绿茶发红还能喝吗为什么

绿茶发红是指长时间存放后，绿茶的颜色会逐渐转变为深红色。这种变化是否会影响茶的品质和饮用安全是很多人关注的问题。事实上，绿茶变红后仍然可以放心饮用，不会造成健康危害。但是，绿茶发红的原因却很少被人们所了解。究竟是什么原因导致了这种颜色的变化？值得深入了解。

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