云南七子饼茶景迈古树茶、普洱熟茶、云南白茶、滇红工夫茶、普洱生茶、普洱老茶。每一款茶都有自己的特点,也有自己的故事。今天我们就来聊聊这些茶背后的故故事。下面我们就一起来看看吧。首先我们来看看普洱熟茶。熟茶是什么?熟茶就是渥堆发酵的茶,也就是我们常说的生茶。熟茶的制作工艺非常复复杂,首先要经过杀青、揉捻、渥堆发酵、干燥等一系列工序,最后才能形成我们看到的熟茶。熟茶的口感比较温和,适合老人和小孩饮用。
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