什么是世界三大高香茶

什么是世界三大高香茶

什么是世界三大高香茶？世界三大高香茶，分别是印度尼西亚的苏拉威西高香茶、斯里兰卡的锡兰高香茶和中国的武夷岩茶。这三种茶都是我国传统名茶，也是中中国十大名茶之一。那么，它们的区别在哪里呢？下面我们一起来看看。首先，我们来看看印度尼西亚的苏拉威西高香茶。苏拉威西高香茶产于印度尼西亚，是一种香气浓郁的绿茶。这种茶的特点是香气高，滋味浓，叶底肥厚。它的外形和普通绿茶相似，但是颜色更深，味道更浓。

红茶一直是世界饮茶的主流茶类，红茶借其香高味浓、汤色红艳明亮的品质特征早早的就成为了爱茶人士的宠儿，中国人喜欢清饮，观其汤色、闻其香气、品其滋味，感受茶之真味；外国人喜欢调饮，加奶、加糖，又是另外一种风格，但也不失其魅力。

世界上产茶的国家很多，世界三大高香红茶有两种就是来自于其他国家，分别是印度大吉岭红茶、斯里兰卡红茶，再加之中国祁门红茶，并列世界三大高香红茶。

1、祁门红茶

祁门红茶居世界三大高香红茶之首，具有“红茶皇后”的美称，产于安徽省的祁门、东至、贵池、石台等县，茶树生长环境优越。成品茶条索紧细、色泽乌润、金毫显露、汤色红艳明亮、滋味鲜醇、具有独特的“祁门香”——似花、似果、似蜜。

2、印度大吉岭红茶

印度大吉岭红茶被誉为“红茶中的香槟”，产自印度孟加拉邦北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原，茶树生长环境日照充足，但日夜温差大，常年弥漫云雾。成品茶外形条索紧细，白毫显露；汤色清澈明亮，汤色橙黄红艳，赏心悦目；气味芳香高雅。

3、斯里兰卡红茶

斯里兰卡红茶具有铃兰的芳香，滋味醇厚，回味甘甜，汤色橙黄，香味清芬。（特此声明：本文系说独家原创并发布，未经授权禁止转载）

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世界的四大红茶是哪些

①祁门红茶，产自中国。祁门红茶简称祁红，产于安徽省祁门县，是我国传统工夫红茶的珍品，创制于19世纪后期，是世界三大高香茶之一，有“茶中英豪”“群芳最”“王子茶”等美誉，主要出口英国、荷兰、德国、日本、俄罗斯等几十个国家和地区，多年来一直是我国的国事礼品茶。
②大吉岭红茶，产自印度。大吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。大吉岭红茶以5～6月的二号茶品质为最优，被誉为“红茶中的香槟”。其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品大吉岭红茶因带有葡萄香而独具特色。大吉岭红茶口感细致柔和，适合春秋季饮用，也适合做成奶茶、冰茶及各种花式茶。其制作工艺以传入印度的正山小种制作工艺为基础加以改进形成。
③斯里兰卡红茶，产自斯里兰卡，斯里兰卡旧称“锡兰”，锡兰高地红茶以乌沃茶最为著名，产自斯里兰卡山岳地带的东侧。
④阿萨姆红茶，产自印度。阿萨姆红茶产自印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。阿萨姆红茶茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓烈，是冬季饮茶的佳选。

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