黑乌龙茶泡法视频教程。详细介绍了乌龙茶的冲泡方法,包括冲泡步骤、茶具选择、水温控制、出汤时间等。本书适合喜欢喝茶的读者阅读,也可作为高等院校茶艺专业师生的参考用书。同时,本书还配有大量插图,图文并茂,便于读者理解掌握。本书可作为高等院校茶艺专业师生的参考用书,也可作作为高等院校相关专业师生的教学参考书。
一:黑乌龙茶泡法视频
1、温壶:用干净的水壶烧一壶水,水烧开后把热水倒进紫砂壶中浸泡一下。黑乌龙茶冲泡方法
黑乌龙茶是乌龙茶的一种分类。号称有抑制脂肪吸收的效果!现代人的饮食生活,往往有体脂肪比重过高的现象,而油脂吸收过多不但会造成肥胖,也是许多慢性病的主因。所以接下来我就来介绍黑乌龙茶冲泡方法。
黑乌龙茶冲泡方法
首先准备好所需要的茶具,准备好了茶叶和开水,就可以开始泡茶了。
第一步烫杯温壶。将沸水倾入紫砂壶、闻香杯、品茗杯中,让杯内外保持一定热度。
第二步洗茶蕴香。将乌龙茶放入茶壶,然后将沸水倒入壶中,又迅速倒出,茶壶、茶杯都会有余香,而茶叶中的“尘土”也会洗干净。这便是“洗茶蕴香”。
第三步悬壶高冲。高举茶壶冲滚烫热水入茶壶,用壶盖拂去茶末儿,最后盖上壶盖,并用沸水遍浇壶身。
第四步分茶入杯。茶泡好了,这才开始分杯,用茶夹将闻香杯、品茗杯分组,放在茶托上,再将茶汤分别倒入闻香杯,茶斟七分满,之后才将闻香杯内的茶汤倒扣在茶杯里,送到客人面前。
第五步闻香品茶。先用双手捧着闻香杯轻嗅其中的余香,然后以三指端起品茗杯,分三口轻啜慢饮,这样一直喝到九杯,这功夫茶才算是品完了全过程。
从养生的角度来看,品饮乌龙茶不仅对人体健康有益,还可增添无穷乐趣。但乌龙茶饮用有三忌: 空腹不饮、睡前不饮、冷茶不饮。
黑乌龙茶功效
1、乌龙茶有双倍排毒功效
科学实证黑乌龙茶可以抑制百分之二十中性脂肪的吸收,效果非常神奇。而有喝过黑乌龙茶的人的排泄物中脂肪含量是没喝乌龙茶的人的两倍。所以说黑乌龙茶不仅能抑制脂肪的吸收,还能帮助帮助油脂两倍地排出体内,有着神奇的两倍排毒功效。黑乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香并有“绿叶红镶边”的美誉。
2、乌龙茶可以保健功能
消除危害美容与健康的活性氧;
每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏;
饮用乌龙茶能瘦身;
抗肿瘤、预防老化功效。
3、乌龙茶的其他功效
黑乌龙茶不仅对健康有很大的好处,还因为其含有茶多酚,喝完会口齿留香。黑乌龙茶的功效不仅具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。
以上是关于黑乌龙茶的功效与作用介绍,我们希望大家可以在生活中多去了解一下,这些对于利用喝乌龙茶的功效与作用是有帮助的。同时,我们可以在生活中多去了解一些我们经常吃的食物的营养价值,这样有助于我们对食物的了解。
喝黑乌龙茶的好处和坏处是什么
黑乌龙茶的保健功能;消除危害美容与健康的'活性氧每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏饮用乌龙茶能有一定的瘦身作用;抗肿瘤、预防老化功效。
科学实证黑乌龙茶可以抑制百分之二十种性脂肪的吸收,效果非常神奇。而有喝过黑乌龙茶的人的排泄物中脂肪含量是没喝乌龙茶的人的两倍。所以说黑乌龙茶不仅能抑制脂肪的吸收,还能帮助油脂两倍地排出体内,有着神奇的两倍排毒功效。
黑乌龙茶不仅对健康有很大的好处,还因为其含有茶多酚,喝完会口齿留香。黑乌龙茶的功效不仅具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。
;二:黑乌龙茶泡法大全
黑乌龙茶比较耐泡,可多次冲泡
三:黑乌龙茶泡法图解
透过现象看本质(四)乌龙茶。静庐茶业C版权所有。5期节目做成的系列节目,如果有缘看到其中的一期,欢迎大家上下翻动,去把这个系列全部看完。
系列之四:乌龙茶。乌龙茶的产地分布很广,像铁观音、武夷岩茶、台湾冻顶乌龙、东方美人等等。我们今天以武夷岩茶为例,给大家分享一下。
1)地瓜味或者发酵味。在红茶当中出现是可以接受的,在乌龙茶中出现薯味不是好的表现,说明这个乌龙茶它的发酵太过了,已经类似干红茶。
2)青涩味或者青草味。做青没有做透。
3)渥堆味或者沤熟味。揉捻后没有及时烘干,竟然让它向黑茶方向转化了。
4)苦涩久久不化。像武夷岩茶属于风化岩土质,有苦有涩属于正常,但是如果苦涩一直挂在嘴里无法消除。那可以重点
5)高火味或者焦火味过重。说明杀青温度过高、时间过长或者是焙火温度过高,专业说法称为"焙空"了。
6)叶底过朵。说明拼配不到家。
7)茶叶发酸。特别是一年后感觉苦涩味更重了,那很可能是茶叶受潮或者返青了。
今天既然会涉及到乌龙茶的工艺板块,我们就提一嘴。其实在乌龙茶,特别是武夷岩茶这些茶叶,它的采摘级别不见得要像绿茶一样采摘最嫩的部分。如果茶叶条索太嫩,它很难扛得住摇青环节。这个绿叶红镶边就红不起来,一不小心就可能做成了绿茶。
还有就是原料如果太嫩,也扛不住后面的中火或者高火的焙火环节。
好的这是系列节目,下一期也是我们这个系列的最后一期。透过现象看本质之绿茶黄茶。
好的
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