西双版纳勐海的茶叶都有哪些品种?今天我们就来聊一聊这个话题。首先我们来看一下西双版纳勐海的茶叶有哪些品种?其实这个问题很好回答,因为西双版纳的茶叶主主要是以普洱茶为主,所以我们可以看到,西双版纳的茶叶大部分都是绿茶,也就是我们常说的青茶。而且在西双版纳还有一个特点,那就是这里茶的价格非常便宜,甚至比一些国内的绿茶还要便宜。
一:西双版纳勐海的茶叶都有哪些
有香蕉、菠萝、芒果、酸梅、酸角、柚子、杨桃、番荔枝、菠萝蜜、荔枝、桂圆、椰子、羊奶果、酸多依、木瓜、山竹、甜角、橄榄和西番莲等。西双版纳是中国最古老的茶叶发源地之一,在勐海有一株700余年树龄的古茶树。著名的普洱茶六大茶山均在版纳境内。著名的茶叶品种有:南糯白毫、佛香茶、云海白毫、岗绿、旋云茶等。
番木瓜傣语称“麻贵沙宝”,西双版纳各地均有栽培,主产于景洪,勐养,橄榄坝等低海拔河谷盆地。勐板橘是柑橘类碰柑中的一个优良品种,傣语称为“麻租勐板”,因原产地在今勐海县打洛镇勐板,曼桑一带而得名。
椰子是著名的热带水果,西双版纳低海拔河谷盆地一带均有栽培,主产于橄榄坝,景洪坝。所植椰子有高脚椰子,矮脚椰子。 柚子俗称大泡果,西双版纳傣语称“麻景掌”或“麻哦”。西双版纳各地均有栽培,主产于景洪,橄榄坝,勐仑,勐腊等低海拔河谷盆地。
二:西双版纳勐海茶叶饼功效与作用
饼茶又叫圆茶,因形似圆饼而得名,属于普洱紧压茶的一种,是云南省西双版纳傣族自治外勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。饼茶是以云南大叶种茶为原料,经适度发酵、蒸压、定型而成的。制作时,以老茶青做底的为“底茶”;以春尖包子老茶青之外的,称“梭边”;以少数花尖覆于底及面,盖子底部卜陷处者,称“窝尖”,盖子正面者,称“抓尖”。拼配完后,将茶青按一定的顺序,装入小铜甑中,将其蒸软,再倾入特制的三角形布袋内粗略揉搓后,将口袋紧结于底部中心,然后以特制的石磨压成四周薄而中间厚的圆形。
三:西双版纳勐海茶叶交易市场
哪种普洱茶好喝?这样的问题其实没有绝对的答案,每种普洱茶都有各自的特点。我们每一个人的爱好不同,在喝茶方面自然也就有差别,只有选择适合自己的才是最好的茶。
普洱茶滋味醇厚,独具陈香,滋味甘醇,甜香馥郁,所以,我们根据自己的口感喜好选择即可。今天,给大家分享普洱茶中7种独特滋味的茶。
1、清甜滋味
冰岛茶,最珍贵的云南普洱茶之一,它是典型的勐库大叶乔木树,长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软、茶香浓郁,非常独特。
要说“清甜滋味”非冰岛茶莫属,茶汤色匀鲜亮、清澈见底、浓厚如油、杯壁有明显光圈;滋味微苦甘甜、变化多端;饮10泡后,叶底仍有余香,茶杯内蜜香浓厚,久久不能散去!
有人把冰岛茶形容成女人茶。冰岛茶的香气很柔和,与茶汤相生相随相伴,挂杯持久而不事张扬,像一位款款而行的女子,迷人而不媚人。
冰岛茶的喉韵在品饮的整个过程中都能感知,这种感觉也是因人而异,就是喉部对茶香以及生津所产生的后续体验,如果齿颊间感到余香有韵,若有似无,未雨润生,身心愉悦。
2、大苦大甘
老曼峨寨子是有名的“布朗山古茶山”核心区之一,属班章村委会,地处云南省西双版纳州勐海境内布朗山的中心地带,海拔略低于老班章,常年高温湿润。
老曼峨古茶园原有的生态环境保存得很好,古茶园中不施用农药和化肥,使得老曼峨古乔木茶的独特品质。
“老曼峨”以其浓烈的苦后迅猛而来的甘,形成了其独特的风格,正是大苦大甘的最好诠释;前5泡,茶汤苦感非常明显,5泡后,苦感减弱,茶汤的醇厚感、层次感增强,十泡后口感更为爽滑,极耐冲泡。
老曼峨古树茶叶型肥大厚实,春茶却显得难一下喉,汤质厚,特别霸气,苦很重还略涩,香高,青味重,生津好,韵足,回甘好。
3、芳香滋味
景迈大寨海拔1400米左右,地处北回归线一侧,据说是出产高品质茶叶的最佳海拔高度和区域。
茶山多为混林茶园,多种植物混生,聚类植物、杂木林、竹林与茶树相映成趣,形成合理覆荫带,多散射阳光照射,生态环境良好,多寄生植物。
纯正“景迈茶”在茶汤中能品出兰香味,杯底香是展现古乔木茶山野气韵的最直观表现,景迈茶由于混生于山野之中,山野之气强烈,杯底香强而持久,十多泡后仍可嗅到。
景迈茶的香应该用普洱茶香气中最高境界的香——花香,而且是兰花之香。一般春茶为花香兰香,秋茶为蜜香。
品饮景迈茶时,茶汤一入口就可以出甜味,而且持久性长,好的景迈茶上午喝了,只要中午没有吃过分影响味觉悟的食物,睡中午觉起来,口中舌上都还有甜感。
4、细腻温柔
易武是普洱茶源头地区,易武仿佛与生俱来就和普洱茶有千丝万缕的联系,从茶马古道到现在的普洱茶标志性山头,易武都是不可替代的存在。
易武普洱茶素有“香扬水柔,刚柔并济”的美誉,是标准的大叶种茶,具有条索黑亮、较长、泡条,汤色金黄,苦涩较轻、香气较好。汤中带甜,汤质较滑厚、回甘较好、陈化较快等特点!
