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铁观音哪个季节喝最好?

小小茶农 2023-11-30 15:26:51

铁观音哪个季节喝最好?下面为大家介绍一下。茶友们可以根据自己的喜好选择适合自己的茶叶。一般来说,春茶、夏茶、秋茶、冬茶都是可以喝的。不过,在这里要要提醒大家的是,茶叶的品种不同,所需要的冲泡时间也不同。如果是绿茶,一般建议用100毫升左右的水冲泡,这样可以保证茶叶的鲜爽度。如果果是白茶或者黄茶,建议用100毫升左右的水冲泡,这样可以保证茶叶的香气和口感。当然,也可以根据自己的喜好,选择适合自己的冲泡方式。

铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”

秋茶是铁观音一年中品质最好的时候。

由于秋季天高气爽,日照长,气温稍低,利茶季节气温低,可以合理地控制做青过程的变化。

所以鲜叶中的芳香物质迅速形成和积累。

因而秋茶虽然芽小叶薄,但成茶色泽翠绿,香气高,品质也非常不错。

秋茶泡出的汤色金黄中带绿或者清黄,香气俗称“秋香”

且秋茶滋味比春茶淡,但秋茶带有一种特殊的“青酸”之韵,是“音韵”的一种表现形式。

正值深秋,“燥气当令”,常使人口干舌燥,所以宜喝铁观音此类青茶。

青茶性适中,介于红、绿茶之间,不寒不热,适合秋天气候,常饮能润肤、益肺、生津、润喉,有效清除体内余热,恢复津液。

常铁观音秋茶,对金秋保健大有好处。

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