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烧水泡茶用什么壶最好(泡茶用什么壶最好)

品茶 2023-04-28 21:09:02

烧水泡茶用什么壶最好

熟普、老普洱、岩茶、老铁观音适宜铁壶烧水泡茶,绿茶、黄茶、新白茶适宜银壶烧水泡茶,单丛、铁观音等乌龙茶适宜陶壶烧水泡茶,其次瓷壶与玻璃壶煮水无增无减,纯净度高,适宜冲泡所有茶类。

不锈钢电热水壶:万能便利

电热水壶可以说是每个泡茶人的必备,对于入门者而言,也最推荐

原因无它:便宜、方便、茶汤影响小。

相比铁壶、银壶等需要慢慢加热的壶来说,电热水壶一两分钟就能烧好水,不要太方便!老手用电热水壶也能泡出很好喝的茶,不是说泡好茶就一定要用银壶或铁壶,需要注意。

铁壶:比起产地,更重要是性能

铁壶风靡茶界,可谓人手一把,日本老铁壶的价格不断攀升,国内也有许多新品或仿品。比起铁壶被热捧的文化价值来说,消费者还是要从铁壶本身的性能来看待。

选对烧水壶,泡茶更好喝!

铁壶适合冲泡需要高温激发的茶,如熟普、老普洱、岩茶、老铁观音等,因为铁的导热更直接,铁也让茶汤口感更鲜活。

选对烧水壶,泡茶更好喝!

银壶:煮出如丝绸般的水

银壶近年热捧,不少地方都能看到,但因价格高昂,很多人望而却步。选对烧水壶,泡茶更好喝!

银壶的特点是煮水特别嫩滑,如丝绸般细腻,银离子对人体健康也有助益。

选对烧水壶,泡茶更好喝!银壶特别适合冲泡绿茶、黄茶、新白茶等讲究「细致鲜爽」的茶。选对烧水壶,泡茶更好喝!

陶壶:活泼的水,百搭好用!

陶壶煮水,自古有之。因为气孔大,透气性良好,煮出来的水鲜活温润,甜甜的。

选对烧水壶,泡茶更好喝!

陶壶有潮汕工夫茶中的砂铫与台湾陶壶等。前者容量小,煮水更鲜活,适合单丛、铁观音等乌龙茶;后者容量较大,煮水温润,适合老普洱、老白茶、黑茶或煮茶。

陶壶的适应性广,泡什么茶都很好,价格也比银壶、铁壶便宜得多,茶友如果想升级自己的煮水壶,陶壶是很实惠的选择!

结语:

不锈钢电热水壶:高效、便捷。

铁壶:适合冲泡需要高温激发的茶,如熟普、老普洱、岩茶、老铁观音等,因为铁的导热更直接,铁也让茶汤口感更鲜活。

银壶:其特点是使水更加绵柔,如丝绸般细腻,银离子对人体健康也有助益。特别适合冲泡绿茶、黄茶、新白茶等讲究「细致鲜爽」的茶。

陶壶:气孔大,透气性良好,使煮出来的水较为鲜活温润。适合单丛、铁观音等乌龙茶;后者容量较大,煮水温润,适合老普洱、老白茶、黑茶或煮茶。

泡茶用什么壶最好

1.玻璃茶壶
冲泡茶叶可以选择玻璃材质的茶壶,玻璃材质的茶壶一般都是透明的,放入多少茶叶倒入多少水,看的一清二楚,可以更好的掌握茶水的浓淡程度,这样泡出来的茶会更好喝,并且在泡茶的过程当中,我们也可以欣赏茶叶在热水当中,经过慢慢的浸泡之后,逐渐的舒展的过程,这一个过程对于喜欢喝茶的人来说,也是非常有观赏性的,并且大部分的玻璃茶壶都是无色无味的,对于茶叶的味道不会有任何的改变。
2.陶瓷茶壶
陶制的茶壶也是非常适合用来泡茶的,并且绝大部分喜欢喝茶的人,家里面用到的都是陶制的茶壶,一般陶制的茶壶外部的花纹和颜色比较丰富,茶壶的形状也都是各异的,买回来之后就算不使用,摆在那里也非常具有观赏性,其次陶瓷茶壶里面的颜色都是白色的,而在白色的映照之下,可以看出来茶汤的成色的好坏程度。
泡茶用什么壶最好
3.紫砂壶
紫砂壶是一种比较名贵的壶,虽然现在紫砂壶在市面上售卖的越来越多了,一些低价格的紫砂壶也是各种各样,但如果真正讲究冲泡茶叶的人在选购紫砂壶的时候一定会选择质量最好的,选择好的紫砂壶可以有助于提高茶叶的香气。

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