杭州径山茶什么价格,余杭径山茶价格

杭州径山茶什么价格,余杭径山茶价格

杭州径山茶什么价格？茶叶是径山的特产，径山茶也是径山的名片。每年春茶上市，径山茶都供不应求。近年来，径山茶产业发展迅速，品牌效应逐渐显现，成为了一张亮丽的名片。今年，为进一步提升径山茶知名度，打响径山茶品牌，推动径山茶产业高质量发展，市农业农村局联合市文化和旅游局、市视台共同举办了第二届径山茶文化旅游节。

一：杭州径山茶什么价格

说起径山，其实最著名的就是茶。

这位于杭州郊外的小小山丘，虽无三山五岳的大名，却曾是日本高僧心向往之的胜地， 在中日交流史上有着举足轻重的位置。

径山产茶历史悠久，始栽于唐，闻名于宋。

宋时佛教兴起，香火日盛。 僧人坐禅易瞌睡，而茶能提神，因而与茶结下了不解之缘，故凡名蓝大刹皆种茶、制茶。

于是以茶助禅，参禅悟道，逐渐成为一种风尚。

而当时居"五山十刹"之冠的径山寺， 临济宗的祖庭道场，更是以茶宴闻名于世。

每年春季，径山要举行茶宴，由法师亲自主持，然后献茶于僧客，一时间，进山品茗论道者日众。

在幕府统治时期的日本，众多领域留下了宋元 径山禅僧的历史记忆和文化印记 。

南宋瑞平年间（1235-1241年），日本圣一国师圆尔辨圆来到中国，苦志求法而挨了戒尺、一只眼睛失明。留住径山期间，他不仅苦修佛学，还学习种茶、制茶；回国后，他把从径山带去的茶籽播种在 静冈县，并按径山茶的制法生产出高档的日本抹茶，被称为“本山茶”。

1259年， 南浦绍明 到杭州净慈寺、余杭径山寺（并拜径山寺虚堂和尚为师）。一边参禅，一边学习径山等寺院的茶礼，回国时又将径山寺的茶道具等带回日本崇福寺， 并传播径山寺的“点茶法”和“茶宴”礼仪， 对日本茶道思想产生了直接而巨大的影响，他晚年移居京都，又在京都传播茶礼。

其茶礼被弟子、 大德寺开山宗峰妙超 所继承，从中国带回的茶道具也从崇福寺转到大德寺。 大德寺的茶礼传至一休宗纯、村田珠光，基本形成了日本茶道。

“径山茶宴”经两位日本国师传播到日本之后，将江南禅院流行的茶礼法会随着中日两国禅僧的密切交往和弘法传道，与禅院清规一起被移植到日本，经过多年的改进演化，最终演变成盛行至今的“日本茶道”。

可以说径山寺是日本禅宗的发祥地，对日本禅宗发展的影响至深至远。

径山茶闻名遐迩，在元、明、清时仍享誉不衰，但清朝后期寺庙被毁，径山茶逐渐衰落，被世人遗忘。

且中国的饮茶方式也随着朝代更替而不断演变，我们只能 从现在的日本茶道中一窥当年”径山茶宴“的风华。

日本茶道 的心境追求一个“清”字，是讲干净、清净，也就是“茶禅一味”、“茶即禅”的观点。

茶道是日本独树一帜的礼俗，保持着原始质朴的美、亲近自然和返璞归真思想。人们希望依着“单纯和质朴”的茶道，达到净化心灵的目的。

饮茶四字诀中的“清”字诀既是环境的清幽，又是尘世的超脱，闲情逸致，心旷神怡，美不胜收。

茶道的魅力在于茶室、饮茶庭院的气氛、氛围安静、典雅。 茶道之美称为“侘”，意思是闲寂、恬静，或理解为”禅寂“。

我们从日本茶道的献茶礼仪中， 可以推想径山茶宴在分茶、煮茶、沏茶、品茶的过程。

据李雪梅《日本、日本人、日本文化》一书记载， 献茶礼仪非常讲究： 女主人跪着，轻轻将茶碗转两下，将碗上花纹图案对着客人，客人中排在第一位的按照常规自然是第一个得到献茶，但一般都得表示谦让后方可接茶。接过茶碗时必须是双手，先放在手心用另一只手轻轻转上两转，将碗上花纹图案对着献茶人，又把茶碗举至额齐，表示还礼，然后再分三次喝尽。喝时要轻吸慢品，而且口中要发出啧啧声，表示欣赏和赞扬。

