茶叶是下雨前好还是下雨后好呢,茶叶雨前雨后有什么区别

茶叶采摘在下雨前最佳。这是因为下雨前空气中的湿度相对较低，茶树的新梢、叶片日间通过充分的日晒，可使其叶面透明度明显提高，所得的茶叶色泽好、滋味好、香气浓郁。而下雨后，由于叶片表面会停留一定时间的水分，茶叶在晾晒时难以达到充分脱水的效果，影响了茶叶的品质。此外，下雨后采摘的茶叶容易发霉，会带来一定的安全隐患。因此，下雨前采摘茶叶是更好的选择。

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