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小青柑的包法_小青柑怎么包装教程

茶百科 2023-11-30 16:13:30

小青柑的包法,一般是将小青柑放入保温杯中,然后倒入开水,盖上盖子,静置10分钟左右,就可以饮用了。这样泡出来的小青柑,香气浓郁,口感醇厚,非常适合秋冬季节饮用。不过,需要注意的是,小青柑的储存时间不宜过长,否则容易变质。另外,如果想要长期饮用,建议每天早上起来来空腹喝一杯,效果更佳。当然,也可以用陈皮泡水代茶饮,效果也不错。但是,陈皮性温,脾胃虚寒的人不宜多喝。

1、小青柑整颗冲泡法:将小青柑整颗置入盖碗或紫砂壶中,沿柑果外围注水一圈,然后定点细流注水,让小青柑充分被渗透。注意盖碗的水不要太满,方便出汤。此方法不损坏小青柑的整体,品饮结束后还可以看到完整的一颗,只是滋味释放较慢,适合闲暇时间较多的品饮时间。

2、小青柑碎皮冲泡法:这种方法类似柑普茶的冲泡,即把柑果壳掰开,与普洱茶混合,再加沸水冲泡。能在短时间内彻底的释放茶的韵味。

3、小青柑普戳孔冲泡法:这种方法在业界流传甚广,因其效果最佳,即用茶针或茶刀在柑果四周戳上几个孔,以不会漏茶为宜,冲以沸水,茶徐徐浸出,与柑皮的清香慢慢融合,口感清甜适度,而且极为耐泡,带孔的柑皮包裹着白茶,既无碎茶漏出,又可防止溶出速度过快。适合办公室或居家差旅使用。

4、值得注意的是,小青柑的冲泡水温度不宜过低,而是要100度的高温最为合适,以免香气及滋味都不凸显。

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