品茶过程中， 主人全心全意为客人沏茶，客人专心致志的看、品、欣赏主人的演示，主客间心与心在交流，从而达到互敬互爱、融为一体的境界。

一场正式的茶道包括 食品以及两道茶 （“浓茶”和“淡茶”），整个过程持续大约四个小时。期间茶师全神贯注地营造一个能够给客人带来美好享受并且身心舒畅的环境， 让客人获得心灵的平静。

为了做到这一点，茶道的茶师可能 花几十年时间 学习掌握给客人上茶的规定程式，以及学习欣赏艺术、工艺、诗歌和书法。

另外，他们还得学习花道、料理、园艺等。在这个过程中茶师慢慢的使自己获得一种优雅、无私和周到的特质。

径山茶从1978年恢复生产后，虽陆续获得各种名茶称号，名气却大不如前，在西湖龙井前默默无闻。

但依旧有许多茶爱好者， 每年谷雨前， 都要到径山收一批当年的新茶。

而径山茶的价格与 茶园、茶种、海拔、土壤、采摘时间、制作工艺 等密不可分。

闲暇时，用玻璃杯冲泡一杯径山茶，品尝它的真色、真香、真味及真态。

看着茶叶逐渐舒展、天女散花般沉入水底，内心也会跟着不断沉静下来。

慢慢抛开世俗的繁杂，进入物我两忘的境界。

禅意顿生。

二：杭州径山茶叶多少钱一斤

径山镇历史源远流长，文化积淀丰厚。省文保单位小古城遗址的历史文化跨度自马家浜文化至春秋战国；径山万寿禅寺为江南“五山十刹”之首；茶道从这里传到日本，唐时茶圣陆羽在这里撰写世界上首部茶叶专著《茶经》。佛文化、茶文化和旅游文化正汇聚成丰厚的径山文化。

三：杭州径山茶叶

春风起，茶香浓。在浙江各地的茶园里，到处都是春茶采摘的忙碌景象。茶农们戴着斗笠、围着茶兜，手头正飞速地采摘新芽。作为全国茶叶出口量第一大省，浙江的茶叶出口企业纷纷开足马力，通过技术升级和深加工，做优做精产品线，提升出口茶叶的“含金量”，着力拓展海外市场。

3月27日，杭州银泉有限公司的一批有机出口茶叶，经海关查验放行准备出口。“这是我们今年出口的第三批有机茶叶，接下来马上要准备新的订单。”杭州银泉有限公司经理楼舒琳说。公司位于杭州余杭区的径山，主要生产出口当地的径山茶。作为浙江省传统历史名茶之一，径山茶“成名已久”，唐代茶圣陆羽就曾慕名而至，隐居径山种茶、制茶、研茶，并在此写出了传世名著《茶经》。

随着径山茶知名度不断提升，当地的茶叶企业也在逐步扩大有机绿茶的出口业务。“我们的有机茶，在种植时不使用农药和化肥，在加工时严格按照有机产品标准规范，出口竞争力更强，价格也更高。”楼舒琳说，“但是各国对有机茶进口的要求不尽相同，还好有海关指导我们进行科学管理，确保有机茶都能顺利出口。”目前，杭州银泉有限公司生产的有机茶，已先后出口到斯里兰卡、摩洛哥、捷克等10多个“一带一路”沿线国家。

针对辖区茶叶出口的需求升级，杭州海关所属钱江海关组织业务专家赴相关企业开展调研，为出口茶叶“量身定制”帮扶措施。发挥技术专家优势，协助企业通过害虫性诱剂、LED杀虫灯等物理生物防控技术，大幅减少茶树化学肥料和农药使用量，指导企业控制土壤和水源的污染风险，提高出口茶叶质量，强化国际市场竞争力。同时，全面收集相关国家茶叶法规和需求趋势，及时发布茶叶出口警示信息，引导企业规避贸易风险。

茶产业是推进乡村振兴的重要产业，而通过精深加工延伸产业链，提高产品附加值则是推动茶叶贸易高质量发展的重要引擎。在浙江，正有越来越多的茶叶企业，通过提升品质、技术加工等手段，持续挖掘这片“小叶子”的“含金量”。

