登录
首页 >> 茶常识

适合夏天的茶叶有哪些,适合夏天喝的茶叶

茶百科 2023-11-30 05:36:25

适合夏天的茶叶有哪些?绿茶是我国传统的六大茶类之一,也是最常见的茶叶品种之一。绿茶的特点是色泽翠绿,香气清高持久,滋味鲜爽甘醇,叶底嫩匀成朵。绿绿茶中的龙井、碧螺春、毛峰、黄山毛峰、信阳毛尖等都是非常出名的绿茶。下面我们一起来看看绿茶的功效与作用吧。1、抗癌:绿茶中含有酚,这种物质能够抑制癌细胞的生长,从而起到防癌抗癌的作用。

一:适合夏天的茶叶有哪些

1、金银花茶,金银花味甘,微苦,冲泡起来清新淡雅,味道微苦,能清热解毒、疏散风热。金银花含绿原酸、木犀草苷等,具有广谱抗菌作用,因此能凉血止痢和抗菌。金银花一年四季皆可饮用,尤其适合夏季饮用。取金银花3克左右,大概5~8朵,开水冲泡。夏季推荐搭配菊花、淡竹叶,能清热解毒、消炎利嗓;秋冬季节可搭配少量枸杞、红枣、山楂等。

2、山楂茶,山楂味酸甜可口,夏季很多人都少食欲,喝酸甜可口的山楂茶,也有开胃之效,且山楂所含有的脂肪酶也能够促进脂肪的消化。取山楂10克,麦芽10克,甘草1片。将这些材料洗净,加500毫升开水直接冲泡,滤渣之后当茶喝,好喝又开胃。

3、茉莉花茶,具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效。取茉莉花茶叶3克左右,开水冲泡即可。

4、菊花茶,茉莉花性凉,味甘微苦,有清热解毒、利尿消肿的作用,常饮茉莉花有清肝明目、祛痰止痢、通便利尿之效。茉莉花可直接冲泡,也可搭配玫瑰花。冲泡时将头汤少量水冲洗茶后倒掉,再冲泡花茶,水温70°C左右为宜。

5、绿茶,性微寒,味甘、味苦,入心、肺、胃经。具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神等功效。对于炎夏,饮上一杯绿茶是最合适不过了。取绿茶茶叶3克左右,开水冲泡即可。

6、薄荷茶,用薄荷泡茶,具有疏风、清热、利尿的功效。也可与其他品种相搭配。将薄荷与菊花混合,加盖冲泡,可清热解毒、缓解疲劳;将薄荷与青蒿以3:1的比例,加盖闷泡,冷后代茶饮用,治虚热,解暑,尤其适用于中暑发热。

7、荷叶茶,荷花的花、叶、果实在中药书经的记载中都有“轻身、化油”的作用,不但能去除体内油脂,还能改善面色。饮用一段时间后,会自然变得不爱吃油腻的食物,对摄取油脂成分过多的人群最为适合。枸杞8克、干荷叶15克、冰糖适量。将枸杞与荷叶放入茶壶中,加开水加盖焖几分钟,再加入适量冰糖即可。

