茶方法有别也在于茶具。据说陆羽所造茶器，凡二十四事。潮州工夫茶所用的茶具最少也需要十种。这就是：
一、茶壶
潮州土语叫做“冲罐”，也有叫做“苏罐”的，因为它出自江苏宜兴，是宜兴紫砂壶中最小的一种。选择茶壶，好坏标准有四字诀，日：“小、浅、齐、老”。
二、茶杯
茶杯的选择也有个四字诀：小、浅、薄、白。
三、茶洗
形如大碗，深浅色样很多，烹工夫茶必备三个，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗一个用以浸冲罐，一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。
四、茶盘
茶盘是用来盛茶杯的，也有各种款式，圆月形、棋盘形……等等。但不管什么式样，最重要也是四字诀：宽、平、浅、白。
五、茶垫
比茶盘小，是用来置冲罐的，也有各种式样，但总之要注意到"夏浅冬深"。
六、水瓶与水钵
作用一样，都是用以贮水烹茶的。水瓶，修颈垂肩，平底，有提柄，素瓷青花者最好。也有一种束颈有嘴，饰以螭龙，名叫螭龙樽的也不错。（螭龙，潮州土话叫做“钱龙”，潮州话是双声叠韵的，钱、螭就是叠韵字，即是壁虎。）
水钵，也是用来贮水以备烹茶的，大小均相等于一个普通花盆，款式也很多。
七、龙缸
大龙缸类似庭中栽种莲花之莲缸，或较小些。用以贮存大量的泉水。
八、红泥小火炉
“绿蚁新焙酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”可见古人是用红泥小火炉温酒的，自然那是在北方。
九、砂跳
“砂跳”，潮安枫溪做的最著名，俗称“茶锅”，是用砂泥制成的，很轻巧，水一开，小盖子会自动掀动，发出一阵阵的声响。这时的水冲茶刚刚合适。至于用钢锅，铝锅来煮水冲茶的，虽然也无不可，可是金属的东西，用以煮水冲茶毕竟要差一些，不算工夫了。
十、羽扇与钢筷
羽扇是用以煽火的，煽火时既须用劲，又不可煽过炉门左右，这样才能保持一定火候，也是表示对客人的尊敬。所以，特制的羽扇不但有利于“工夫”的施展，而且一枝用洁白鹅翎编成的扇，大不 过掌，竹柄丝穗的精雅，衬托着红、绿、白……各种颜色的茶具，加上金紫色的浓茶，自然别有风趣。钢筷则不但为了钳炭、挑火，而且可以使主人双手保持清洁。
当然一般用不了这么多!

不同材质茶具如何选择？茶具要怎么保养？

对于很多人来说，每天喝一杯茶是再惬意不过的事情了，在市面上我们能够看到不同材质的各种茶具，材质不同茶具的作用也就不同，那么不同材质的茶具应该如何选择呢？茶具平时又应该怎么保养呢？
茶具的选择01
陶土材质
针对于陶土材质的茶具来说的话，从专业的角度来说的话指的都是宜兴产出的紫砂茶具，这类茶具定位比较高端，用紫砂茶具来冲泡茶叶的话，能够最大程度保留茶叶的清香，并且能够较长时间保存茶汤。
02
玻璃材质
玻璃材质的茶具是比较常见的，特点都是质地透明，并且从外形上面来说的话可塑造性就比较大，所以受到部分人的青睐。玻璃茶具冲泡适合用来冲泡龙井以及君山银针等茶叶，能够让喝茶的人赏心悦目。
03
瓷器材质
从历史角度上边来说的话，瓷器茶具是在陶器茶具之后的，瓷器茶具基本上就是白瓷、青瓷以及黑瓷这三种，白瓷的颜色洁白如玉，最著名的还是景德镇产出的瓷器茶具，能够用来大部分茶叶。
茶具的保养01
不管什么材质的茶具，在使用了一段时间之后，茶具上边都是很容易留下一层茶垢的，根据相关实验证明，茶垢中是含有一定量的致癌物的，比如亚硝酸盐，所以需要定期对茶具进行清洁。
02
在每次喝完茶之后，都要养成一个良好的习惯，那就是一定要将冲泡之后的茶叶给倒掉，这样能够避免茶具内壁茶垢的形成，因为很多人都是会忘记倒掉冲泡之后的茶叶的，这样对保养来是很不好的。
03
不管什么材质的茶具在使用一段时间之后都会被上茶色，用清水来清洗基本是很困难的，这个时候就需要稍微挤点儿牙膏在茶具上边，用棉花棒涂抹均匀之后静置几分钟，之后再用清水来冲洗去除茶色。
04
如果你的茶具内壁的茶垢已经比较严重了的话，用牙膏清洗这些方法都是不怎么有用的，这个时候应该用点儿米醋来进行处理，将适量米醋进行加热之后倒在茶具中浸泡一晚上，之后再进行冲洗即可。
05
此外，不同材质的茶具也是有相应的保养方法的，比如紫砂茶具使用的保养方法并不适用于玻璃茶具等，在对茶具进行保养的时候，可以向有经验的人士请教一下，而且好的紫砂茶具是比较昂贵的，一定要选择正确的保养方法。

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