茶叶世界市场表现良好,销售额同比增长超过50%。其中,湖南茶叶以“一带一路”沿线国家为主要销售市场,占比达到70%以上。同时,随着国内消费升级来越多的消费者开始追求健康、绿色、天然的产品,湖南茶叶也迎来了发展的春天。据统计,今年1-7月,湖南茶叶实现销售收入超过00亿元,同比增长15%以上。其中,湘西自治州茶叶产量达到1.2万吨,同比增长10%以上,实现产值约30亿元。
中新社北京5月24日电 (陈溯 钱晨菲)记者24日从中国农业农村部获悉,为期5天的第五届中国国际茶叶博览会在浙江杭州闭幕。
本届国际茶博会线上线下展销两旺,成果丰硕。据统计,截至5月23日,线下实现茶叶现场交易量116.13吨、现场交易额1.44亿元(人民币,下同),签订订单9462笔、茶叶意向交易量7719吨、意向交易额31.66亿元。
国际茶博会组委会秘书长、中国农业农村部市场与信息化司司长唐珂表示,本届国际茶博会紧扣“茶和世界 共享发展”主题,全面展示中国茶产业发展成就,精品展示尽显品质品位,开放交流体现包容共享,整个展会盛况空前,彰显时代特色,展现了中国茶产业高质量发展的生动实践和光明前景,汇聚起推动茶产业发展的强大合力。
据悉,本届国际茶博会有近900家中外茶企参展,展示产品过万种,实际到场专业采购商4200多人,参观人数12.1万人。展会期间,举办了80多场品牌推介活动,重点推介农业农村部农业品牌精品培育首批8个茶叶品牌,推选了50个网上畅销产品和100个线下推荐产品。
展会期间发布了《茶产业绿色低碳发展研究报告》《生态低碳茶生产技术规范》,公布了首批51家生态低碳茶认证企业名单,推出了40条全国茶乡旅游精品线路、30个特色魅力茶乡以及20个全国“三茶”统筹发展典型案例。展会首次设立新青年新茶饮展区,集合茶咖、茶文创、冷泡茶、中式茶饮等产品,展示茶产业创新发展中的新业态、新时尚和新成果,展现茶饮消费新趋势。
本届国际茶博会还设立专题网站,搭建了“数字新青年·宝藏新茶饮”专区,举办线上直播专场,开展茶产品网上促销,线上浏览量超过1600万人次,销售额达550万元。(完)
来源:中国新闻网
茶叶市场调查报告第一篇:
北京是我国北方的主要茶叶消费城市,年消费茶叶近20亿元。庞大的消费群体促使京城自发形成了马连道茶叶一条街。每当提起北京人饮茶时,我们不经然地会想到花茶,融昌普洱茶,“融昌普洱茶云南原生态健康茶饮享誉京城。
近年来,随着人民消费水平的提高,以及北京举办各地茶叶推介活动,北京市民的茶叶消费结构也发生了一些变化。为了更进一步了解北京市民对饮茶、买茶以及茶文化、茶品牌等的了解程度,北京日报在6月份的北京日报上刊登半版的调查问卷,整个调查在全北京市展开,覆盖人群达130万人,收回有效问卷251份,现对调查的有关情况总结如下:
一、饮茶职业分布情况
从调查结果来看,目前北京饮茶更多是从事政府与事业机关比较多,占36.2%,其次是行政人员,占23.2%,再者是退休人员,占11.8%,还有是普通的工人,从事其它职业的人饮茶很少,这不排除北京日报的受众对象是政府机关也有点关系,但不管怎么说,从饮茶的职业来说,反映出茶叶在日常饮用中功能性划分:一方面用来招待客人,主要集中体现在政府机关、事业单位,另一方面是考虑到茶叶的保健功能,这部分主要集中在老年人群和工人。其它的群体如学生、军人等职业群体饮茶量比较少,这部分人群都是其它饮料的替代者。
二、消费者辨别茶叶的能力
调查结果发现,北京市民消费茶叶更多的是停留在感性消费上,对茶叶比较的了解人群只占24%左右,58%的人只是略懂一点茶叶,11%的人购买茶叶只是凭感觉购买,因此茶叶还有很大的消费潜力,特别是企业对茶叶宣传这一块做得不够,很多的企业更多是考虑如何宣传企业自身,而没有把更多的精力放在宣传茶叶的功效、茶叶的鉴赏、茶叶的饮用方法及茶叶的贮存等上面。消费者对茶叶的认识比较模糊。
