即使是两把同种泥料的紫砂壶,摸起来的质感也有可能不一样。那到底有哪些因素会影响壶表面的质感呢?一起来看下。
泥料陈腐
紫砂泥料的陈腐时间越长,制成的壶表面质感就越温润,好比酒是陈的香一个道理。壶表光泽内敛、温而不燥、而且易于泡养。
矿料纯度
矿料纯度是指在练泥过程中对杂质剔除的程度,杂质剔除的越多,壶表面越光洁利落。
砂粒目数
紫砂泥的目数,是形容紫砂泥粗细的一个标准。紫砂原矿石开采出来后需要初步粉碎成小颗粒。
之后这些小颗粒还需要进一步碾磨成粉体,并用筛网分筛,而目数就是一平方英寸的筛网上有多少孔的意思。
数值越高,筛出来的泥料越细,反之越粗。正是因为紫砂泥料目数的不同,所以才会出现同种泥料的手感摸起来不一样的情况。
目前市场上手工成型的壶(全手工壶和半手工壶)泥料40--60目的较多,除了极少数高手掌握100目以上的高目数泥性外,多数艺师做出的壶在40-60目左右。
目数越高的壶颗粒感越不明显,给人细腻秀气的感觉。目越低的壶颗粒感越强烈,有种粗犷豪放的气质,手感则更粗砺。
赵曦鹏作品《官居一品》
明针功夫
明针是一把壶制作中很重要的环节,制壶者明针功夫的好坏,也直接影响了成品表面的质感,好的明针工艺壶表光滑温润,反之就粗糙,颗粒感明显等。
窑温差别
窑温高,温度均匀,则烧结度越高。表面就会显得更光泽,有质感,摸上去手感也更温润。
反之若窑温不达标,则没有“烧熟”,壶则颜色黯淡,使用后还可能会吐黑。
徐维明作品《裙花提梁》
了解了影响壶表面质感的因素之后,平时应该怎么养好一把壶呢?
养好一把壶,可没那么容易,随着使用者的不同习惯,它会呈现出不同的状态,它“长”得好不好,就看你“养”得好不好了。
先是“开壶”,您可以准备一锅凉水,将紫砂壶盖和壶身分开静置在水中,水需没过壶。将水烧开,沸水煮半小时后捞出,擦净晾干备用。
“开壶”的过程是为了让这把全新的壶接受一次冷热温度的考验,相当于年幼时见过一次世面,对它以后的成长很有帮助。所以如果条件允许,尽量不要省略。
紫砂之玩,除泡茶时对着它的欣赏,喜爱,自我的心情,在这保养的过程中得到极大的精神满足,同时分享保养之法亦是一件颇具成就之事。
紫砂壶是一种透气、保温、不烫手的茶具,许多人都喜欢用来泡茶把玩。除此之外,如果使用得当,紫砂壶还具有“越养越润”的特性。养护紫砂壶,关键要做到勤泡、勤洗、通风、阴干八个字。
何燕萍作品《思福(谭泉海书铭)》
勤泡
有些人对刚买回来的紫砂壶喜爱有加,甚至到了“舍不得用”的地步。事实上对于紫砂壶来说,如果长时间不使用,其色泽会变得黯淡无光,甚至会被风化的干燥脆弱。所以如果真想对紫砂壶好的话,就一定要经常使用。
另外一点,由于紫砂壶的吸附性较强,所以为了保证紫砂壶气味纯正,最好可以做到“一壶不事二茶”,即一把壶只泡一种茶,这样才不会容易让心爱的紫砂壶产生异味。
勤洗
使用紫砂壶,在做到勤泡的同时,还有一点非常重要的就是要勤洗。因为如果泡茶之后长时间不进行清洗的话,里面的茶叶会变质;由于紫砂壶的吸附性强,所以会吸收一部分异味,对日后用于泡茶会有影响。
所以,保证紫砂壶清爽洁净,最好就是泡完即洗——清水冲洗则可,无需任何工具,洗完之后将壶倒扣沥干即可。
