小青柑用什么泡最好

小青柑用什么泡最好

盖碗：白瓷盖碗泡小青柑，能真实还原茶叶的香气、滋味，其次出汤方便，易控制出汤时间。

玻璃杯：使用简单、方便，随时随地取出一颗小青柑，放入杯中冲水后便能饮用。

飘逸杯：具有茶水分离的效果，冲泡小青柑可快速饮用、分汤。

陶壶：使用陶壶冲泡小青柑，可增益茶香，茶味更醇厚。

如何用盖碗冲泡小青柑

1、准备小青柑一颗、盖碗、公道杯、品茗杯、一壶开水。

2、温杯，用开水将盖碗等茶具烫洗一遍，主要起到清除异味，提神杯温的效果。

3、取一颗小青柑，洗净双手，揭开包装，柑果圆润精巧，果皮青黄，油包清晰密集。

4、将小青柑的盖子揭开，投入盖碗中。

5、以沸水，即入即出洗茶一次。

6、冲泡时以沸水冲泡较佳。1—4泡：沸水，柑果外围注水。口味适中，每泡可适当闷泡5~10秒；不宜久泡。

7、之后的每泡可增加10s左右，对于优质的小青柑一般可以冲泡10次以上。

飘逸杯

推荐理由：简单方便又实用

对于一直过着快节奏生活的办公族来说，泡茶可是一件无比奢侈的事情，不过有了飘逸杯，那就很方便了。

拿起小青柑，放入飘逸杯中注水，出汤。一杯热腾腾的小青柑就可以喝了，整个过程不超过20秒，怎么样，厉害吧！泡茶界的“傻白甜”可不是吹的。

其次，对于要求不是特别高的茶友来说，也可以使用玻璃杯、玻璃茶壶等茶具冲泡，用什么茶具也没什么绝对，主要是适合自己，喝着好就行。

小青柑的正确冲泡方法

小青柑的正确冲泡方法有整个冲泡、刺几个孔再泡、捏碎泡等。

1、整个冲泡

整个冲泡是最简单的方法，先温杯，将小青柑放入杯中，倒入沸水，先润一遍快速倒出茶汤。然后在倒入沸水，浸泡三分钟之后出汤，第一泡的入口滋味相对醇厚。

第二、三泡的时候，倒入沸水一分钟后出汤，这时候柑由于得到将为充分的浸泡，柑香会比较明显。从第四泡开始，需要适当延长冲泡时间，可以根据茶汤的颜色以及茶香来进行判断，也可根据自己的口感进行时长的调节。

2、刺几个孔再泡

一般的小青柑都是两个孔，头部一个大孔，用于填充熟普进去，底部是一个小孔。柑包住了熟普，熟普想要泡开，或者茶汤想要从柑中出来时间要久一点，多打几个孔出汤速度就可以快一点，茶汤也会更加醇厚。

3、捏碎泡

如果一颗小青柑不想泡太久，或者想要茶汤更浓一点，可以试试将小青柑捏碎来泡。

捏碎之后，首泡差不多10秒即可出汤，时间虽然短，茶汤却是很浓郁的。不过捏碎泡有一个缺点，就是普洱熟茶的会体现得比较好，而柑由于浸泡时间不足，柑的香味体现不足。

注意事项

小青柑的表皮脆而硬在刺孔的时候很容易将整个柑给搞开裂，而且茶刀较为锋利，在刺孔时不注意的话很容易刺到手上，所以需要格外小心。如果喜欢碎的出汤快的泡发，不妨直接买陈皮和熟普混在一起泡更加实惠。

冲泡小青柑茶前，建议先用开水温洗茶杯，然后投入一颗小青柑，大概10g左右的重量，泡饮时对水温也很有讲究，一般用100度的沸水冲泡。水源最好是优质矿泉水或山泉水，这样可以保证更好的口感。用自来水泡茶，好茶的口感也会较差。

小青柑普洱茶怎么泡最好喝

小青柑普洱茶掀盖泡饮最好喝。也就是将青柑盖子掀开，注水进去泡。

具体做法是将小青柑填茶口的盖皮掀开，再将整粒小青柑连同盖皮直接投入杯或壶中，加沸水冲泡，再等柑皮和普洱中的物质慢慢溶出，汤色呈深金黄色时即可。

泡饮需要注意开水必须倒于柑口，而不能倒在柑皮上，也不能倒在杯子，必须倒在柑口，重要的事说三遍，最好是慢慢倒，细水流长出好茶。

小青柑普洱茶泡饮需要注意：

最适合冲泡普洱小青柑的茶具是盖碗，需要注意泡的时候将普洱小青柑放在盖碗里面，再将煮开的沸水，沿着盖碗的内壁，缓缓倒入，避免用沸水冲破了普洱小青柑的茶胆，第一泡的普洱小青柑在5秒内出汤，起到温杯还有洗茶的作用。

第二泡大概浸润的时间保持在40秒-50秒左右，然后再出汤，这样普洱小青柑才容易出味道，普洱小青柑中的内质也可以得到更好的释放，而后的每一泡，可以适当顺延5-10秒的浸润时间即可。

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