三、消费者对北京品牌连锁店的忠诚度
从我们的柚样调查来看,品牌忠诚度“张一元”排在第一位,达42.5%,其次是“吴裕泰”,达36.7%,占据第三位是“更香”,为6.8%,往后分别是“元长厚”,为6.6%,“天福”为5.4%,“正兴德”为2.1%。从这几个品牌连锁店来看,张一元、吴裕泰、元长厚、正兴德都是百年老字号企业,而张一元、吴裕泰的消费者忠诚度遥遥,作为新兴的品牌连锁店来说,更香发展速度很快,其次是天福。调查中还发现,元长厚虽然近年来经营规模上有所减少,但其品牌的感召力依然存在,北京老百姓对老品牌忠诚度依然很高,因此,元长厚公司有必要加大公司宣传,继续弘扬老字号的创业精神,以报答北京市民对其厚爱。
四、消费者喜欢饮用的茶类
目前,北京市民最喜欢的还是饮用花茶,占24%左右,这次调查,我们没有想到的是北京市民对龙井茶(占20.7%)的喜好大于铁观音(占19.2%),虽然铁观音的市场普及率很高,几乎是每一家店面都在卖铁观音。同样,普洱茶的市场普及率也很大,但是只占7.7%,因此在北京饮用普洱茶还是很少,可能主要还是以收藏为主。而碧螺春呈上升趋势,达到16.7%,黄山毛峰也占有一定的份额,达9.8%,立顿红茶最低,只占1.9%,可能只是在京的外国人或宾馆里饮用较多。北京市民喝立顿红茶很少。从整个调查情况来看,北京市民的饮茶结构正不断地发生变化,主要是花茶、乌龙茶和名优绿茶。虽然当前兴起了普洱茶热,但真正消费普洱茶的很少,因此企业应该把更多的精力花在宣传如何饮用普洱茶,而不是放在收藏上,以免造成普洱茶消费的误区。
五、消费者对茶产品的品牌认知度
从图上可以看出,北京的消费者对竹叶青的品牌认知度,达到27%左右,其次是“贡牌龙井”达26.3%,在普洱茶类中,中茶的品牌的认知度,其次是融昌普洱,再者是下关,大益。乌龙茶产品品牌只有“八马”。绿茶中的“天方”茶叶,而对这些品牌都不了解的高达16.5%。从中我们也发现,很多消费者只知道产品名称,根本不知道产品对应的品牌,除了对“竹叶青”与“贡牌龙井”认知度高以外,其它产品的品牌认知度非常低,更有甚者,消费者甚至对公司的名称与产品品牌相混淆,比如消费者知道“大益牌”普洱茶,不知道是勐海茶厂生产的,知道下关沱茶的厂名,不知下关茶厂的“双鸽”牌,因此,企业在做品牌时,一定要区分清楚产品品牌与公司名称。
六,消费者选用的茶叶形式
通过调查,我们发现北京市民选购茶叶时主要还是以散茶为主,占54%左右,其次是包装礼品茶,占28%,饮用袋泡茶占10%,茶饮料占8%。茶叶的包装茶主要还是以礼品茶为主,这类茶主要集中在节假日销售比较多,除此之外,普通老百姓还是以购买散茶为主,这样质量优劣现场可以辨认,作为茶饮料与袋泡茶都是快捷饮茶的一种方式,两者所占的比例差不多,这种消费方式在西方比较流行,在北京,老百姓还是喜欢比较传统的饮茶方式,散茶占据北京市场垄断地位的状况不容忽视。
七、消费者选择饮茶的原因
从图上很显然看出,消费者选择饮茶主要还是为了健康考虑,占39%,其次是为了解渴占31%,选择减肥的占12%,健康、解渴与减肥是饮用茶叶的主要原因,累计占82%左右,再者是解困占10%,时尚占3%,无理由占5%左右。因此,在推广茶叶消费上,应着重点放在茶对身体有益的健康宣传理念上来,渴茶是为了解渴这一基本的生理需求不可忽视,对于女性减肥这一市场,也有很大的空间,这一些都需要企业做进一步临床试验,以确凿的证据证实这一说法,从而使更多的人饮用茶,这是至关重要。
八、消费者的选茶购茶的场所
