红茶和绿茶哪个养生

红茶和绿茶哪个养生

红茶和绿茶都是我们生活中常见的茶类，它们不仅口感醇美，而且有着丰富的营养成分，对人体健康有很多好处。但是很多人对于红茶和绿茶到底哪个更适合养生还存在着疑问。对此，科学家做了很多的研究，发现红茶和绿茶在营养成分和养生方面的功效都各有千秋，它们的不同之处也让它们能够在不同的场合下发挥出独特的作用。那么红茶和绿茶究竟哪个更养生呢？下面我们来一起探讨一下。

绿茶，红茶哪个更养生？

茶，大多数人都喜欢喝，但不管是哪种茶都各有各的口感及营养，单看外表也各色各样，红、绿、黄、白、黑，让人眼花缭乱。有些人单纯的是喜欢喝茶而喝茶，但有一部分人是因为养生或保健才喝茶的，那到底应该选哪种茶呢？

绿茶：

因为绿茶是不经过任何发酵的，又采用急火焙干的方法，所以绿茶中的茶多酚、茶氨酸、茶多糖含量是其他茶叶无法相比的。特别是茶多酚，对人体的自由基具有非常好的消灭作用，而且绿茶能去油腻，具有减肥的效用，还有助于消化。

绿茶味甘性寒，所以身体虚弱或是肠胃不好的不适合饮用。

红茶：

绿茶在发酵过程中，茶叶中的茶多酚就因为高温而转变成“茶黄素”，茶黄素能降血脂，还能防止血管中有脂类物质沉积，能预防心血管及中风。红茶还能帮助钙的吸收，预防骨质疏松症。手脚冰凉的人可以多饮用红茶，因为红茶具有暖胃的功效。

经期女性、哺乳期女性、更年期女性就不适合饮用了

绿茶和红茶哪个更有益于身体健康？

绿茶和红茶是两种不同季节性茶，对人体都是有好处的，不分谁更好，只是喝的季节不一样。

绿茶最适合夏天喝。我们都知道绿茶属于凉性，是败火的。炎热的夏季为了防止中暑，我们总习惯将自己的杯子里泡上一杯绿茶。当自己出现嘴皮发干、轻微牙痛的上火症状时也会泡上一杯绿茶来缓解这些症状，往往能够取得很好的效果。

红茶是适合冬天喝的。红茶是茶叶经过几道慢火炒制的工序后出炉的。炒制的过程就是将其中属凉性的因子变为温补的一个过程。每天早饭和午饭后喝上一壶红茶能够很好的暖胃，并且其中的茶多酚也能帮助人体进行消化。红茶这种健脾和胃、温补功效对老年人非常好。

我父亲一年四季断不了茶叶，每天必备的就是下午茶。春夏秋喝绿茶，深秋和冬天就喝红茶，这也算符合一年四季的运行规律。一直坚持了十几年，现在身体健健康康的，看来茶叶的作用不容小觑啊。

绿茶，红茶，花茶，到底喝哪种对身体更好？

绿茶，红茶，花茶，对身体都有不同程度上的好，绿茶辅助降血脂，红茶保护胃肠道，花茶功效也各有不同。这三种茶没有哪种对身体更好，而是根据不同人对这三种茶所需求的功能也不同，不同的情况喝不同的茶。不能一概而论。

绿茶工艺绿茶的工艺主要是杀青钝化酶的活性，最大程度保留茶多酚，和咖啡碱等微量元素。绿茶保留的天然物质和微量元素，能很好的防癌，抗癌，杀菌，消炎，防血管硬化，防衰老等等。绿茶所含的茶多酚，氨基酸，咖啡碱等物质比较丰富，有生津止渴的功效，因此夏天消暑清热，降火，除烦，除疲惫最好。

红茶工艺红茶是全发酵型茶，主要制作作工艺是：摊凉，萎凋，揉捻，发酵，烘焙等。楺捻主要是增进茶叶的色香味浓度，凉干，发酵主要是杀青，去除茶叶的青草味，发酵使到嫩叶色泽红匀，青草气消失，熟果味出来，烘焙，是利用高温快速钝化酶的活性，停止发酵，蒸发水分，固定外型，保持茶叶的干度以防霉变。通过烘焙，散发大部分低沸点青草味，激化保留高沸点芳香物质，并获得红茶特有的甜香味道。

花茶工艺花茶是由毛茶加工的茶坯与茶用香花的鲜花拼合窨制而成。花茶窨制的工艺基础是建立在鲜花吐香和茶叶吸香的两大特性基础上的。花茶窨制就是让茶坯充分吸附香花释放的挥发香气化合物，从而使茶叶拥有特征的花香。花茶的品种非常多，茉莉花、代代花、玫瑰花、百合花、珠兰花、桂花等各种花均可作为花茶的原料。

茉莉花茶有：美容养颜，净白皮肤，疏通肠胃，顺气清脑，降低血压和血脂。桂花乌龙因为有桂花的成分，所有该茶具有活血化瘀、养颜美容、助消化、去脂肪等功效。玉兰花茶有和气、消痰、益肺等功效。玫瑰花茶有：玫瑰花茶因有玫瑰花成分，所以有活血化瘀、养颜、助消化、去脂肪等功效。珠兰花茶有：因为添加有兰花而具有祛风湿的作用，可用于治疗感冒、风湿关节痛、跌打损伤等病症，还具有治疗慢性支气管炎、虚劳久咳等功效。

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