何叶作品《黑缘石壶(木石刻绘)》
通风
为了保证紫砂壶的活性,除了勤泡勤洗,还要保证其存放环境通风透气。如果把紫砂壶长时间置放于密闭的环境中,很容易把紫砂壶“闷坏”,不利于泡茶。
阴干
紫砂壶平时在使用的时候,大多数时间都处于冷热变化非常大的状态,但由于其结构比较通透所以一般也不会有什么影响。但有一点要注意的,就是尽量避免把茶壶置放于阳光下暴晒,不然会对壶体表面的光泽造成一定影响。平时清洗之后的茶壶,也不需要拿去晒干,更不能拿去烘干,只需置放于阴凉的环境中自然沥干就可以。
养壶的注意事项
1.新壶新泡首先要决定此壶将用以配泡哪种茶。譬如重香气的或重滋味的,如果讲究的话,都应专门备泡的壶,同时也可使新壶接受滋养。方法是用干净锅器盛水把壶淹没,用小火煮壶,将茶叶同时放入锅中煮。等滚沸后捞出茶渣再稍待些时候取出新壶置于干燥又无异味处,自然阴干即可使用。
2.新壶使用时应首先用茶汤煮一番,除去新壶的烟土味和洗除污垢即可使用。
3.旧壶重新使用,应做到每次冲完茶后,将茶渣倒掉并用开水洗涤残汤,以保持清洁。
4.注意壶内茶垢。有些人泡用完后,往往只除茶渣,而往往将茶汤留存在茶壶内随壶阴干,日久后累积茶垢。但如果维护不当,壶内就易生异味。所以在泡茶前应以滚沸开水冲烫一番。
明代学人、紫砂学者周高起在《阳羡茗壶系》中写得简约,但已足有味道:“壶入用久,涤拭日加,自发黯然之光,入手可鉴,此为书房雅供。”紫砂壶越养越润,就是因为产生了包浆。
包浆与紫砂泥料本身的性状有关,所含成份,极易吸附茶精而泛出油光,形成油膜。所以看上去会越养越润。
泥壶和紫砂壶怎样辨别从看壶的表面,听壶身响和手感这三方面看。
一,从壶的表面看区别
泥壶的表面比较光滑。
紫砂壶表面有砂砾的颗料。
二,从盖住壶盖敲一下壶身声响看区别
泥壶的声音比较低沉,音频比较低。
紫砂壶发出的声音比较响亮,音频比较高。
三,从手感和温度看区别
泥壶入手的感觉比较滑腻且有点粘手,而且泥壶的表面温度比紫砂壶的表面温度高上少许。
紫砂壶入手的感觉比较润滑,表面的温度没有泥壶高。
扩展资料:
紫砂壶是明清时期江苏省宜兴地区所产的一种陶质茶具紫砂壶。其起源可上溯到春秋时代的越国大夫范蠡,已有2400多年的历史。从明武宗正德年间以来紫砂开始制成壶,名家辈出,500年间不断有精品传世。
据说紫砂壶的创始人是中国明朝的供春。紫砂壶的特点是不夺茶香气又无熟汤气,壶壁吸附茶气,日久使用空壶里注入沸水也有茶香。
紫砂壶泡茶不走味、贮茶不变色,即使是盛暑时节,所泡之茶仍不易馊。由于泡茶日久,茶素慢慢渗入陶质中去,如果只泡清水,也有一股清清的茶香。
紫砂壶在拍卖市场行情看涨,是具有收藏价值的“古董”,名家大师的作品往往一壶难求,正所谓“人间珠宝何足取,宜兴紫砂最要得”。
紫砂壶,曾是中国特有的手工制造陶土工艺品,现也有机器大批量制造的。制作原料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴,又名宜兴紫砂壶。
