武夷山红茶的功效与作用。福建农林大学茶学系教授、博士生导师林建华介绍,武夷山红茶具有抗氧化、抗衰老、降血脂、降血糖、防辐射、抗肿瘤、增强免疫力等多多方面的功效。在国际市场上,武夷山红茶已成为高档茶叶的代名词。目前,武夷山红茶产量占全国总产量的70%以上,出口量占全国总出口量%以上。近年来,武夷山市大力发展茶叶种植,全市茶园面积达20万亩,年产干茶1.5万吨,产值达10亿元。
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