滴水留香是一种普洱熟茶的质量特征,它指的是茶叶中的水分和芳香成分相互结合,慢慢地释放出来。越是好的普洱熟茶,滋味越是醇厚,口感越是舒适,茶汤越是红亮,而“滴水留香”则是其中的重要因素之一。具体来说,好的熟茶应该有清新的茶香,然而这种香气是渐渐散发而出的,宛如滴水慢慢留香的感觉。这样的茶汤口感柔和,醇厚浓郁且不失细腻,让人回味无穷,留下深刻的印象。所以,选择一款滴水留香的普洱熟茶,不仅能够品尝到卓越的口感,也成为了品味生活的一种享受。
本款茶综合评分8.5,茶语网综合评分排名第1147名。
这款砖茶带有舒爽的甜枣香和米香,茶汤甜润清爽,涩感可忽略不计,回甘生津持续,虽不强,但让口腔很清爽,回味和留香基本都在口腔。微有不足是,香气和汤水中都带有少许堆味。
【基本信息】
品牌:七彩云南茶类:普洱,熟茶产区:云南生产时间:2017年【干茶审评】
黑褐有光泽,砖茶压制略紧,条索比较粗壮,带有成熟茶梗,整体尚匀整。
【冲泡审评】
第1泡:100°C冲泡10S
汤色橙红,亮度欠佳。清爽的甜枣香扑面而来,茶汤清甜。
第2泡:100°C冲泡10S
茶汤橙红,明亮度欠佳。枣甜香明显,香气入汤,茶汤甜爽快活,有滑感,口中甜香留存时间长。
第3泡:100°C冲泡10S
茶汤红亮,亮度变好。甜香和米香为主,夹带堆味,茶汤甜润、清甜,下咽后有轻微的涩感,口腔有回甘生津,但不强。
第6泡:100°C冲泡20S
红亮的茶汤十分诱人,亮度好。滋味的甜度和厚度略有下降,汤依旧甜爽,汤中的甜香和米香变化不大,杯底留有清爽的甜香,涩感很轻,快速化开后有持续的回甘生津,口腔回味中带有堆味。
第9泡:100°C冲泡60S
汤色红亮,茶汤清甜润滑,带有丝丝甜香,开始有水味。
【叶底审评】
黑褐有光泽,茶叶条索匀整,柔软性欠佳。
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