茶匙一勺为5~7g左右,如铁观音、碎银子等紧实类的茶叶,一般一勺在7g左右,对于雀舌、武夷岩茶、红碎茶等,一般一勺为5g左右,其次根据茶勺的大小不同,其重量亦有所不同,其次还与茶叶的干燥程度、品级、形状等因素有关。
茶匙是茶道六君子之一,又称「茶扒 」形状像汤匙所以也称茶匙。
那么茶匙有什么作用呢?
1、主要用途是挖取泡过的茶, 壶内茶叶,茶叶冲泡过后,往往会紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,故皆使用茶匙。
(下图是茶匙)
2、也是分茶工具,一般和茶则配合使用,避免用手直接抓取茶叶,保持茶叶干净。
茶勺,其主要用途是从茶叶筒内舀取茶叶,也有用作挖取壶内泡过的茶叶。茶叶筒太深,茶叶量难定,一般都会使用到茶勺。茶叶冲泡过后,往往会紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,也会用茶勺解决。
茶勺是细长柄的,勺的容量比较小,长柄是为了能够在深的茶叶筒内舀取茶叶;勺的容量小,是为了能够掌握舀取茶叶的数量。
茶勺的形状多变,有时和茶则通用。
茶匙与茶勺是两种不同的茶叶用具,因此需要注意区分。
美国联邦法例规定了1美制茶匙等于5毫升,现时澳洲、加拿大、新西兰及英国也使用这个标准。
一茶匙是5ml。1/4就是1.25ml,体积*密度=质量,您可以根据茶叶的密度来计算质量大小。
茶匙,湖南方言中的一词语。在湘语中,指较为小的勺子。又叫调羹,湘语中,两词语已经可以互换了。有别于汤瓢、饭瓢之类的勺子。其中,在现代生活中,也指一种进食用的匙,其最常见的用途为搅拌奶茶或咖啡。因古代煮茶所用小勺,而得名之。
题主这可不准,茶匙是指容积容量.并非指重量.一茶匙奶粉和一茶匙糖重量就不一样.
标准量匙一套有四支,最大是一大匙(或一汤匙)=15cc.第二支是一小匙(或一茶匙)=5cc.
(第三支是1/2小匙=2.5cc.第四支是1/4小匙=1.25cc.)
茶匙是英文Teaspoon(缩写成t)=5cc.=5ml.(公制)
若换算重量的话大约是3~6克.(看什么东西而定)
是调料勺,一般是5g。酱油、醋、盐、基本就是5克,油相当于4克。
一汤勺是15毫升,也就是15克,相当于3茶勺。
茶勺的分量比汤勺的要少,一般说来,茶勺就是指铁制的小勺子,比较平的,只能装很少的液体,汤勺就是指陶瓷做的勺子,比较深,能装较多的液体。
菜谱中说的茶勺和汤勺的比例大概是3:1,就是说3茶勺才等于一汤勺。
其他计量单位:
3茶匙=1汤匙;
4汤匙=1/4 杯;
1/3汤匙=1/3 杯;
8汤匙=1/2杯;
16汤匙=1杯;
1汤匙=1/2液量盎司 (Fluid ounce);
1杯=8液量盎司 (Fluid ounce);
1茶匙=5亳升 (Milliliter);
1汤匙=15亳升 (Milliliter);
1杯=250亳升 (Milliliter);
1/8茶勺=0.5ML;
1/4茶勺=1ML;
1/2茶勺=2ML;
2汤勺=25ML。
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