朱泥壶是别具一格的宜兴壶艺,虽然同属宜兴系列,但不论型制上、泥胎的组成上、茶艺文化的内容上,和壶艺出现的文化背景上,都与宜兴紫砂有不同和别具特殊风格的艺术。
它的红润娟秀是玩家们别以眼光骄宠的,它的精致细腻是茶家们掌中的名门闺秀,可轻轻把玩而不可亵玩的。
把玩朱泥壶不似把玩紫泥壶,在器形方面,紫泥壶粗朴厚实,造型上大致是厚坯粗耳,憨重笨拙,器物的边缘和口唇部分较为圆实厚重,使用时必须手法较为拙重。
而且若是中型以上的紫砂大壶,则必须双手操动,一手全力把持,另—手稳定壶身和壶盖,以协助倒酌,方能落落大方,际会风云于茶座上,让宾客能够欣赏壶艺里的一项---泡茶功能。
参考资料:——朱泥壶
——紫砂壶鉴定
选择一把更好泥料的紫砂壶,就应该知道好的泥料有什么特点,陈壶根据经验总结有三:
1、视觉观感好
说白了就是这壶看着要舒服,光泽自然、含蓄,不要油光锃亮咄咄逼人。紫砂壶的光泽讲究的是“黯然之光”,也就是看起来光泽内敛,由内而外地发出,非常柔和,看起来很舒服。这种亚光行内人称之为“水色”,好泥料必定水色好。除了光泽之外,还要看泥料质地是否够细腻,如果是调沙泥料,那还要看里面的砂调的是否够均匀,在整体的观感上是否协调。好泥料看着舒服,摸起来也舒服,手指抚摸,砂砂的却又毫无阻滞之感。总之归结为一点,好泥料看起来要“润”。
2、透气性
众所周知,紫砂泥料的独特之处在于它的双气孔结构,这使紫砂壶具有难以媲美的透气性。好泥料的透气性尤为突出。透气性怎么看?简单。拿壶过来注入开水,把水倒掉,然后看壶的内表面收干的速度如何?透气性越好,干的越快。我见过一把好壶倒掉水之后盖上盖,再打开,里面得水渍就完全被吸干了。但话说回来,朱泥的透气性就很小,但泡茶也很好喝,尤其适合泡大红袍之类的岩茶。所以对于透气性也要看购壶者自己的喜好。
3、可变性
什么叫可变性?就是指新壶和养过之后的变化程度。好泥料的这种可变性很强,也许刚出窑的时候看起来灰不溜秋,但是喝两三次茶马上江山旧貌换新颜,怎一个赞字了得!对于紫砂壶来说,可变性是最基本的品质之一。玩壶玩什么?用壶用什么?爱壶爱什么?不都要看着它被养成后的那种感觉么。一把养不出来的壶很难被当成是紫砂壶来喜爱。当一把壶被你养出来之后,那种感觉真的是难以言喻的,就好像这把壶是你身体的一部分一样,拿在手里舒心无比。可变性不是一眼能看出来的,必须要用过之后才能知道。但如果一款泥料在一个月之内养不出来,那基本就没前途了。刚入门,这点学费是少不得要交的喽。
为什么泥料相同紫砂壶的颜色不一样?
很多喜欢喝茶的朋友都愿意用紫砂壶来喝茶尤其是到了现在这个冬季用紫砂壶喝茶的确方便又有好处。那么,尤其是刚入门的朋友,对紫砂壶不太了解,看到形形色色的紫砂壶,不禁会问为什么同样是紫泥的壶,为什么做出来的壶颜色却不一样呢?
同样的泥料,因为烧制的时间不同、温度不同等多种因素影响,颜色都会有所差别。所以即使是一个地方采的紫砂泥料也可能烧出不一样颜色的紫砂壶。同种紫泥,试片的颜色也是存在差异的。所以,不必纠结这个问题只要是泥料是正宗的,都可以使用。
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