黄金岁月普洱茶熟茶价格在每公斤1000元左右,这个价格对于普洱茶爱好者来说,还是比较亲民的。但是,如果你想买一款高端的普洱茶熟茶,可能就不是这么便宜了因为,市面上的熟茶大多都是拼配茶,价格自然也不会低。所以,对于普洱茶爱好者来说,选择一款好的熟茶,还是非常重要的。下面,我我们来了解一下,市面上常见的几款熟茶。希望对大家有所帮助。当然,如果你不喜欢这几款熟茶,也可以选择其他品牌的熟茶。
新旧普洱茶圣城易武、勐海之后在普耳茶的三大产区中,西双版纳是最被人称道的,无论是古六大茶山或是新六大茶山,还是旧普洱圣城——易武,或新普洱圣城——勐海,都在其境内。
喝了多年的普洱茶,2018年我第一次走访云南,六月的酷暑,当地茶友阿德建议我们这支“后知后觉普洱茶寻根”的茶友队伍,既然是第一次,一定要去普洱茶的圣城——易武。
易武,一块“瑞贡天朝”匾写出了前清一代的普洱茶辉煌历史,号字级的圆茶,包括龙马同庆号、同兴号、福元昌号、宋聘号这些有百年历史的茶号,成就了易武成为普洱茶的圣城。
2018年6月,我们怀着朝圣的心去易武,易武却以残垣断壁和物换星移的悲怆迎接我们。我有一种莫名的失落感,唯一值得庆幸的,是我手上还见到了一筒完整的“龙马同庆号”圆茶。
相较于易武,勐海可以算得上是普洱的新圣城。
在勐海境内的“新六大茶山”成为云南七子饼茶的主原料区的地理因素下,勐海,才是和普洱茶这个名字划上等号的城市!
从1938年佛海茶厂的设立,到1953年改称勐海茶厂,2004年民营化成为大益集团。
2018年的9月,我和友人在茶友的安排下,造访了普洱茶的第一大厂一勐海茶厂,勐海茶厂当时的茶友,亲自接待解说勐海茶厂的过去现在与未来。
他请我们喝着勐海茶厂七十周年的纪念茶“黄金岁月”,而我带了一些普洱茶收藏贮藏数据手稿作为交流探讨,我们愉快地喝着老生茶和新熟茶,只可惜在座的勐海茶厂专家无法明白是怎么拼配出来的。
后来我才明白,大益现在并不特别强调他们用“古树茶”,也不说明是否拿古树茶拼配高产的基地茶园茶,但在勐海茶厂巴达和布朗山茶园基地,甚至20世纪七八十年代的“大树茶”都还有着几万亩,我很好奇像这样的名厂大货,何以不强调他们的茶园基地的有机或生态优势?
“茶山”不是行政区域,村、寨才具有法定产区身份。
《云茶大典》对勐海县的古茶树资源分布做了一些概要的说明,仍然引起我的兴趣:勐海县古茶树资源分布在澜沧江以南的“六大茶山”,以勐海为中心的佛海、南糯、勐宋、南峤、巴达等乡镇。
佛海茶山:以曼裴为中心的曼懂、曼稿、曼真片,共有零星的10,000亩古茶园;曼贺、曼妖、曼兴、曼龙、曼尾片共有5,000亩古茶园。
南糯茶山:半坡老寨茶寨子古茶园面积12,000亩,帕沙老寨茶寨子古茶园面积5,000亩,苏湖大寨茶寨子古茶园面积3,000亩,南糯茶山共有古茶园面积20,000亩。
勐宋茶山:曼迈、曼方、大安、曼金片有古茶园面积10,000亩,蚌岗、坝檬、大曼吕、贺建、那京、勐往乡有古茶园5,000亩。
巴达茶山:布朗山、西定、东暖、东河、南英有古茶园20,000亩,曼迈、曼波、章朗、曼任、曼桑、曼夕片有古茶园10,000亩。
南娇茶山:曼恩、曼拉、曼弄、景真片有古茶园8,000亩,曼燕、曼朗片有2,000亩,曼根、曼勐养、曼岭、南木岭片有古茶园10,000亩。
西双版纳的勐腊县的古六大茶山是易武、攸乐、曼庄、倚邦、革登、曼撒,而落水洞、麻黑、丁家村、刮风寨等也出了“名山寨子茶”,许多村寨的上千亩古茶园,在丨996~2006年的十年之间,被茶农“矮化”的情况严重,把古茶树实施台刈矮化的改造,茶园中的杂树也被砍掉,生态受到严重的破坏。
我们去了旧的普洱圣城一易武和新普洱圣城——勐海,看到了什么是繁华落尽,更翻开了历史的一页沧桑,毕竟在历史的轨迹上,世代交替是不断上演的。
村委会小组才是法定产区的规范,普洱茶要从“名山”进化到“村”“寨”的法定产区来定义它的地理价值。
我看到普洱市为迈向下一个世纪的挑战做准备;我在临沧看到双江勐库以及冰岛村的茶山古寨,把山头的地位拉高,寨子的名气大盛,市场推升继易武、勐海之后,普洱市、临沧地区是否会创造下一个新的“普洱圣城”呢?
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