中国茶叶出口形势处于良好的发展态势中,茶叶出口总量逐年上升,品种不断丰富,市场竞争日趋激烈。随着国内茶文化的推广和海外市场的不断开拓,中国茶叶的市场前景广阔。同时,应对贸易保护主义和环保法规的严格要求,中国茶叶企业需要加强技术革新和品质提升,注重品牌培育和服务质量,以提高国际市场竞争力。
一:中国茶叶出口形势研究
本研究以国际贸易理论、竞争力理论以及贸易效应理论为依据,对我国茶叶进出口贸易的影响因素及其效应进行了深入系统的分析,从而了解哪些因素决定了我国茶叶贸易的发展?我国茶叶贸易又会产生什么样的效果?力求寻找增加茶叶贸易的途径,为政府提供针对性的对策和建议。
研究内容主要分为以下部分:首先回顾了我国茶叶贸易的发展历程,接着分析了世界茶叶市场的供求与竞争状况,让我们了解到中国茶叶贸易的现实环境。在此基础上对茶叶贸易的影响因素进行了如下方面的分析:茶叶贸易的成本一价格、茶叶贸易的经营主体包括茶农户和茶叶企业、国际国内政策及环境、进出口因素以及在主要出口国家市场包括摩洛哥、日本、美国、乌兹别克等的竞争力进行了系统深入地分析。最后就中国茶叶出口对世界市场、国内茶农户、茶叶企业、地区经济、生态环境等的影响效应进行了较为全面的分析。
研究结果表明:世界茶叶市场处于垄断竞争的状态,茶叶供给大于需求;我国茶叶出口企业的成本构成很复杂,其中成本高于价格,茶叶出口企业处于亏损或微利状态;我国茶农户中直接生产大宗鲜叶交售给出口企业的农户行为对出口起着直接的影响作用,而生产名优茶到交易市场被茶叶企业收购部分的茶农户的行为对出口起着间接的影响作用;茶叶企业特别是茶叶出口企业直接决定着茶叶的出口贸易;技术壁垒对我国茶叶出口影响很大,起着阻碍的作用;政策特别是国内外贸政策直接影响我国茶叶贸易;中国茶叶在主要出口国家市场竞争力各异:其中在摩洛哥市场具有竞争力,在日本市场不具有竞争力,在美国和乌兹别克市场虽然有竞争力,但是茶叶出口结构与进口市场结构发生冲突,从而影响了茶叶贸易的发展。我国茶叶出口对世界绿茶价格起着决定性的作用,主导着世界绿茶市场,但不能主导世界红茶市场;同时我国茶叶出口影响着世界茶叶消费结构等;我国茶叶出口对地区经济起着促进的作用,特别是对茶叶生产和贸易大省,如浙江、福建、安徽等;同时影响着我国茶叶生产结构和消费结构;茶叶出口反过来影响着茶农户的生产经营行为;茶叶出口决定着茶叶出口企业的命运并直接改变茶叶出口企业行为;出口贸易对山区生态经济环境也具有间接的影响。
针对研究结论,我们提出如下对策:首先,尽快加强茶叶企业的规范化管理,转化企业经营理念,提高企业生产效率和质量水平,从而降低出口成本;其次,从源头把关茶叶质量,例如,规范茶农户的生产行为、严格审查茶叶企业特别是茶叶出口企业的生产技术、操作流程等每一个环节,提高出口茶叶的综合质量水平;第三,继续稳住传统出口市场,特别是摩洛哥市场;同时,对美国和乌兹别克市场要进行研究,调整我国茶叶出口的结构,提高我国在美国和乌兹别克市场的出口潜力;对日本市场,我们要转换经营策略,开拓新市场;第四,我国茶叶出口企业要与国际化接轨,及时地获取市场信息,引进先进的技术、经营理念和技术人才,讲究策略,重视茶叶生产和贸易的每一个环节,稳定老客户,开拓新市场;第五,政府要加强调控力度,对茶农户和茶叶企业给予相应的鼓励和措施,例如,给予茶园生产基地补贴、奖售政策等;地方政府发展山区茶园生态旅游业,改善山区环境,增加茶农收入,促进茶产业发展和茶叶贸易发展,使中国茶产业及茶叶贸易向良性化发展。
二:中国茶叶出口形势图
2020年全球各国出口茶叶的总量为208.6万吨,总金额为78.88亿美元。这一年茶叶出口额最多的五个国家为:中国(20.38亿美元,35.08万吨,占全球出口总额的25.8%)、斯里兰卡(占总额16.9%)、肯尼亚(15.5%)、印度(8.8%)、波兰(3.4%)。
俄罗斯排在第11位,去年茶叶出口额为1.054亿美元,较2016年(7630万美元)增长显著。
三:中国茶叶出口现状分析
一:3年新冠疫情,使我国茶叶出口遭遇了严峻挑战。
近日,从《2022年中国茶叶进出口简况报告》(来自:中国食品土畜进出口商会)了解到,我国2022年茶叶出口数量、均价、都下降了近10%左右。这份简况报告,系统的、多维度的、整理统计出了我国2022年,各类茶叶的进出口数据。(本文只讨论我国2022年度出口状况)
绿茶
绿茶
1:2022年我国茶叶出口总体:喜忧参半。
图1: 2022年中国茶叶出口量、金额、均价、统计表
喜:在3年疫情严峻的形势下,存在着诸多不确定因素,但我国茶叶总量平稳略升。
忧:我国茶叶出口贸易形式,仍然简单粗放,低质低价。从科技含量、文化附加值、产品细分、产品包装、等方面都处于劣势。
红茶
红茶
2:各类茶叶出口总体现出:量增额减。普洱茶:量减额减,下降显著。
图2: 2022年中国各茶类出口统计表
①绿茶:
出口量:31.39万吨、同比增长0.52。
出口额:13.94亿美元、同比下降6.29%、均价同比下降6.72%。
②红茶:
出口量::3.32万吨,同比增长12.35%,增幅最大。
出口额:3.41亿美元,同比下降18%、均价同比下降26.89%。
③花茶:
出口量:0.65万吨,同比增长11.52%。
出口额:0.56亿美元,同比下降2.54%、均价同比下降12.63%。
④乌龙茶:
出口量:1.93万吨、同比增长1.05%。
出口额:2.58亿美元、同比下降8.25%、均价同比下降9.18%。
⑤普洱茶:
出口量:0.19万吨、同比下降11.89%。
出口额:0.30亿美元、同比下降42%、均价同比下降34.81%。
⑥黑茶:
出口量:0.04万吨、同比增长0.18%。
出口额:0.03亿美元、同比下降44%、均价同比下降44.13%。
茉莉花茶
茉莉花茶
3:我国茶叶销往126个国家和地区。
图3: 2022年主要出口国家和地区统计表
①摩洛哥:
出口量:7.54万吨,同比增长1.11%。
出口额:2.39亿美元,同比增长4.92%,均价同比增长3.59%。
②乌兹别克斯坦:
出口量:2.49万吨,同比下降12.96%。
出口额:0.55亿美元,同比下降1.53%,均价同比增长12.76%。
③加纳:
出口量:2.45万吨,同比增长7.35%。
出口额:1.05亿美元,同比增长1.42%,均价同比下降5.53%。
④俄罗斯:
出口量:1.97万吨,同比增长8.55%。
出口额:0.52亿美元,同比增长0.09%,均价同比下降7.75%。
⑤塞内加尔:
出口量:1.72万吨,同比增长4.99%。
出口额:0.69亿美元,同比下降1.68%,均价同比下降6.31%。
⑥美国:
出口量:1.30万吨,同比增长18.46%。
出口额:0.69亿美元,同比增长3.54%,均价同比下降12.48%。
⑦毛里塔尼亚:
出口量:1.26万吨,同比下降28.31%。
出口额:0.56亿美元,同比下降26.38%,均价同比增长2.54%。
⑧中国香港:
出口量:1.23万吨,同比下降26.48%。
出口额:3.99亿美元,同比下降38.49%,均价同比下降16.34%。
⑨阿尔及利亚:
出口量:1.14万吨,同比下降12.24%。
出口额:0.47亿美元,同比下降5.70%,均价同比增长7.53%。
⑩喀麦隆:
出口量:1.12万吨,同比增长55.76%。
出口额:0.16亿美元,同比增长56.07%,均价同比增长为0。
黑茶
黑茶
二:中国茶叶出口,长期低质低价的原因。
1:饮茶习惯的差异,形成出口量少低质低价的局面。
外国人喝茶是重口味,粗放豪爽,喜欢甜、浓、重、奶、等口感。中国人喝茶细腻讲究,注重色香味俱全。这是形成中国茶叶出口,量少低质低价的原因。
2:销往欠发达地区,价格低利润低。
我国茶叶主销北非、西非、中亚、等欠发达国家和地区,当地居民饮食以牛羊肉为主,茶叶主要用于餐后解油腻解渴之用。这也是形成中国茶叶出口,量少低质低价的原因。
3:销往产茶区,严重挤压了茶叶的价格。
印度、斯里兰卡、肯尼亚、这些都是茶叶主产国,生产成本较低,严重挤压了中国茶叶的出口价格及产量。
4:立顿茶影响深远,根深蒂固。
长期以来,国际茶叶消费市场以立顿茶为代表。放眼全球,从机场、超市、自动饮料机、到街边小店、大餐厅、小吃店、随处都有立顿的身影。足可见其影响力之根深蒂固、深远长久。这无形中遏制了中国茶的市场份额与价格。
5:缺乏有影响力的大品牌,引领中国茶走向全球。
长期以来,我国缺乏真正具有世界影响力的,茶企与茶品牌,以引领中国茶走向全球。
6:没有占领国际茶叶消费市场。
在国际茶叶消费市场中,开设的茶叶店、品牌连锁店、体验店、等都很有限。
7:对中国茶的宣传力度不够。
在茶文化、茶知识、茶科技、的宣传这一块,力度不够,深度也就无从谈起。外国消费者对中国茶知之甚少,基本不了解。
黄茶
黄茶
三:突破出口瓶颈→“3茶统筹”→茶文化、茶知识、茶科技。
针对影响茶叶出口的诸多因素,尽快突破其瓶颈,做好 “3茶统筹” 的布局与创新。让中国丰富优质的茶产品,大步走出国门,誉满全球。
“3茶统筹” 理念:
茶文化、茶产业,茶科技。
普洱茶
普洱茶
四:最后总结一下。
本文题目:
茶:若没有创新、没有文化赋能、就是树叶!2022茶叶出口成绩单
一:3年新冠疫情,使我国茶叶出口遭遇了严峻挑战。
1:2022年我国茶叶出口总体:喜忧参半。
2:各类茶叶出口总体现出:量增额减。普洱茶:量减额减,下降显著。
3:我国茶叶销往126个国家和地区。
二:中国茶叶出口,长期低质低价的原因。
1:饮茶习惯的差异,形成出口量少低质低价的局面。
2:销往欠发达地区,价格低利润低。
3:销往产茶区,严重挤压了茶叶的价格。
4:立顿茶影响深远,根深蒂固。
5:缺乏有影响力的大品牌,引领中国茶走向全球。
6:没有占领国际茶叶消费市场。
7:对中国茶的宣传力度不够。
三:突破出口瓶颈→“3茶统筹”→茶文化、茶知识、茶科技。
白茶
茉莉花茶
红茶
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