目前北京市茶叶经营的专卖店很多,大大小小累计达几千家之多,调查显示,消费者从茶叶专卖店购买占绝优势,达47%,其次从大型商场购买茶叶,占19%,从超市购买占18%左右,而从马连道一条街购买茶叶只占15%,其它比如通过电视、报纸和网站等方式购茶很少,只占1%,这一方面反映了,目前消费者对茶叶的辨别能力较弱时,选择品牌茶叶专卖店是消费者的选择,其次是商场与超市,以确保质量上得到保障,另一方面,报纸、电视、网络购茶,由于消费者难以见到真实的茶样,一般很少尝试这种购买方式,其主要原因是我国的商业信用体系尚未成熟。当然,从调查的侧面,也反映出马连道茶叶一条街茶叶商户,一定要加强质量管理,树立良好商业信誉,做到诚信经营,合法经商,同时要力推产品品牌。
九、消费者购买茶叶价位分布情况
在茶叶销售中,茶叶的价格定位十分重要,调查显示,大部分北京消费者购买100-300元左右价位的茶叶,占41.6%,其次是50-100元左右的价位,占28.3%,而300-800元也有一定的人群,占22.2%,50元以内,800元以上的消费人群占少数,其中50元以内的消费人群占4.7%,800-1000元占2.2%,而1000元以上的只占1.1%左右。因此北京的市民的消费大部分在中档以上,价格大约在100-800元之间,此部分消费人群的比例很大,占63.8%,因此茶叶企业在提高自身产品的市场占有率方面,价格定位必须考虑到这部分消费人群。
十、消费者购茶的动机
消费者购茶的动机是了解细分茶叶市场的一个重要方面,通过调查我们发现,大众消费者市场占有很大的比例,占76%左右,这是引导北京茶叶消费的主要方面,其次礼品茶市场占15%左右,再者单位团购占4%,其它占5%,即协助别人购茶等情况。因此,节假日要做好礼品茶的销售工作,平时要做好大众消费者的营销工作,单位团购虽然所占比例很小,其销售量与销售金额也相当可观。这几个方面作为茶叶经营者都应该是重点考虑的对象。
十一、消费者对厂家的社会责任感关注情况
一个企业的社会责任感对于企业的长远发展十分重要,通过我们对消费者的调查了解到,大多数消费者希望企业主动地告诉他们如何辨别茶叶的真伪,占31%,其次是要告诉消费者茶叶功效及茶叶泡法,各占23%,对于企业的简介,消费不太关注,只占6%,甚至更多的关注产品的简介,占17%。我们经常发现在企业的宣传册上,大部分篇幅介绍本企业的发展历程及相关简介,甚至总经理等等之类的介绍,这际上消费者对此并不感兴趣,如果在宣传册上详细介绍如何挑选本企业的茶产品及如何辨别真伪,同时介绍茶叶的功效及泡法,这才是上上之举,也是企业打造本企业品牌、获得长效发展的选择。
十二、消费者对各种饮料的喜欢程度
当前,随着北京市民生活水平的提高,老百姓越来越重视起自身的健康,这在茶叶的消费结构的变化上可以得到佐证,而近年来茶饮料业的发展就是一个很好的例子。根据调查结果我们可以看出,在各种类型的饮料中,消费者最喜欢的是茶饮料,约占54%左右,其次是纯净水与矿泉水,占34%,乳酸饮料占8%,排在最后的是碳酸饮料(如可乐类),只占4%。因此,茶饮料是未来的一种消费趋势,而且方便快捷,如果在生产工艺上有所提高与改进,应该说,茶饮料有着其广阔的市场前景。
十三、消费者可接受的促销方式与售后服务
就消费者针对商家的促销方式与售后服务有不同的看法,其中关注更多的还是希望商家向消费者发放茶与健康、科学饮茶及茶与文化有关的宣传手册,约占31%左右,其次是在售后服务上,消费者要求商家发现质量问题无条件赔付,占27%,定期向消费者推荐新上市的茶叶,也是关注的热点,约占22%左右,发现味道不合口,随时调换占18%,对于有奖售茶的模式,不太看好,只有2%的消费者愿意接受。因此,商家在推广销售茶叶以及在售后服务上,向消费者发放茶与健康手册及发现质量无条件赔付十分重要,同时商家应做好老顾客的会员登记工作,定期向老顾问推荐新上市的茶叶,这是一个较好的促销方式,而且消费者也乐于接受。
