凤凰炭焙茶有什么作用,凤凰炭焙高山单丛茶价格

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凤凰炭焙茶有什么作用？“凤凰炭焙茶”是一种传统的手工制茶工艺，采用的是凤凰山上的天然植物炭，不添加任何化学成分，茶叶中的多酚类物质含量极低，是真正的纯天然绿色食品。凤凰炭焙茶的特点是香气浓郁，滋味醇厚，汤色红亮，叶底嫩绿明亮，口感清香爽口，回味甘甜。凤凰炭焙茶具有降血脂脂、降血压、抗衰老、增强免疫力等功效，适合各类人群饮用。目前，凤凰炭焙茶已成为湖南省著名商标，并获得国家地理标志保护产品称号。

凤凰单丛茶介绍 凤凰单丛茶简介

1、凤凰单丛茶，广东省潮州市潮安区特产，中国国家地理标志产品。

2、凤凰单丛茶出产于凤凰镇，因凤凰山而得名。相传南宋末年，宋帝卫王赵 南逃路经乌岽山，口渴难忍，山民献红茵茶汤，饮后生津止渴，赐名为“宋茶”，后人称“宋种”。还有“凤凰鸟闻知宋帝口渴，口衔茶枝赐茶”的传说，因此又称“鸟嘴茶”。至清同治、光绪年间（1875年—1908年），为提高茶叶品质，人们通过观察鉴定，实行单株采摘、单株制茶、单株销售方法，将优异单株分离培植，并冠以树名。当时有一万多株优异古茶树均行单株采制法，故称凤凰单丛茶。

3、凤凰单丛茶的采摘初制工艺，是手工或手工与机械生产相结合。制作过程是晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙6道工序。按照制作工艺，可将其划分为肉桂香、黄枝香、蜜兰香等十大型号80多个品系。

4、成品茶外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点；冲泡清香持久，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘，具独特的山韵。凤凰单丛茶形美、色翠、香郁、味甘，有诗云“愿充凤凰茶山客，不作杏花醉里仙”。

5、2010年04月06日，原国家质检总局批准对“凤凰单丛茶”实施地理标志产品保护。

喝碳烤茶叶有什么好处？

举个例子和你说说，炭焙的铁观音：x0dx0a从茶香来讲：x0dx0a炭焙的铁观音，是浓香的一种，这也是成品茶叶加工的最后一道改变质量的工序是清香型的茶叶在经过用木炭后焙制‘现在用木炭的比较少’。焙制的时间。次数与火候看个人喜好的口感而定，和市场而定。炭焙茶具有更独特风格，韵味虽不张扬，但口感不错。x0dx0ax0dx0a从功能来讲：x0dx0a其性，处于中性，不刺激，喝多不会睡不着，还有保健功效，不伤胃，还暖胃，吃了油腻肚子不舒服可因此茶可缓解x0dx0ax0dx0a从茶色来讲：x0dx0a明亮的虎珀色茶汤，灯光下比葡萄红更迷人；汤色褐红明亮，香气浓郁，滋味甘润生津；茶性温凉，炭焙铁观音属茶中极品。

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