二:适合夏天喝的茶叶

春季建议饮花茶

个人建议 茉莉花茶 菊花茶或玫瑰花茶

夏季建议饮绿茶

个人建议 西湖龙井 安吉白茶 黄山毛峰 碧螺春

秋季建议青茶 红茶或生普

个人建议 大红袍(青茶)祁门香(红茶)正山小种(红茶) 生普

冬季建议黑茶 熟普 老白茶

个人建议安化黑茶 熟普 白毫银针 白牡丹

三:适合夏天的茶叶品种

花草茶是很多女孩子的最爱,特别是夏天,颜色鲜艳,充满花香味儿的花草茶让人食欲倍增。

花草茶的搭配看起来百无禁忌,其实也有一些讲究。

首先要选对花草,虽然有很多能吃的花,例如金盏菊、蓝莲花、千日红,但并不是每种花的味道都适合泡来喝。

一般来说,首选花香浓郁的花草,例如玫瑰、桂花、茉莉花,它们可以和中国六大类茶分别搭配,当花香和茶叶香碰撞在一起,会催发出不同的气质和口感。

01

桂花

桂花茶,一种以桂花为原料的传统茶饮,在历史上被广泛赞誉为“我国传统名茶之一”。其温和的香气和独特的花果香味在口中余韵悠长。

此外,桂花茶还能缓解口舌干燥、止咳化痰、养神润肺。

桂花+龙井/乌龙

桂花百搭,除了绿茶、红茶还可以和乌龙茶配,乌龙茶本身底子醇厚,可以包容桂花张扬的香,而它自身浓烈的碳焙味也会被桂花综合。

桂花+枸杞

滋养肝血,有舒肝气,散寒气,滋养肝血,安心眼神,润肠通便的功效。

做法:取桂花3-5g、 枸杞适量,沸水冲泡后代茶饮即可。

注意事项:控制好泡茶时间。一般来说,泡桂花茶的时间在3~5分钟左右,不宜过长。泡的时间过短,茶味淡,花香不足;泡的时间过长,茶味苦涩,花香散失。

02

玫瑰

玫瑰花含有多种维生素、有机酸、糖类和挥发性香气成分,能玫瑰花茶具有行气活血、调理脏腑健康的功效。同时玫瑰花还能够促进血液循环,且有消除疲劳,加快伤口的愈合,保护肝脏胃肠功能的健康。

长期饮用还能够提高人体的新陈代谢,能够使面色红润,消除皱纹,对色斑也具有缓解的作用。女性朋友经常喝玫瑰花具有美容养颜的作用。

玫瑰+红茶

玫瑰花茶单喝微甜微香,淡淡的,和红茶结合既有红茶的醇厚,又有花香的气息。

玫瑰花+蒲公英

蒲公英性寒,若将蒲公英和玫瑰花茶搭配在一起,既有利于中和寒性,同时也可以起到疏肝解郁,活血调经的功效。

注意事项:对于一些存在阴虚火旺的人群来说,玫瑰花茶性质偏温,不宜过多饮用。很容易就会加重体内的燥热湿气。

03

山楂

山楂泡水能健脾开胃,促进消化。

山楂+陈皮

两者搭配,能改善胀气、不消化的症状,帮助预防心血管疾病。

山楂+菊花

山楂菊花茶,清热解毒,改善便秘症状。

提示:每日食用山楂干的数量最好能够控制在25克左右。

04

陈皮

民间有言“一两陈皮一两金”、“百年陈皮胜黄金”,陈皮味苦、辛,性温,有理气健脾、燥湿化痰的功效,常用于缓解脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症状。

陈皮+普洱

我国用陈皮配茶已有千年以上的悠久历史,“茶圣”陆羽在《茶经》中就提到过“加入橘皮煮茶”。

普洱茶经过发酵,会产生许多有益于身体消化的微生物,如黑曲霉、棒曲霉以及酵母等。再加上陈皮,能够消脂解腻、促进消化。

05

荷叶

荷叶味苦、性寒,含有的荷叶碱能帮助降脂降压。

荷叶+茉莉

荷叶茉莉茶能消除暑气,改善夏季头昏胸闷的症状出现。

注意事项

荷叶性寒,建议脾虚胃寒、气血虚弱的人群不要过多食用,或是搭配其它

06

金银花

金银花一直以来都是家庭必备的良药,它性味甘而不伤胃,既能清热解毒,又能消炎去肿,可用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症。

《本草纲目拾遗》中记载:"银花气芳郁而味甘,开胃宽中,解毒消火,以之代茶,尤能散暑"。夏天用金银花泡茶,汤色翠绿透亮,气味芬芳,是防暑降温饮料中的佳品。

金银花+菊花

菊花味甘苦,性微寒,和金银花搭配,具有清热解毒的功效,可以清新口气,消除劳累,能够有效解压安神。

金银花+薄荷

对缓解风热感冒引起的咽喉肿痛有很好的效果。

本文地址:http://dadaojiayuan.com/cha/53918.html.

声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇:

下一篇:

相关文章