总结
“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,如果使茶真正成为人们的生活必需品之一,还需要我们做出大量的工作,虽然我们边疆地区少数民族能做到这一点。但通过我们对北京市场的调研发现,茶叶的消费市场潜力很大,应该来说,有很多可开拓挖掘的地方,但是作为商家,应该根据市场的需求来选择其销售的产品,适销对路,同时要做好茶产品的健康宣传工作,再者商家的商业信誉十分重要,尤其是当前的北京市民的对茶叶的消费还留在感性消费上,商家应该承担起更多的社会责任感,主动向消费者介绍如何辨别真伪产品,对于稀有的特种茶类,应做好原产地保护工作,狠抓茶叶质量问题,建立茶产品质量可追溯体系,在品牌铸造方面,消费者对茶叶的通品品牌忠诚度高于产品品牌。因此,当前的茶叶专卖店或专营店仍是消费者选择的购茶场所。总之,希望茶叶生产厂家及经营者能从中得到启发,并对照自己的实际经营情况,以找出自己的不足加以改进,只有知己知彼,才能百战不殆。在此,特别感谢北京日报对本次调研的大力支持。
茶叶市场调查报告第二篇:
一:包装:
现在市面上对茶叶的包装过于的单一,颜色方面也是过于简单,不能让人过目不忘,让人感到很市场化。没有什么特点,南北两地的包装的喜爱也有很大的差异 北方人喜欢大气包装 ,并喜欢将这种茶作为礼茶赠人。喜欢大气的包装,与他们的审美情调相承,主要体现于包装规格、包装物颜色选择,以及质地喜好上。
1.颜色:大多喜欢金色或大红色,特别是包装盒和包装袋更是如此。需要提醒的是,由于品饮水平有限,他们对冲泡方法和饮用方法格外看重,应当在内外包装上明显标示。茶包装色彩更直觉的印象,设对包装色彩和印象直接描述:如刺激的/平常的;新鲜的/陈旧的;现代的/怀旧的;都市的/乡土的;简洁的/繁琐的;明朗的/模糊的;高档的/经济的等,有人曾把四份同样品质的绿茶倒人红 、绿、蓝、棕色的茶罐中,然后请人饮用四个茶罐中的茶水,结果表明:80%的人认为:红色茶罐里的茶气味较浓郁,回味持久,茶叶档次较高。96%的人认为:绿色茶罐里的茶气味清新、香醇,品质纯正,茶水颜色清澈,是新茶。87%的人认为:兰色茶罐里的茶有酸涩感,风味不佳。92%的人认为:棕色茶罐里的茶气味浓郁、醇厚,回味持久,品质纯正,是陈茶。茶叶作为食品,包装颜色必须符合色彩对人食欲的刺激。红茶汤色红艳清亮,应选用暖色调,让人有浓郁、味厚之感;绿茶色泽翠绿,应选用绿色这样的冷色调,使人有一种清新鲜爽的感觉;白茶的特点是白毫满身、汤色杏黄,所以宜选用清淡,柔和的色调。
2.质地:外包装用纸袋居多,用木盒、铝合金盒也可。从制作材料的不同可分为硬包装、半硬包装和软包装三类,如硬包装有铁罐、锡罐、瓷瓶、玻璃瓶及工艺小木盒、小竹盒、工艺刻花镀金盒等;半硬包装有各种硬纸盒;软包装有纸袋、塑料食品袋和各种夏合袋等,
3.规格:喜欢一斤装或半斤装两种,要求上仍然要进行真空包装;包装盒、罐、袋喜欢偏大号,总之体积稍大者,他们相对更喜欢。
大多数茶叶品牌都有vi(视觉识别系统),但是往往没有在包装上进行运用。对标准色、标准字体随意改动。这就造成了消费者记忆的混乱,淡化了品牌个性。一个不断推出烂广告但讯息一致的品牌,要比一个时常有好广告但讯息颠三倒四、错乱不已的品牌具有更大的成功机会。
比如同一个品牌的铁观音,虽然因为茶叶级别的不同,要采用不同的视觉设计以作区别,但是在整体风格上应当是统一的,只做色彩的调整,或者采用同一系列的主画面进行替换,而字体、各元素位置、广告语等,都不应当随便改变。
