下关沱茶甲级价格在每公斤100元左右,而云南普洱茶的价格一般在每公斤200元左右。这样一对比,可以发现,沱茶的价格优势明显。但是,随着时间的推移,的品质逐渐下降,市场上出现了很多劣质沱茶,消费者购买后不仅没有得到好的口感,反而对身体造成了伤害。因此,沱茶的价格也在不断断攀升,甚至一些不良商家为了牟取暴利,用化学合成的方法制作出劣质沱茶,这样的沱茶喝了对身体健康非常不利。
下关较为知名的茶品非沱茶莫属,但是除了沱茶,早年下关茶厂还生产了很多经典茶饼,尤其是2003年,对于下关来说是一个名茶辈出的年份。
下关2003年众多经典茶品中,比较受到市场关注的,就是下关五大金刚系列了。今天,“藏品普洱”旗舰店掌柜,就来详细介绍下关五大金刚之一,2003年蓝印甲级圆茶。
▲2003年蓝印甲级圆茶
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下关在2003-2004年期间,推出了一套复刻印级茶的茶饼,包括8653质检饼、红印、蓝印甲级、蓝印乙级和美术字,被市场称为“五大金刚”。
▲下关五大金刚
蓝印圆茶在这套下关五大金刚里,算是比较特别的,因为有甲级和乙级之分,这也是为了模仿复刻六十年代的蓝印圆茶而特意做出甲乙级的区分。
▲2003年蓝印甲级圆茶
六十年代,蓝印圆茶的分级,是为了区别原料,但由于原料都是统一采购收集,又都是上等茶料,很难去进一步筛级,中茶公司干脆决定不再分级。
但是茶版上已经印好了甲级、乙级字样,厂里只好涂上蓝墨水来遮盖。长时间陈化后,墨水慢慢褪色,露出甲级、乙级字样,所以就有了蓝印甲级、蓝印乙级的说法。
▲蓝印甲乙级资料图
下关2003年蓝印甲级圆茶,传承60年代蓝印风范,茶版沿用传统中茶包装,“茶”字以蓝色印刷,下方亦印有蓝色“甲级”字样。
▲2003年蓝印甲级圆茶
这款蓝印甲级圆茶,内飞依然是蓝色八中茶式样,下面印有一行文字,“雲南省下關茶廠出品”,为繁体字。
▲内飞
茶饼压制紧实,用的是泡饼铁压的方式,压制松紧度介于铁饼和泡饼之间。条索粗壮清晰,金芽明显,历经20年陈化,茶饼香气纯正浓郁。
▲条索
茶汤红浓透亮,入口甘润甜滑,带有明显的下关烟香,水路细腻,中段汤感厚重饱满,且富有张力,生津回甘快速,尾水甜柔。
下关五大金刚系列还有一款绿印乙级圆茶,两者风格形成鲜明的对比,蓝印甲级的口感滋味浓厚,带明显烟香;绿印乙级滋味稍淡,但胜在平衡度好,汤柔水顺,茶香幽幽。
▲开汤
总之,下关蓝印甲级圆茶,传承六十年代蓝印品质,茶汤饱满醇厚,口腔冲击力足,喉韵深,烟香显,饮后满口留香。这种品质在目前茶市来说很有优势,值得收藏品鉴。
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