易武茶区分为:刮风寨,丁家寨、落水洞、大漆树、郑家梁子、一扇磨、麻黑、高山、瓦竜、蛮枝等。
总体而言,易武的新茶茶气较淡,存放之后茶气渐强,香扬水柔,刺激性较低,口感香甜,回甘生津明显,茶质优良极耐冲泡,易武茶陈化速度较快。
5、霸气口感
老班章普洱茶是云南省境内少有的不使用化肥、农药等无机物,是纯天然、无污染、原生态的茶叶产地。老班章普洱茶,茶气刚烈,厚重醇香,霸气十足,在普洱茶中历来被尊为“王者”、“茶王”、“班章王”等至高无上的美意。
老班章茶气刚烈,厚重醇香,霸气十足,在普洱茶中历来被尊为王者、茶王、班章为王等至高无上的美意;口感特殊,汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香!
不同年份的老班章普洱茶有不同的变化,新茶汤色清亮,存放过程中逐步发生变化,存放三年的老班章茶汤色已呈黄亮、油亮,且茶汤稠而厚。
此普洱茶苦涩味很协调,化得快,只停留在口腔上颚,至舌底、喉部一带时,已明显转化为甘味。
6、鲜美滋味
昔归茶近几年在茶界很火,是因为此茶香气极高,冷香之极!喝过昔归再喝其他茶叶,都会觉得无味无香,霸到如此地步,普洱茶生茶中比较罕见,号称云南最有霸气普洱生茶。
在这么多茶山中,昔归始终独树一帜,既不高傲也不媚俗,以柔弱的身姿开创出属于自己的一片天地。
昔归茶香气浓郁,微涩甘甜类似冰糖甜,喉韵沉香鲜爽,汤色明亮清澈,茶气醇厚,回甘生津明显,被誉为“临沧的老班章”,昔归茶更觉幽雅迷人,而班章味刚烈。
入口会有苦涩感,持久却不强烈的苦,苦感瞬间化去后,只剩下回甘,让品饮之人感受到昔归茶的清爽和润泽。
昔归茶不仅生津快,回甘也快。回甘开始,整个口腔内有的都是甜润感,没有一丝苦涩附着于舌面,昔归茶汤从回甘一开始,苦涩就彻底结束,没有舌面附着感整个口腔有种很甜润的感觉。
7、甜润稀有
曼松贡茶茶区隶属于古六大茶山倚邦象明乡内,倚邦本地茶叶以曼松茶味最好,有吃曼松看倚邦之说。
曼松寨是极富盛名的贡茶产地,与普通纳贡的官茶不同,只有曼松茶是供皇帝专用的贡茶。据史料记载,皇帝指定曼松茶叶为贡茶,其他寨茶叶概不要。
曼松茶叶质厚味美,其味甘香可口,饮后神志清醒,最大的特点是甜润,喝的时候口里很甜,喉头很甜,像喝蜂蜜水,茶气很足又暖,只要喝一点点,身体就会发热,是其它茶山远远比不上的,真正的皇家的味道!
茶汤刚入口时虽然很平淡,但接下来就是峰回路转,茶汤是浑圆的,细致地照顾了口腔的上、下、前端与深处,入口之后,自咽喉处,升腾上来甜感,与刚才汤面上闻到的甜感一致,而杯底,在稍凉之后,则表现出更为浓郁的蜂蜜甜感。
这七种独特的芳香,你喝过几种?
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茶之缘普洱茶零售批发市场。西双版纳傣族自治州,是云南省的8个自治州之一,根据查询西双版纳傣族自治州批发市场简介可知,该地的最大茶叶批发市场是茶之缘普洱茶零售批发市场,位于西双版纳傣族自治州景洪市。
西双版纳是中国最古老的茶叶发源地之一,在勐海有一株700余年树龄的古茶树,著名的普洱茶六大茶山均在版纳境内,早在明清时期普洱茶就是中国最古老的茶马古道上的重要商品,并经古道远销中亚及西亚地区。版纳的大叶种茶加工出的红茶,色泽鲜润,香气馥郁;绿茶白毫显明,汤色清绿。著名的茶叶品种有:南糯白毫、佛香茶、云海白毫、岗绿、旋云茶等。
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