而茶叶得包装也是极有潜力的,有着精美包装的茶叶更适合于作为礼品,因此有了一定规模的茶叶 企业 应委托制作或自制包装盒,由于小包装茶是直接供消费者使用的,固在包装上要多加讲究。在设计中,应力求使广告宣传、 艺术 欣赏、礼品器具融于一体,集多功能于一体,使包装既具有良好的保质作用,又能宣传茶叶,传递商业信息。品牌和标签文字优美,商标突出,字形、符号、图案得体,使消费者一看就能产生良好而深刻的印象。 内容 符合食品标签通用标准的规定,标明品名。质量等级,净重,单价,出厂单位和地址,生产日期,保存期限和品饮方法等。如果是外销的,其外包装的文字,图案要充分考虑销售对象的文化传统,宗教信仰, 经济 发展 水平,生活方式等诸多因素,色彩也要根据不同国家和地区的消费者的需求和民族习惯而定。
要提升茶叶包装的档次,真正提升茶叶企业的形象,必须从以下几个方面着手。
一、茶叶包装要符合品牌识别的统一性
茶叶是一个包装不断更新换代的行业,设计开工前,我们不妨花点时间去研究:原来的包装上的哪些优点需要继承,如果对包装进行重新设计,它是为了开发新的市场还是为了扭转日趋下滑的销售状况,其同类产品销售如何,有何优劣。
二、如何将文化内涵运用到包装上
要做好茶叶包装,必须理解东方的茶文化。同大多数中国人一样,。如何有效利用当地的文化元素,在茶叶包装设计中加于运用,是表现品牌内涵的关键。
1、研究当地的历史建筑、自然景观,巧妙的运用到包装上。
就闽西而言:永定土楼,堪称建筑“一绝”,其客家风情、民俗,令人流连忘返;连城冠豸山,风景名胜,观者无不赞叹“令人如身在仙境;古田会议会址,福建省十佳风景名胜之一,让你在历史的脚步声中沉思。这其中的任何一个元素,如果能在包装上运用,都能突显产品的文化价值,在礼品茶的开发上,具有极高的商业价值。但是可惜,并没有一家企业很好的运用这一题材。
也可以根据各类茶叶的不同产地,将各产地的人文景观,体现在包装上,既让消费者了解了茶叶产地,又体会到了异域风情。如云南的普洱茶,留给人的是热带雨林的一缕清香;而杭州的西湖龙井绿茶,留给人的是对西湖烟雨的眷恋;安徽的黄山毛峰,带给人的是“一品黄山,天高云淡”。
2、对书法、国画、年画、水墨等元素的引用。
在消费者心理研究中发现,悠久的历史能带来对商品的信赖感。我们在分析日本企业的包装时发现,其中并没有常见的文字夸耀,倒是包装上简朴古拙的"白描"插画,在视觉精神上吸引了消费者。利用我们所熟悉的传统文化运用在包装上,往往更能打动人心。
茶叶是一种民族性的商品,我们可以运用一些如中国画、水墨、吉祥图案这些具有强烈民族文化气息的元素来表现茶叶的传统性,利用其中的“传情、含蓄、细腻”等内涵融入其中,使之含蓄地表现出来。
二.店面选址
合理的选址是商业经营最注重的是“地气气”,这并非迷信,“地气”主要是看这个地方有没有商业氛围,这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适,“人气”主要是指我们经营的地方有没有顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。
茶叶作为一种特殊商品,除了它的饮用保健功能,还能体现它的文化艺术价值,它能使人清心、雅净、回归自然——茶叶店的选择要根据茶叶的特性,归纳起来一般有以下地段
1、繁华商业中心:这些地区商业氛围浓,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,但房价或租金的费用比较高,竞争尤为激烈,所以进入前须经仔细考虑,分析自己的人力、财力、物力是否具备,如若有条件,进军“商业中心”当然正确,何谓抢占“制高点”呢!但实力不具备,千万不能冒然行事,这些地方要求茶叶品位高一些,要注意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶有关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
