怎么辨别小青柑的品质

怎么辨别小青柑的品质优劣？今天就给大家介绍一下小青柑的鉴别方法。首先我们要知道什么是小青柑？小青柑是广东地区的一种特色茶饮，主要产地是云浮、新会、广宁、台山等地。小青柑的外形圆润饱满，色泽青翠欲滴，冲泡后汤色橙黄透亮，香气清新持久，滋味醇厚甘甜，回甘生津持久。而且小青柑柑的功效非常多，比如清热解毒、化痰止咳、健脾开胃、消食化滞、醒酒等等。

小青柑，滋味甜滑，柑香清爽；云南普洱，醇厚甘滑，茶性温和，两者的巧妙结合，相辅相成，促成了小青柑滋味醇厚，香气清爽的特点。

时常饮用，祛除湿气，增进食欲，让人保持更好的工作、学习状态。

不过，市场千万种，我们该如何挑选一个好品质、好滋味的小青柑呢？

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闻香气

品质佳的小青柑有醇厚的柑香，给人一阵阵舒适的感觉，而品质差的小青柑香气就不够醇厚，差别十分明显。

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柑皮厚度

皮厚、质硬、色匀、油包粒密度清晰可见都是小青柑品质好的表现，而且冲泡后柑皮韧性依然很好。

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出味速度

同类型的小青柑，同样的冲泡方式，能更快冲泡出滋味的小青柑，说明它的内料更好，市面上许多品质不佳的小青柑，基本是都是很难冲泡出味道。

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出味速度

一个小青柑品质如果足够好，柑味跟普洱的味道能协调结合，温凉和温热达到一个平衡点，口感饱满顺滑。

今日推荐

今天，就为大家带来昔茗堂这款特别的碎银子小青柑~

为什么选碎银子呢？

首先普洱的醇厚和尖锐的柑青味最是搭配。

其次陈皮耐泡，普通的熟茶都远不及它，泡到后面柑味还有，而茶味没了，多少有些遗憾。

为了不浪费这么好的小青柑，不留遗憾，我们为它配上了同样耐泡的茶化石。

这是试了很多种茶叶，研究出来的。

填茶后，就是晾晒，需要阳光自然的晒干，也需要低温烘焙，让柑和茶能更好的融合。

最后封装后，到大家手里就是可爱的小青柑了。

小青柑泡开，香味出来。茶汤尚未入口，就能够闻到馥郁又清新的柑果香。

入口顺滑，清甜甘润，带有绵顺的顺滑感。

温润整个口腔后，缓缓滑过喉咙，给人犹如上等丝绸拂过皮肤的柔滑触感，配合交融于茶汤中的清新柑香，令人回味悠长，一饮难忘。

有了碎银子的加持，这款小青柑的香和甜可以从第一泡持续到第22泡。

而且每一泡香和甜的程度基本稳定，到尾水都一直能够感受到融于茶汤之中的柑香，这也是一绝了。

没事的时候，泡上一壶小青柑，

思绪同柑香茶香，一同慢慢飘散，

治愈您的小郁闷和不开心~

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