醉西施茶

醉西施茶

醉西施 茶馆。这里的环境非常好，有一种江南水乡的感觉，在这里喝茶聊天，是一种享受。而且这里的价格也不贵，人均消费大概在50元左右。如果你一次来，建议你可以来这里体验一下，因为这里的服务态度很好，而且还有很多特色美食，如果你喜欢吃辣的话，还可以点一些麻辣小道很不错。

今天是端午节，小编祝大家端午安康！

端午，因为有茶，总会与“粽”不同！更何况是品“茶王”！

就在端午前夕， “醉西施”茶王品鉴会在泉州日春茶业总部隆重登场！

这场茶会霸气侧漏！最闪亮的主角——醉西施，是日春的“茗星”单品，也是日春铁观音品类的“天花板”，凭借过硬的实力，脱颖而出，赢得“茶王”之桂冠。

现场共设45席，来自各地的百余位嘉宾、茶友、合作伙伴等，奔赴这场盛宴，只为一品“茶王”的芳泽！

沐浴唐风，“茶王”惊艳登场！

“轻汗微微透碧纨，明朝端午浴芳兰。流香涨腻满晴川。彩线轻缠红玉臂，小符斜挂绿云鬟。佳人相见一千年。”

日春茶业泉州总部“谦理楼”一楼大厅，高朋齐聚，茶友云集。

18万茶王品鉴会

身穿唐服的美女，舞动着曼妙身姿，顾盼生姿，使人仿佛穿越回大唐盛世，奔赴一场宫廷茶会。

沐浴唐风，品鉴会正式开启！

不得不说，这场茶会可真会“玩”！

茶会由“热身赛”和“正式赛”组成。热身赛，从8个茶样中评选出“6万茶王”，评对者奖励1罐“8万茶王”。

最激动人心的莫过于正式赛，将8个茶样按价格由高到低排序，排序最准确者者奖励1盒“18万茶王”。

重奖之下，必有高手！

揭盖闻香，察看汤色，匀汤品韵，细赏叶底……

大家各显身手，尽情施展“十八般武艺”，开汤品鉴，只为找寻“醉西施”茶王。

经过一轮又一轮紧张激烈的PK，“醉西施”18万茶王终于惊艳登场！

颗粒紧结壮实，色泽翠绿油润，兰香音韵明显，茶气十足；滋味甘醇，稠滑细腻，饮后两颊生津，唇齿留香。

“这场品鉴会给我的第一感觉就是震撼，这么多铁观音爱好者齐聚一堂，品赏‘观音铁韵’，特别是有幸在现场品尝到18万‘醉西施’茶王，真是不虚此行！”来自厦门的林先生难掩内心的兴奋之情。

激烈角逐，“茶王”脱颖而出

除紧张激烈的“赛事”外，日春“醉西施”新品发布”也备瞩目。

现场，共推出“一印在手”“醉西施”（各2款）等4款“茗星”产品的新品，并给现场茶友们赠发了新品“醉西施”——“音王铁观音2000”。

“‘醉西施’铁观音系列是我们经典高端产品，从诞生起就荣获多项国际大奖，而我们也在努力提升并推广这种好茶标准，通过多届茶王赛、品鉴会来激励茶农完善制茶技艺，提高好茶品质，让广大茶农和茶友都从中受益。”日春茶业市场部高级经理韩维峰说。

中国制茶大师、国家一级评茶师、日春副总裁林阳顺介绍说，从2014年起，日春茶业每年举办两届春、秋醉西施茶王赛和茶王品鉴会，今年已是第8个年头。

在举办本次品鉴会的前一周，第十六届日春醉西施铁观音茶王赛刚刚圆满落幕。该茶王赛中，近千名铁观音制茶高手争夺76万元现金，竞争激烈，引起了强烈的社会反响。

本届新科头等“茶王”正是从数千个茶样中“过三关，斩六将”，将18万元奖金收入囊中。

茶王赛中，审评师在审评参赛茶样

“我连续多年参加日春举办的茶王赛，每一届收获都很大，感触也很深。日春大力推广‘四遍重摇青’的工艺，不仅深刻影响了我们的制茶技艺，大大提升了茶品质，也直接增加了我们的收入！”荣膺头等茶王的高师傅说。

茶王赛颁奖

斥资千万，只为激励匠心

作为“铁观音嫡系第九代传人”“农业产业化国家重点龙头企业”，日春茶业自2014年就发起了“惠农兴茶、产业振兴”工程，搭建以“醉西施”铁观音茶王赛、品鉴会为平台，目的就是为了引导“传统工艺、传统口味”的复兴，也激励茶师提升制茶工艺，生产出更多高品质好茶，切实惠及广大茶农和茶友。