2、宾馆饭店群附近:宾馆饭店是商旅居住的地方,他们大多不带茶叶,随时购买,而且,为了走亲访友,捎一点茶叶,显得雅而不俗,饭店也要用茶,“客来泡茶”是中国人的传统礼节。宾馆饭店群旁开茶店,是比较划得来的,房租不宜过高,同时还可以租用宾馆饭店的经营大厅,从提高格调并可以与茶艺结合起来。
3、交通大道:这些地方人口流动量大,主要是能吸引顾客,所以这些地方注重茶店的外部吸引力,品种要新颖,价格要优惠,适合一些字号较老的,无形资产较大的客商进入,刚刚入门的客商不要盲目开立茶店。
4.、 高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活水平高、节奏快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上一些高档礼品、高档茶具,营业时间放长一些。
5.:如旅游景点,不适应大规模经营,适当经营一些纪念性包装茶等等。
众所周知,我国是茶叶的发源地。浙江余姚田螺山的上古遗址,揭示了我国古人早在6000多年前就开始了茶叶种植。一直到公元805年的唐朝时期,日本最澄和尚和空海大师前往唐朝学习取经,我国的茶叶也从此开始了海外传播之旅。
而我国的茶叶不止远销日本,连欧洲人都为之折服。自古以来,茶叶、丝绸和瓷器一直是古代丝绸之路上的抢手货。英国学者艾伦·麦克法兰在其著作《绿色黄金:茶叶帝国》中更是直言不讳地说道“只有茶叶成功征服了全世界。”
从古至今,茶叶一直被西方人视作是来自中国的魔力树叶。由于我国对种茶、采茶、制茶技术严格保密,几千年来,全球茶叶市场一直被我国完全垄断。也是茶叶,给我国古代各个封建王朝带来了极为可观的外汇。
然而,纵观如今我国茶叶在海外的效率,连世界市场1%的份额都占不到。为何曾经占据世界茶叶市场主导地位的我国,如今却沦落到这般田地呢?
一切,还得从近代鸦片战争时期开始说起。1840年,鸦片战争爆发,清政府关闭了200多年的国门被英国列强无情轰开。而英国人的目的不是别的,就是为了跟清政府做生意。早前由于我国一些商品的垄断,英国人可谓吃了大亏。
这其中就包括茶叶,在整个欧洲,英国人无疑是最爱喝茶的民族,他们发明的下午茶至今仍风靡世界。不过,早前由于我国垄断了茶叶市场,茶叶在欧洲的卖价特别高。因此在早年,茶一直是英国贵族的饮品。
而英国人暴力打开我国国门后,第一想要扭转的便是茶叶的困境。于是,他们开始零关税从我国大量进口茶叶,极大地丰富了英国的茶叶市场。不过,资本永远是逐利的。久而久之,英国人发现零关税进口还是比不上自己种划算。于是,他们开始打起了我国茶叶种植技术的注意。
当然,出于国际贸易利益,这种事情也不能明着来。1848年,一位叫罗伯特·福琼的英国人便“肩负使命”,从英国出发了。
罗伯特·福琼是一位英国园丁,对植物种植相当轻车熟路。为了让他成功偷到茶叶机密,英国政府将他包装成了一名植物学家。为了和茶农打成一片,罗伯特·福琼甚至换上了清朝的马褂,扎起了长辫,俨然和清朝百姓别无二致。
在福建和江浙等主要茶产地蹲伏数年后,罗伯特·福琼将我国的茶叶种植技术摸了个门清。学成后的他将种茶技术带回英国只差临门一脚了,即将茶树种子运回英国。
起初,罗伯特·福琼尝试了一次,但由于路途遥远,种子到达英国后全部都发霉了,这让英国政府相当苦恼。后来,他们转念一想,印度不也是英国的殖民地吗?为何不将茶树种子带到更近的印度呢?
