安吉白茶气候条件要求高,生长周期长,采摘时间要求在一年中的任何时候,一般在清明前后,雨水充沛的春季。安吉白茶的特点是芽叶肥壮,色泽翠绿,香气清高持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽回甘,叶底嫩匀成朵。安吉白茶是绿茶中的珍品,具有降脂减肥、抗衰老、美容养颜、清热解毒、延年益寿等功效因其独特的品质特征,被誉为“中国白茶之乡”。
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