安化天尖一盒多少钱?安化天尖是湖南省安化县特产,中国国家地理标志产品。安化天尖产于安化县梅山镇,以其色泽乌黑,条索紧结,香气浓郁,滋味醇厚,耐冲,耐贮藏而闻名遐迩。安化天尖茶的制作工艺独特,采用传统的手工制作方法,经过萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序精制而成。安化天尖茶外形扁平光滑,色泽乌润,香气清高持久,滋味鲜爽回甘,汤色红艳明亮,叶底嫩绿匀齐。
源于茶 不止于茶
目之所及 心之所向 由一盏茶开始
「 黑茶 」安化天尖茶
天尖茶,也叫湘尖一号,属于篓装黑茶,用一级黑毛茶压制而成,是安化黑茶“三尖”中等级最高的,明清时就列为了皇家贡品,专供皇室家族品用。
「 黑茶 」安化天尖茶
天尖茶采用湖南益阳周边的雪峰山脉山尖,大叶品种茶树的嫩尖制作而成,每到谷雨时节,茶农们上山采茶,天尖鲜叶在采摘时,要按照统一的标准,既要准确与效率,又不能伤及茶树长势,其人工费也是最贵的。然后按一定配比加工成一级黑毛茶。
「 黑茶 」安化天尖茶
天尖茶的制作工艺历史至少有500余年。和黑茶其他品种一样,经历杀青、揉捻、渥堆、烘焙过程,加工成湖南黑毛茶。天尖黑毛茶形状规整,色泽乌黑均匀,经过陈化,再经高温汽蒸、拼堆、包装灌篓、压制定型、插丝透气、凉置等工序方为成品。天尖茶的散装篾篓包装,是现存的最古老的茶叶的包装方式之一。一是通气,便于发酵;二是去除异味,保持茶品的陈香。
「 黑茶 」安化天尖茶
天尖茶精选优质黑毛茶为原料加工而成,外形条索紧结,较圆直,嫩度较好,色泽黑润;滋味清醇,汤色橙黄明亮,口感甘润爽滑,有独特的松烟香。在合适的环境里,品质逐渐转化,滋味越来越醇润。
「 黑茶 」安化天尖茶
1825年期间,道光皇帝将两江总督陶澍所奉送的湖南黑茶赐名“天尖茶”作为褒奖,列为清皇帝御品茶,意为天字第一号茶。依此类推,就有了皇上喝的湖南黑茶为“天尖茶”;朝廷重臣所喝为“贡尖茶”;一般官员所喝为“生尖茶”。
「 黑茶 」安化天尖茶
古时湖南安化天尖黑茶就是专营专运,纵是一般官吏绅士、商贾名流也不能染指。平头百姓自不待言,曾经只有官僚阶层和富庶人家才能品用,民间难得一见。天尖黑茶特有的王者姿态和强者气息,自然属性中彰显着坚韧刚强,朴实而不张扬,宛如一种质朴高贵的田园风光叫人心清脾开。历史的风云早已将专制的封建王朝荡尽,天尖黑茶也走进了万千寻常百姓家。
「 黑茶 」安化天尖茶
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