果不其然,很快,我国的茶树种子便被大量运到了印度。为了让茶树快速在印度生长起来,罗伯特·福琼还高薪聘请了8位资深中国茶农前往。在他们的帮助下,印度的制茶工业得以飞速发展。到了1887年那会,整个英国的茶叶市场几乎全被印度茶叶占据,中国茶叶在英国迅速失去优势。
当然,英国人的盗窃行为只是让我国失去了英国市场。在全球茶叶市场上,当时的清朝依然表现强劲。然而,为了和我国争夺世界市场份额,后来的英国政府又干了一件坏事,此举让我国彻底失去了世界茶业霸主的地位。
具体是件什么事呢?说白了其实跟鸦片有关。当年我国大门打开后,除了茶叶被英国人低价掳走,他们还往我国倾销了大量害人的鸦片。而英国作为鸦片的垄断国,自然对我国的瘾君子漫天要价。
而当时的清政府还没有意识到鸦片是一种毒品(林则徐除外),正如英国人想要打破我国的茶叶垄断一样,清政府里一个叫许乃济的大臣也想到要引进鸦片种植技术,实现自产自销,从而实现清廷的“鸦片自由”。于是,他向道光皇帝建议,在全国大力推行鸦片种植技术。
道光也觉得这个方法不错,一拍脑门便传下了圣旨。然而,鸦片这种经济作物和茶树的生长环境相当接近。碍于土地有限,鸦片和茶树只能留一个。由于君命难违,导致当时我国沿海地区大部分茶农纷纷铲除茶树,改种罂粟。此举让我国的茶叶产量迅速萎靡,从而逐渐丢失了早前垄断世界的茶叶市场。
由于这两个历史教训,促就了我国茶叶在如今世界市场上的尴尬局面,而当今主导世界茶叶市场话语权的,正是当年英国人一手扶植起来的印度。
您好~ 茶叶行业海外市场需求分析 如下: 摩洛哥 摩洛哥是中国茶叶出口第一大市场,也是中国绿茶出口传统市场。摩洛哥从海外进口的茶叶逐年提升,2006年进口总额达8.91千万美金,其中,98.3%来自于中国。据悉,2006年我国对摩洛哥出口绿茶5.65万吨,金额1.09亿美元,同比分别增长7.7%和11.1%,显示了该市场的稳定对我国绿茶产业发展的重要性。我国对摩洛哥出口存在严重的品质下降问题,已威胁到该市场的稳定和持续发展,茶企应加强对出口品质的管理,维护摩洛哥茶叶市场稳定和发展。(以下图表数据来自摩洛哥海关)日本日本是我国茶叶的第二大出口国,中国以52%的占比稳居日本茶叶第一大进口货源地。五年间,日本从海外进口的茶叶有小幅波动,市场容量一直维持在16.1千万至19.38千万美金左右。2006年我国对日本茶叶出口遇到了前所未有的困难,出口量下降幅度较大,主要是绿茶、花茶和普洱茶出口所致。一是日本实施肯定列表制度的影响;二是日本2005年绿茶进口量大、库存多;三是茶原料产地标注等因素。2007年,情况有所好转,依然是中国的主要出口市场之一。(以下图表数据来自日本海关)美国中国茶在美国进口茶市场上占比18%,略高于阿根廷。近年来,美国茶叶进口大幅上涨,2007年进口额达30.99千万美金,同比增长2.81千万美金,涨幅9.97%。据悉,美国茶叶消费者青睐于绿茶和特种茶。我国对美茶叶出口持续稳定增长,主要得益于:一是随着人们绿色环保和保健意识的增强,中国产特种茶备受关注;二是企业加大了对美国市场拓展、宣传力度,加强了同美国业界的交流与合作。据悉,我国对美茶叶出口将继续呈稳定增长态势。(以下图表数据来自美国海关)俄罗斯俄罗斯是世界主要茶叶消费国和进口国,2007年,年进口茶叶近20万吨,进口额也突破4.3亿美金。但该地区茶叶消费者总体对我国茶叶缺乏感性认识,我国茶叶的声誉远远低于斯里兰卡、印度的产品。近几年来,我国对俄罗斯茶叶出口,特别是绿茶出口呈大幅增长,但仍只占俄茶叶市场份额9%左右。目前出口到俄罗斯的茶仍以低质低价、缺乏品牌的产品为主,但随着俄罗斯的经济快速增长、消费水平的提高,我国对俄茶叶出口有着广阔的增长空间。我国茶叶出口企业须进一步提升产品结构,注重品牌和形象的宣传。(以下图表数据来自俄罗斯海关)欧盟市场2006年我国对欧盟茶叶出口1.76万吨,金额4514万美元,同比分别增长9.3%和33.8%。虽然欧盟对茶叶进口农残检验越来越苛刻,但我国企业经过多年努力,积极采取有效的应对措施,已逐步适应欧盟标准要求,使输出到欧洲的茶叶开始止跌回升。我国对欧盟茶叶出口有着较大的发展空间和潜力,只要我国茶企措施应对得当,我国对欧茶叶出口将呈快速增长态势。
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