2019年茶叶总产值2020年茶叶产值

2019年茶叶总产值2020年茶叶产值

2019年茶叶总产值达2.5亿元，农民人均纯收入达1.2万元。同时，通过发展茶叶产业，带动周边群众就业增收，实现了“一村一品”的目标。(王建军))近年来，随着我县旅游业的不断发展，来我县旅游的游客越来越多，为了方便游客出行，提高游客满意度，县交通运输局积极协调相关部门门，对全县公路客运站进行升级改造，为广大游客提供更加便捷的服务。日前，我县首个“智慧公路客运站”投入使用。

一：2019年茶叶总产值

大数据告诉你，喝茶的重要性!

01.喝茶地区

目前全球有 160多个地区近30亿人喜欢饮茶，这意味着每经过四个国家就有三个国家喜欢饮茶，每认识5个人里面有2个人喝茶。

02.年产量

2019年，中国总产茶量超200万吨，是全球第一产茶大国，占全球产量39.4%，然而，Quartz网站统计中国人均茶叶消费是566g被第一名的土耳其 (3157g)超5倍打脸，全球排到第19 位。

03.人均消费量

华南农业大学茶学系主任黄亚辉介绍广东是中国最大的茶叶消费市场，人均消费量1000g。其中珠三角年人均消费量高达2000g，居全国之首，超过英国，在全球排行榜上排在第3 位珠三角霸气侧漏。

04.饮茶历史悠久

中国是茶的故乡，早在3000年前的夏商周时期就有了饮茶说，然而，今天世界上最大的茶品牌却在一片茶都不产的英国。作为茶叶的搬运工，英国国民茶品牌每年有230亿人民币的年产值，几乎相当于中国整个茶产业(7万家茶厂) 全年产值的76%。

05.芽头

一斤上好的芽茶有6万-8万个芽头，全部由采茶姑娘的双指一下下采出，这就是高大上的茶叶价格昂贵的原因。

06.茶寿: 长寿的秘诀

对百岁老人长寿调查中发现，有四成百岁 老人长寿诀窍是一生嗜茶如命，有八成百岁老人有饮茶习惯。长寿至108岁，被长寿研究机构称为“茶寿”。

07.抗氧化

抗氧化试验证实，一杯300ml的茶，它的抗氧化功能=一瓶半的红葡萄酒，= 12瓶的白葡萄酒，=12杯啤酒，=4个苹果，=5只洋葱，=7杯鲜橙汁。茶越喝越美丽!

08.抗衰老

据日本科研人员试验结果证实，茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍，茶叶不止长生还减 缓衰老。

09.减肥

不需要任何节食、锻炼等手段，每天喝8-10克茶叶，12周内，仅茶叶自身作用减掉的脂肪约为3斤。

10.提高免疫力

中国农科院茶叶研究所对小白鼠免疫、癌变、酒精中毒、减肥、血脂、交配等方面上千次试验证明，灌服茶水或注射茶叶提取物的小组生命体征明显优于普通喂养白鼠。喝茶宝宝少生病，妈妈多放心。

11.令人愉悦

茶中的氨基酸会促进多巴胺的大量分泌，多巴胺就是那个产生爱情的东西。每次喝茶愉悦得像谈了一场恋爱。

12.抗辐射

1945年8月的日本广岛原子弹爆炸使10多万人丧生，同时数十万人遭受辐射伤害。若干年后，大多数人患上白血病或其他各种癌症，先后死亡。但研究却发现有3 种人侥幸无恙 : 茶茶商、茶癖者，这一现象被称为“广岛现象”。

13.防癌

日本政府1999年启动“饮茶预防全民癌症”的两阶段计划，共调查8522人，跟踪10年，其中癌症患者419人，有饮茶习惯的女性癌发时间比不饮茶者晚约7年，男性延迟时间为3.2年。

14.喝茶防癌功效

日本国立癌症中心、美国凯斯西储大学、澳大利亚科廷科技大学等机构发表的针对“喝茶与前列腺癌疾病研究”数据表明，常喝茶的男性比不常喝茶的病发率降低了60%以上。

15.EGCG

茶叶四千多篇权威部门发表的“茶叶抗癌”专题论文证明，茶多酚主要成分EGCG几乎是所有癌症的克星，特别是对子宫癌、皮肤癌、肺癌、结肠癌、前列腺癌、肝癌、肾癌、乳腺癌等有独特疗效。同时研究发现，茶水与治癌药物同服会提高药物疗效。

16.每天2杯茶

瑞典卡罗林斯卡医学院 (Karolinska lnstitute)的研究人员对61057名40岁到76岁的女性 (其中301名女性确诊卵巢癌)资料进行分析，与不喝茶或很少喝茶的女性比，每天喝茶少于1杯的女性患卵巢癌的概率降低了18%，每天喝茶1杯到2杯的女性患卵巢癌的概率降低了24%，每天喝茶2杯以上的女性患卵巢癌的概率降低了46%左右。喝茶越多，患卵巢癌的概率越低。

17.喝茶

新加坡国立大学的研究人员历时12年对63257名45岁到75岁的新加坡华人进行跟踪调查，发现与没有喝茶习惯的人相比，经常喝茶的中老年人患帕金森的概率降低了71%。

