三才盖碗和盖碗是一样的吗

三才盖碗和盖碗是一样的吗

三才碗，其实就是常见的盖碗。

三才碗由盖、碗、托三部分组成，寓意天、地、人三者的统一，又被称为“三才杯”，容量在100-200毫升。

用盖碗泡茶，察色、闻香、品味、观形，一应俱全。

鲁迅先生曾在《喝茶》一文中曾这样写道：

“喝好茶，是要用盖碗的。于是用盖碗。果然，泡了之后，色清而味甘，微香而小苦，确是好茶叶。”

在过去，盖碗大多是用来泡花茶的，但是现在已经没有限制了，可冲泡各个种类的茶。

使用时，既可以一人一套，当茶杯直接饮茶，也可以用来泡茶，然后分饮。

用盖碗泡茶前，需要先用滚烫的开水冲一下碗，然后再放入茶叶、注水冲泡等。

出汤的时间，主要看茶叶的种类、紧实度、嫩度等，但大多在3秒-3分钟之间。

三才碗指的是什么 什么是三才碗

1、盖碗又被称为三才碗，由三部分组成，分别是盖、碗、托。其中，盖代表着天，碗代表着人，托代表着地，所以三才碗有着天地人和的美好寓意。盖碗可以用来冲泡各类茶叶，有瓷、紫砂、玻璃等材质。

2、盖碗泡茶最适合用来冲泡乌龙茶，审评师在审评一款乌龙茶的等级时，通常都用盖碗泡法，因为盖碗泡茶简便、实用，不吸味，导热快，冲泡乌龙茶时便于观色闻香。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/chaqi/2700.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 盖碗的盖子必须严丝合缝吗

下一篇: 三才盖碗的含义