在杭州径山一百多公里之外，绍兴御茶村茶业有限公司有6000余亩的茶园，是国内最大的高端抹茶种植和加工基地。抹茶，是一道源自于南宋时期的传统饮品，以其鲜绿明亮的色泽和清新怡人的香气打动人心。作为一种直接入口的食品，抹茶的原料种植管理和生产加工工艺都有着非常高的要求。

为了保障出口抹茶产品的质量安全，杭州海关所属绍兴海关聚焦源头治理，从茶树种植环节就为企业把好“质量关”，组织茶叶专家为抹茶基地建立种植追溯体系，提高种植场标准化水平，推进茶园有机转化认证，以确保原材料的质量和健康。

“海关对茶园基地的指导，让我们认识到想要扩大海外市场，不仅要靠过硬的产品质量，还要做大做强全产业链。”绍兴御茶村茶业有限公司的外贸业务员夏艳说，“今年我们已经出口抹茶160多万元，我们很有信心继续保持增长态势。”

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杭州十大特产必买清单

杭州十大特产必买清单：超山梅子、定胜糕、临安山核桃、萧山萝卜干、雪水云绿茶、西湖绸伞、径山茶、西湖藕粉、西湖龙井、杭州丝绸。

1、超山梅子

超山梅子是余杭特产。还有唐梅、宋梅等珍稀古梅。梅子花单生或两朵单齐出，先叶开放，白色或淡红色，有清香。核果球形，青色。除供鲜食外，还可制成话梅、陈皮梅和果酱等，远销东南亚国家和港澳地区。

2、定胜糕

定胜糕是江浙地区的一种传统名点，属于江浙糕点；其色泽淡红，松软香糯，带甜甜的豆沙味。传说是南宋时苏州百姓为韩世忠的韩家军出征鼓舞将士而特制的，糕上有定胜两字，后就被称定胜糕。

3、临安山核桃

临安山核桃素以粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外。中国山核桃主产于浙、皖交界的昌化山区。安徽宁国、临安是中国山核桃主要产地，山核桃的栽培利用已有500多年历史。

4、萧山萝卜干

萧山萝卜干是江南酱腌技艺的杰出代表。一刀种萝卜经过传统技艺脱水加工，历时300天制成。其味清香，口感清脆。

5、雪水云绿茶

雪水云绿茶产于浙江省桐庐县新合乡的天堂峰、雪水岭，属绿茶类。境内天堂峰、雪水岭一带山峰连绵，主峰龙涎顶、山桑尖，海拔均在900米以上，故此茶有深山奇葩之喻。

6、西湖绸伞

西湖绸伞，全称西湖竹骨绸伞，浙江省杭州地区特有的特色传统手工艺品，西湖特产之一。创始于20世纪30年代初。造型灵巧、色彩鲜艳，既可遮蔽阳光，又可作为装饰品，具实用性与艺术性于一体，故素有西湖之花的美称。

7、径山茶

径山茶，浙江省杭州市余杭区特产，中国国家地理标志产品。径山茶叶外形细嫩有毫，色泽绿翠，香气清馥，汤色嫩绿莹亮，滋味嫩鲜。

8、西湖藕粉

西湖藕粉是浙江省杭州市的一种名优特产。其风味独特，富含营养，旧时是为皇家提供贡粉。藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成的藕粉，呈薄片状，质地细滑。

9、西湖龙井

西湖龙井是中国十大名茶之一，属绿茶，其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名，具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为御茶。

10、杭州丝绸

杭州丝绸，质轻柔软，色彩美丽，在中国传统丝织业中占据重要地位。距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久。

杭州径山茶标准

杭州径山茶标准是一套制定的杭州径山茶产品质量标准。主要包括以下方面：

1.产品特征：杭州径山茶应具有清香浓郁、味浓回甘、汤色明亮、叶底嫩绿等特征。

2.产品分类：根据制作工艺不同，将杭州径山茶分为炒青、轻揉款、深揉款等三个等级。

3.产品质量指标：包括干茶外观、汤色、香气、口感、叶底等指标。

4.产品外包装：应具有清晰明了的产品标识、生产日期、生产批次号等信息。

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