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熟普洱有白色霉点还能喝吗,熟普洱茶白色霉点是什么

小小茶农 2023-12-03 09:41:28

熟普洱有白色霉点还能喝吗?答:不能喝。普洱茶的陈化过程是一个缓慢的过程,在渥堆发酵的过程中,茶叶中的多酚类物质会逐渐氧化,形成黄褐色的沉淀物,这些沉淀物就是普洱茶的陈化产物。陈化的普洱茶有什么特点呢?首先,陈化的普洱茶香气高扬,滋味醇厚,回甘持久,汤色红浓明亮,叶底柔软肥厚。第二,陈化的普洱茶有一股淡淡的药香味,这种香气不同于新茶的青草味,也不同于陈年普洱的熟茶的陈香味,而是一种独特的药香味。

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