迄今为止，日春“醉西施”茶王赛已连续成功举办了十六届，单项茶王奖金达18万元，赛事累计发放奖金超千万元。

日春茶业安溪虎邱茶园基地

“醉西施”铁观音茶王赛不仅有效提升了茶叶品质，也大大提高了茶农的生产积极性，激励了一颗精益求精的匠心。

更重要的是，日本还以资金帮扶、免费技术培训、建立稳定订单农业等方式，直接惠农达5万多户，每年带动茶农增收8300余万元！这项由民间茶企自发主办的茶王赛也成为当前铁观音行业的品质风向标。

日春茶业总裁王启联

“茶是一项民生工程，它关乎乡村振兴，关乎茶农生计。我们日春作为一家传承300多年，拥有数十载茶企经营的‘福建老字号’企业，希望能通过自身的努力，统筹做好‘三茶’融合这篇大文章，不断提升铁观音的品质，做到助农、惠农、富农，为乡村振兴贡献一份力量。”日春茶业总裁王启联说。

除通过茶王赛发掘优异品质铁观音外，日春也以匠心打造铁观音生产基地。据介绍，日春安溪虎邱铁观音茶基地坐落于海拔600～800米的丘陵地区，雨量充沛，朝雾夕岚，风和温润，土壤肥沃，自然条件得天独厚。

同时，日春茶业注重科技赋能，先后与北京大学、武夷学院、福建农林大学安溪茶学院合作建立了铁观音科研基地。其中，虎邱科研基地，被国家标准化委员会认定为“国家铁观音生产标准化示范区”。

来源：茶道CN

日春股份公司的发展历程

1736年，先祖“王仕让”发现铁观音
1985年，创办“南山茶叶加工厂”
1993年，创办“日香茶业公司”
1995年，为确保产品和服务质量，确立“直营保品质”的发展方针
1996年，组建了五位或五位以上的国家级评茶师组成的“五人茶叶品质审评团”
1998年，确定以“真品质，不二价”为销售原则及公司经营理念
1999年，成立“泉州日香茶业有限公司”
2000年，成立培训部，定期进行专业培训及“手牵手”工作辅导，此外还聘请顾客老师给员工上课，
提升员工业务水平和个人素质
2004年，成立茶艺队，距今已为各大企事业单位提供多场茶艺助兴服务
2004年，创办月刊《茶香天下》，作为茶文化、企业信息的传播平台
2005年，成立“福建日香茶业有限公司”
2005年，确定了VI、CI、SI等形象识别系统
2005年，底率先提出“打造行业标准”的理念，并组织专家编写《铁观音生产标准》，使产品生产有
标准可依，进一步提升产品品质
2007年，为更好的宣传和保护公司品牌，“日香”更名为“日春”
2008年，“日春”申请并经国家工商总局获准，成立了“日春股份公司”
2008年，“日春管理学院”成立
2008年，“日春铁观音文化馆”成立，分别为福州“正气”馆、泉州“雅气”馆、厦门“贵气”馆，传播和弘扬中国茶文化
2009年，日春铁观音文化馆开始举办醉西施茶友会，茶友会以“享八闽文化，品西施茶香”为主题，每月中旬定期为广大茶友提供节目演出
2009年，“西施茶舍”成立
2012年，直营连锁专卖店突破250家
......

武夷岩茶醉西施特征

武夷岩茶醉西施特征是醉西施此款香茗醇滑喤口，音韵明显，饮此佳品，如赏佳人。醉西施茶叶冲泡出来的茶汤颜色碧绿，茶叶舒张开来，慢慢沉入杯底，茶叶片片匀整，柔嫩鲜绿光滑，毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，醉西施茶叶产区称鲜叶为茶草、茶青、青叶、生叶等。鲜叶质量优劣与成品茶质量关系密切，温湿度好的地区鲜叶生长好。

醉西施的习性

牡丹性喜温暖、凉爽、干燥、阳光充足的环境，喜阳光，也耐半阴，耐寒，耐干旱，耐弱碱，忌积水，怕热，怕烈日直射，适宜在疏松、深厚、肥沃、地势高燥、排水良好的中性沙壤土中生长，酸性或黏重土壤中生长不良，PH值6.5到7为宜，充足的阳光对其生长较为有利，但不耐夏季烈日暴晒，温度在25℃以上则会使植株呈休眠状态，开花适温为17到20℃。

醉西施是岩茶哪个种类

醉西施是岩茶属于浓香型红茶。
醉西施岩茶叶冲泡出来的茶汤颜色碧绿，茶叶舒张开来，慢慢沉入杯底，茶叶片片匀整，柔嫩鲜绿光滑，毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，醉西施茶叶产区称鲜叶为茶草、茶青、青叶、生叶等。鲜叶质量优劣与成品茶质量关系密切，温湿度好的地区鲜叶生长好。

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