白茶作者是孟浩然,他是唐代著名的诗人之一。他的作品代表了唐代诗歌的高峰之一,主题以自然、清远、豁达、感叹为主,意境清新,构思严谨。其中比较有名的作品有《登高》、《春晓》、《过故人庄》、《登幽州台歌》、《宿建德江》、《饮中八仙歌》等。此外还有他的散文作品《过洞庭》和《归园田居》等,成为了中国古代文化宝库中的珍品。
“白茶清欢无别事,我在等风也等你。若酒折柳今相离,无风无月也无你”这句话的意思是:象喝着清茶一般没有太多的味,象顺风一样顺便等着你,苦酒折断柳枝今日分离,从此我的世界没有风花雪月也没有你了。大概是说本来很平淡的日子,但有了你以后,每天似乎有了等待,本以为这段情会象柳枝条一样难以折断了,但还是分离了,这痛苦象喝了苦酒一般,自己的世界里再不会有风花雪月和你了。
“白茶清欢无别事,我在等风也等你。”出自安妮宝贝2007年的文集《素年锦时》,这本书分为春、夏、秋、冬四部分,其中“秋”这部分的题词是“白茶、清欢、无别事”,并配有词句“欢日尚少。戚日苦多。何以忘忧。弹筝酒歌。”安妮宝贝用“白茶、清欢、无别事”七个字,道尽了秋日情致。
安妮宝贝,笔名庆山[1],作家,浙江宁波人。[2]曾任职中国银行、广告公司、网站、杂志社等。出版长篇小说、短篇小说集、摄影图文集、随笔集等各种著作。作品有《告别薇安》、《蔷薇岛屿》、《清醒纪》、《莲花》、《素年锦时》等。1998年起发表小说,题材多围绕城市中游离者的边缘生活,探索人之内心与自身及外界的关系。2011年8月,安妮宝贝的第四部长篇小说《春宴》出版。2014年6月“安妮宝贝”发微博证明自己笔名改为“庆山”,随后并署名出版了最新散文集《得未曾有》。
白茶属于轻微发酵茶,是中华茶农创制的传统名茶,是我国六大茶类中的特殊珍品。
它的外观独特,在简朴的制作工艺下,茶芽上大量细小的白毫得以完整保留,使其外观具有芽毫完整、白毫密布的特点。密布的纤细白毫使得白茶的外观看上去呈现银白色,白茶由此得名。
白茶根据采摘的标准不同,分为了三大类:白毫银针,白牡丹,寿眉。每年产量的不同,其中白毫银针最少,也最为珍贵,白牡丹居中,寿眉居多。因此,每年春茶中的头号大咖—白毫银针,都是茶友们的抢手货。若是从白茶的年龄来看,又可分为新白茶和老白茶,存放三年以上的称其为老白茶。
白茶有个越陈越香的特性
白茶经过转化,毫香、稻谷香、陈香、药香、枣香(寿眉专有)等香气渐渐散发,口感愈加醇厚。老白茶的毫香,尤其到了白毫银针、白牡丹这类芽叶较嫩的茶,随着陈化,会更显著。
稻谷香,是老茶的独特气韵。一般在白毫银针、白牡丹、春寿眉中都能明显闻到,像秋季田埂上被晒干的稻谷,散发阵阵清香。陈香,像是翻动一本旧书的味道,在茶梗粗大的寿眉中,最为常见。
老白茶的药香,是草药的香气,跟浓烈的中药味不同,多给人轻松愉悦的感觉。
《素年锦时》
作者:安妮宝贝
原文:
白茶清欢无别事,我在等风也等你。
苦酒折柳今相离,无风无月也无你。
三里清风三里地,步步风里再无你。
清酒独酌了无趣,醉里梦花夜梦你。
翻译:
喝着无味清淡的茶,顺便等着风其实是在等着你,今天的离别将普通的酒变得苦涩,难折的柳条也已被折断,从此我的世界变得黯淡只因没有你。脚下的路是孤独的,没有了昔日的恋人陪伴,清风吹过,风中只有自己独自前行。本来很平淡的日子,但有了以后,每天似乎有了等待。
扩展资料:
该诗出自代作家安妮宝贝创作的散文小说集《素年锦时》。该书以春夏秋冬四季分章,散文与小说并存,谈论作者对身世、家庭、童年以及对自然、生命、社会等方面话题的感悟与杂想。作者以文字描述素年里的烟火人间,并探索自我与外在环境及内心世界的关系,以及与之保持的疏离感。
《素年锦时》平静、随意,有着自然的风貌、怀旧的气质以及对于现实不动声色的冷眼关注。作品分为夏、秋、冬、春四个部分,除了“春”是一部中篇小说之外。
其余部分都是散文和随笔,展示了作者对于过往、对于人世、对于阅读和写作的思考,包括内心的自省、对他人的洞察。这是一本略显私密的书,但却架构了一道作者与读者之间进行真诚沟通的桥梁。
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