普洱桂花茶的功效与禁忌

普洱桂花茶具有促进消化、醒脑提神、降血脂、减肥瘦身等功效。此外，桂花还具有清热解毒、润肺止咳等保健功效。但是，由于普洱茶含有较高的咖啡因，较大剂量摄入会对心脏和神经系统造成压力。因此，孕妇、哺乳期妇女、高血压、心脏病、神经衰弱、失眠等人群不适宜饮用过多的普洱桂花茶。

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虽然春的气息还并不浓厚，

但单位楼下的山茶花开得倒是很勤快。

这让吃货妹子想起自己小时候，

因为山茶花闹出的笑话。

小朋友有段时期，就是喜欢

啥都不懂却不懂装懂，以此显得自己更厉害！

吃货妹子那时信誓旦旦地这么说：

“山茶花的叶子就是茶叶。”

后来每次家庭聚会，

这件事肯定会被长辈们被翻出来，

再次嘲笑一番。

前两天跟喝茶的朋友聊天，

差点又闹出另一出笑话：

把“花草茶”和“花茶”给混为一谈了。

小伙伴们，

一起来接收一下科普知识吧~

花

草

茶

市场上所说的“花茶”，也就是直接泡饮的玫瑰花、菊花、金银花等，均属于花草茶但它并不属于基本茶类

花茶，是将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。

利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。

花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。

还有一点不能混淆，

有些茶叶由于树种原因，

种植出来的茶叶本身就带有花香，

所以这类茶并不属于花茶，譬如单丛茶。

而在泡茶时，

直接将拿些花朵加入茶叶中一起泡饮，

如玫瑰普洱茶，也算是花茶。

怎么样，

看了科普后，明白了吗？

以后和真正的茶友聊天时，可别闹出笑话咯~

说到花茶&花草茶，

春日渐暖，慵懒的日子里喝上那么一杯，

清香四溢，解决春困，提神醒脑心情好，

小资情调顺势攀起~

但它们品种繁多，功效各异，

也不能盲目乱喝，

如果喝不对那可就适得其反了。

花茶&花草茶怎么喝？

1. 玫瑰花茶

功效:

玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。

禁忌：

1. 便秘者不宜饮用。

2. 月经血多者经期内不宜饮用。

3. 胃寒、腹泻，常感到疲倦，身体虚弱者不宜饮用。

【玫瑰普洱茶】

取玫瑰花15g，普洱茶3g，蜂蜜适量。将普洱茶放入茶杯中倒入沸水冲泡，第一泡茶倒掉不喝。第二泡放入玫瑰花，再注入开水冲泡，待凉些时放入适量蜂蜜即可。

【玫瑰蜂蜜红茶】

取玫瑰花3朵，红茶3g，蜂蜜适量。将玫瑰花、红茶放入茶杯中倒入沸水冲泡，温热后调入适量蜂蜜即可。

2. 茉莉花茶

功效:

茉莉味辛甘、性温，具有理气、开郁、辟秽、和中的作用。安定精神，舒缓紧张。

禁忌：

1. 肠胃堵塞，体虚贫血的人不应经常饮用。

2. 重疾病患者不宜饮用。

3. 体内有热毒者禁止饮用。

【茉莉花茶】

茉莉花干品5克（鲜品15克），冰糖或蜂蜜适量，开水冲泡4分钟即可。

3. 菊花茶

功效:

菊花茶具有养肝平肝、清肝明目的功效，特别适宜春季饮用。排毒健身、疏风清热、清热解毒， 利咽疏肝。

禁忌：

1. 虽有清热功效，但不能盲目地饮用菊花茶来消炎去火。

2. 慢性肠炎者慎用。

3. 脾虚胃寒， 阳虚体质不宜饮用。

注意：

每次喝菊花茶时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。

【菊花茶】

取4-5菊花，加沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时，可看到茶水渐渐酿成微黄色。可依口味加入冰糖。

4. 月季花茶

功效:

中医认为，月季是“调经茶”，因为味甘、性温，有活血调经、消肿解毒的功效。

禁忌：

1. 不宜久服。

2. 孕妇慎用。

3. 脾胃虚寒者慎用。

【月季花茶】

月季花1.5～4.5克、益母草9克，水煎服。

5. 桃花茶

功效:

桃花味甘、辛、性微凉，能疏通经络、改善血液循环，促进皮肤营养供给，滋润皮肤，确有调节面色之效，可谓“养颜茶”。

禁忌：

1. 孕妇慎用。

2. 月经血量过多者慎服。

【桃花茶】

桃花3克，沸水冲泡，水稍凉后加蜂蜜适量，代茶饮。

6. 桂花茶

功效:

桂花属于辛温的，香味清新迷人。有解除口干舌燥，润肠通便，减轻胀气肠胃不适的功效。

禁忌：

1. 便秘者不宜服用。

2. 糖尿病患者不宜服用。

3. 孕妇不宜服用。

【桂花绿茶】

桂花3克，绿茶3克，一起放入杯中，冲入开水，加盖闷泡约5分钟，即可饮用。

1. 喝前需先将茶杯温杯，以防温度迅速下降，让香气充分飘散出来。

2. 冲泡时，水温80-90度较为适宜，每泡冲泡时间为3-5分钟。

3. 一般冲制2-3次，就需更换新茶了。

4. 切忌将其当作药品，甚至取代药品长期饮用。

5. 通常不宜在晚间饮用，具体饮用的时间上需听从中医师的意见。

6. 切忌盲目“混搭”，以免不懂药理导致相冲相克有害健康。

茶中飘着花香，

更能让人感到“春的气息”。

不过选择前，

首先要充分了解自身的体质。

你都尝试品味过哪些花茶&花草茶呢？

据说还可以用茶水焖饭？

有懂茶行家或熟知花茶讲究的小伙伴，

欢迎留言分享哦~

小贴士：

泡制花茶&花草茶宜用玻璃器皿。

本文由【美食工坊】整理编辑

编辑丨哨子

图丨网络

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