对茶过敏是怎么回事

对茶过敏是怎么回事

对茶过敏是指机体对茶叶中某些物质产生过敏反应的现象。茶叶中含有一些化学物质，例如咖啡因、茶多酚等，对于过敏体质的人来说可能会引起不同程度的过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸急促、喉咙肿胀、腹泻等。虽然对茶过敏不是很常见，但也不容忽视。如果有过敏反应，应及时停止饮用茶叶，并去医院进行相关检查和治疗。

先生福建人，喜欢喝茶，也曾经为这个爱好在安溪学习了大半年，拿了个品茶师的资格证书，想成为茶商。经商不只是要有愿望，还要资本，迫于生计，他还是做了汽车工程师，但茶仍是他每杯水里最好的伴侣，家里冰箱里茶叶总是占领了大半的空间，茶具一套一套闲置在储藏室里。功夫茶，我不喜欢，太浪费时间精力。

2000年，我和先生还在恋爱，第一次去他家，福建三明一个小山村，木制的楼房，被时间冲洗成霉黑色，像山林中的蘑菇点缀在一片山坳里。除了这一座座木屋，给我印象最深的就是各家的茶具，塑料托盘、不锈钢托盘还有木制的托盘上摆放着一个个小小的茶杯，邻居一起聊天喝茶，亲朋好友来往喝茶，一家人没事也喝茶，我不习惯，那么小，一口一杯，还要一个人一直盯着给倒茶，我就用自己随身带的大杯子喝水，白开水，一杯喝上一阵子，解渴，能管半天不用喝水。

后来结婚生子，公婆与我们同住，他们依旧喝茶，我春节去福建过年，也不再带水杯，泡茶倒茶一般是先生的事情，我一杯一杯喝，也不觉得难为情了，有时候，我学着他们的模样洗杯、温杯、泡茶、倒茶，不是茶撒了就是手烫了，我这个从小拿大茶缸喝水的北方人泡起茶来笨手笨脚的，家里又不缺会泡茶的人，不喝茶的人就不再有动力学泡茶了，尽管先生不止一遍说泡茶招待客人是他们那里最基本的礼节。

近几年，先生常带我们去武夷山，参观他和同学投资的茶园，品尝武夷岩茶的岩韵，慢慢地，我喜欢上了茶的味道！

我开始学泡茶，先生给我买了各式的茶具，玻璃杯泡绿茶，普洱乌龙用紫砂，最难学的还是盖碗茶，常常因为把握不好而烫手。书上说，绿茶观其形色，红茶饮其醇厚，乌龙品其香气，我一一来验证，苦是我最先泡出来的味道，调整水温和冲泡时间，泡制出来茶也就有了香气和汤色。品茶更是需要反复的实践和体会，我把不同茶的味道分享给家人，让他们验证我味蕾的能力。喝掉了几包茶，我渐渐进入了茶的内涵。

绿茶的鲜香是江南的绿衣红袖的少女，红茶的醇厚应该就是美丽温婉的少妇了，我喜欢岩茶，她的味道是丰富的，，尽管我还品不出药香果醇的岩韵，更分辨不出大红袍、肉桂、水仙有多大的区别，非要我说它像什么，那应是即男又女的一个有趣的灵魂。

我还没开始沉迷于茶的趣味中，神经开始给我发出禁令。

有一天，我喝了茶，晚上失眠了，当时我不知道是茶所致，第二天早饭后喝了杯茶提神，晚上虽没失眠，但睡得极浅，窗外的风声，枕旁的呼吸声一直在耳畔。后来几天没喝茶，我都睡得很安稳，再次喝茶，再次失眠，屡试不爽。我开始意识到自己出了问题，每次喝茶都做好了睡不着觉的准备，慢慢地我就对茶有了戒备，虽然看到茶，特别是岩茶，我都会忍不住泡上一杯闻香，浅浅品上一小口解馋。

我怀疑自己得了病，一种心理疾病---心理不服，就像水土不服一样，那山，那水，都很美，你也很喜欢，但水土不服，脾胃不能纳其精华。

人的局限性在于分别东南西北，无法包容全局，成长的环境影响了评价事物的标准。食大米的南方人说大米的营养优于小麦，而主食小麦的北方人又说面食易消化，人就能长得高大，大米与小麦并没有对比对立，只是人给予它们的区别太大。

我生在北方二十年，嫁在南方二十余年，食米吃面都可以，原本想等到孩子长大，就可以悠闲地陪先生泡茶品茶，他写大字，我煮茶。可是我怎么就对茶过敏了呢？

为什么我一喝茶叶茶就会过敏，全身都会起坨坨，喝红酒的话也是过敏，这是什么症状哦？

建议提供皮损的照片，如果皮损凸起于表面，压之褪色要考虑荨麻疹可能。荨麻疹是一种全身的过敏性疾病，是过敏原刺激全身所造成造成的以风团为特征的皮肤疾病，治疗原则为抗过敏和对症治疗如使用镇静剂和抗过敏药物氯雷他定等，但首先要去除病因防止刺激因素继续作用于人体。大部分找不到过敏原的荨麻疹比较顽固。

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