台湾冻顶乌龙茶的特点

台湾冻顶乌龙茶的特点，在制作过程中采用传统工艺，精心加工而成。冻顶乌龙茶外形条索紧结，色泽乌润，香气高锐持久，滋味鲜爽回甘，汤色红艳明亮，叶底嫩成朵。具有独特的保健功能，对高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖症等有显著疗效。是一种老少皆宜的绿色健康饮品。冻顶乌龙茶制作工艺十分讲究，采用传统手工制作方法，经过萎凋、揉捻、发酵、烘焙等工序，精心制作而成。

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