18，饮茶10小杯

日本进行的流行病学研究表明，每天饮茶10小杯，男性心血管疾病发生的危险指数和每天喝茶少于3杯的比，可以减少42%，女性可以减少 18%。

19.白内障

在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%，无饮茶习惯的占71.4%。

20.糖尿病

日本富山医科药科大学的研究人员发现: 1300名糖尿病患者喝凉开水泡的茶，持续半年，82%的糖尿病患者的症状明显减轻，大约9%的糖尿病患者的血糖水平完全恢复正常。

21.艾滋病病毒

英美科学家在《过敏与临床免疫学》杂志报告称，茶中的多酚类化合物EGCG可以有效阻止艾滋病病毒在人体内的传播一经免疫，艾滋病病毒将没有机会靠近。

22.茶多酚护肠胃

日本昭和大学的医学研究小组，在1毫升稀释至普通茶水的20分之一浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157，五个小时后细菌全部死亡，一个都不剩。高效杀毒保护肠胃。

二：2019年茶叶总产量

2020年产茶最多的省是福建省 。

2011-2020年福建省茶叶产量不断增加，2020年福建省茶叶产量为46.1万吨，较2019年同比增长15.5%。

福建省各地市都有茶叶生产，其中宁德产量最高，泉州、南平、漳州次之，2019年宁德市、泉州市、南平市茶叶产量分别为10.43万吨、8.71万吨、7.55万吨，分别占福建总产量的23.71%、19.81%、17.17%。

三：2020年茶叶产值

1月19日，中国茶叶流通协会在其

中国茶饮流通协会在报告中称，2020年全国干毛茶产量达到298.6万吨，总产值2626.58亿元；六大茶类中白茶、黄茶保持高速增长，红茶大幅增长为第二大茶类。

茶叶消费复苏步伐加快，均价微降市场更趋理性。2020年初受疫情爆发影响，茶叶产品流通严重受阻，线下销售直线下滑；进入三季度以来，随着社会复工、复产、复市全面推进，市场逐步加快复苏。据中国茶叶流通协会统计，全年茶叶国内销售量达220.16万吨，比增17.61万吨，增幅为8.69%；销售总额为2888.84亿元，同比增149.34亿元，增幅5.45%。

2021年，各主产区茶叶交易市场正常开市，茶叶消费加快复苏、潜力释放，各品类春茶销售形势明显好于去年。由春茶销售形势预估，2021年茶叶销售前景保持看好，全国茶叶内销总量预计将突破230万吨，内销总额有望跃升至3000亿元。

从价格角度看，2020年，中国茶叶内销均价为131.21元/公斤，同比减少4.03元/公斤，减幅2.98%。

中国茶饮流通协会认为，2018年开始，茶叶内销均价开始缓慢下降，并于2020年逐步回降至2017年的水平。疫情促使更多的消费者回归理性，在消费市场呈现“向下趋省、向上趋好”的趋势，影响渗透到茶叶市场，更加直观的展现在内销均价上。

其中，分茶类而言，2020年内销市场的分布是：绿茶内销量127.91万吨，占总销量的58.1%；红茶31.48万吨，占比14.3%；黑茶31.38万吨，占比14.2%；乌龙茶21.92万吨，占比10.0%；白茶6.25万吨，占比2.8%；黄茶1.23万吨，占比0.6%。

增长过程中，茶类格局调整变化，但与茶叶生产的关联并不同步，更多是市场喜好与选择产生的变化，在红茶和黑茶上表现的尤为明显。2019-2020年，红茶干毛茶产量增长比率连续处于高位（17.3%、31.6%），其内销量却在2020年呈现小幅下跌1.2%；相反，2020年产量下跌的黑茶销售形势看好，内销量增长达45.1%。

各茶类中，绿茶均价132.85元/公斤，红茶159.09元/公斤，乌龙茶128.06元/公斤，黑茶96.11元/公斤，白茶143.35元/公斤，黄茶138.06元/公斤。从均价上看，红茶下降较为明显，白茶和乌龙茶小幅减少，黄茶显著增长。

中国茶叶流通协会方面称，价格的变化也与市场认知呈现关联性，以涨幅较高的黄茶为例，市场均价的提升和此类茶的认知度增加联系紧密。据山西省茶叶学会信息：当地临汾等地实际上已经有多年黄茶饮用历史，但因省内很多消费者并不了解黄茶、认知有限。黄茶知识的普及帮助此茶类成为山西消费市场上消费者的热门话题，预计近几年会出现上升趋势。

在不同渠道，茶类的销售热度也有变化。据京东超市数据，2021年1-8月购买热度最高的三个茶类分别为：绿茶、花草茶和黑茶（含普洱）。绿茶产品的网络销售热度有所提升，花草茶则下降一位。

四：中国历年茶叶产量

中国产量最多的是绿茶！绿茶属不发酵茶，是我们的祖先最早发现和使用的茶，也是我国茶叶产量中最多的一种，亦是历史上最为悠久的茶类。绿茶最大的品质特点就是“三绿”，即叶绿、汤绿、叶底绿。绿茶的花色和品种都很多，按照杀青方法的不同可以分为炒青绿茶和蒸青绿茶；按照干燥方法的不同，又可分为炒青绿茶、晒青绿茶和烘青绿茶；按照品质的不同又可以分为名优绿茶和大宗绿茶。绿茶是以采摘鲜叶为原料的，它的制作流程主要包括杀青、揉捻、干燥三道工序。

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