西湖龙井明前茶目标人群

西湖龙井明前茶目标人群

西湖龙井明前茶适合茶叶爱好者、健康追求者、礼仪文化传承者等。其鲜明的清香、鲜爽可口的口感和高含量的氨基酸等营养成分，能够满足人们对于饮料品质和健康需求的追求。同时，龙井明前茶还是中国传统文化的重要代表之一，具有丰富的文化内涵和历史价值，因此也深受礼仪文化爱好者的青睐。

龙井茶介绍

龙井茶为浙江省特产，龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。

龙井茶采摘有三大特点：一早，二嫩，三勤。茶农常说，“茶叶是个时辰草，早采三天是个宝，迟采三天变成草。”龙井茶还以采摘细嫩而著称，鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。

传统的龙井炒制有十大手法：抛、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和压磨，不同品质的茶叶又有不同的炒制手法。特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。

扩展资料： 产地环境

浙江属亚热带季风气候，季风显著，四季分明，年气温适中，光照较多，雨量丰沛，空气湿润，雨热季节变化同步，气候资源配制多样，气象灾害繁多。

年平均气温15～18℃，1月、7月分别为全年气温最低和最高的月份，5月、6月为集中降雨期。极端最高气温44.1℃，极端最低气温-17.4℃；浙江省年平均雨量在980～2000毫米。

地形自西南向东北呈阶梯状倾斜，西南以山地为主，中部以丘陵为主，东北部是低平的冲积平原。

读懂中国十大名茶之首—西湖龙井

一个茶叶小知识

西湖龙井

绿茶皇后|中国十大名茶之首

西湖龙井

分类:绿茶。

产地:浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。

口味:鲜爽甘醇。

功效:抗菌、利尿、消脂、防癌。

储藏:保持干燥、密封，避免阳光直射，杜绝。

挤压是储藏西湖龙井最基本的要求。

西湖龙井

西湖龙井茶以色绿、香郁、味甘、形美四绝闻名。

特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，大小长短匀齐，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。

将茶叶在玻璃杯中冲泡，则叶片嫩匀成朵，一旗一枪，交错相映，茶汤清碧，悦目动人。

清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。"优美的句子如诗如画，堪称西湖龙井茶的绝妙写真。

集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体，泡一杯龙井茶，喝出的却是世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。

西湖龙井茶之传说

相传乾隆皇帝迅游到杭州，乔装一番后来到龙井村狮峰山下的胡公庙前。

庙里的和尚拿出狮峰龙井请乾隆品饮，乾隆饮后感觉清香醇厚，遂亲自采摘茶叶。

因匆忙回京，他只能将采摘的茶叶放入衣袋中。回京后茶芽已被压扁，可香气犹存，深得太后赞赏。

于是乾隆封该茶为“御茶”，每年当地的茶农都要炒茶进贡，供太后享用。

西湖龙井茶发展史

西湖龙井茶历史悠久，始千宋，闻千元，扬干明，盛于清。

早在北宋时期，龙井茶已初步形成规模。当时灵隐所产的“香林茶”“白云茶”已经是贡品。

到了元代，龙井茶品质提升，龙井一带风光幽静，许多爱茶人士会结伴前来饮茶赏景。

直到明代，西湖龙井开始为平常百姓饮用。众人品尝后对西湖龙井的夸赞让西湖龙井名声远播。

清代更不用说，乾隆六次下江南，四次来到西湖龙井茶区观看茶叶采制，品茶赋诗。

自此，西湖龙井茶驰名中外。

为什么是十大名茶之首?

第一，如前文所说，西湖龙井的历史悠久。西湖龙井是有文化底蕴的茶。

第二，西湖龙井在寸土寸金西湖龙井主产区产量少，自然变得异常珍贵。

第三，产区高山挺秀，云雾缭绕，山泉滋润，日照充足，得天独厚的白沙土茶园造就了西湖龙井独特的花香与口感。

总的来说，主要还是茶叶品质好，加上量少珍贵及历史文化的加持，让西湖龙井成为中国士大名茶之首。

西湖龙井的产区分级

西湖龙井分一级产区和二级产区。

一级产区包括传统的“狮、龙、云、虎、梅”五大核心产区，二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。

“狮”为龙井、狮峰一带所产的狮峰龙井，色泽略黄，素称“糙米色”;

“龙”为龙井、翁家山一带所产；

“云”为云栖、五云山一带所产的云栖龙井;

“虎”为虎跑一带所产的虎跑龙井;

“梅”为梅家坞一带所产的梅坞龙井，外形挺秀、扁平光滑，色泽翠绿。

明前龙井&雨前龙井

明前龙井和雨前龙井的区别主要是由于两者的采摘时间不同。

明前龙井在清明之前采摘，雨前龙井在清明之后谷雨之前采摘。

由于清明前气温低，发芽数量有限，明前茶整体产量稀少，所以价格会贵一些。清明后茶树发芽快，产量大，价格自然就下来了。

明前茶茶汤更香醇;雨前茶茶汤略带苦涩，但雨前茶的营养物质含量较丰富。

西湖龙井明前茶是什么意思

西湖龙井明前茶是指在清明节前采摘的杭州西湖龙井茶。由于采摘时间在春季绿茶最嫩嫩的时候，所以茶叶呈现嫩绿的色泽，口感清新爽口，具有独特的风味。这种茶属于杭州龙井茶中的优质产品。

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