普洱茶茶树叶上的虫是什么虫,它们有什么作用?今天就给大家介绍一下。首先我们要知道,茶叶上的虫是什么虫?这个问题很简单,就是茶叶上的虫子,它们主要分布在茶叶的叶脉上,也就是我们常说的茶叶虫。茶叶虫的种类很多,有些是寄生虫,有些是孑遗虫,还有一些是无性繁殖的。茶叶虫的生命力非常顽强不论是什么样的茶叶,只要沾上一点就会死亡。所以,茶叶虫是一种非常难除的害虫。
一:普洱茶茶树叶上的虫是什么虫
普洱茶最大的特点就是越陈越香,但是普洱茶中就经常出现茶虫。那么普洱茶中出现茶虫怎么办呢?下面一起来看看!
茶虫分哪几种?
对于茶虫来说,一般情况下分为两种,一种是纸虫,一种是茶虫。有的时候,我们打开茶饼会看见一些非常细小的白色虫子,这是纸虫;而茶饼内颜色基本接近茶的则是茶虫,这种虫子我们基本很少能用我们的肉眼看到的。对于这两种虫子而言,如果你买的茶出现了纸虫,一般情况下是不会影响到普洱茶的品质的。但是,这种虫子我们是一定要消灭掉的。但是,这种茶虫也不是很难消灭,反而很简单,可以先用毛刷把茶叶扫干净,然后把茶放到痛风透气,并且干燥的地方存放就可以了。也许,一些网友会说,直接用“暴晒法"和”冷冻法“来处理掉这些虫子。告诉大家这种办法是不可取的,因为这样做是会影响到茶的品质的。
而如果你的茶中长的是茶虫,那么对于茶虫来说,是不用忙着消灭的。因为,真正的茶虫是利用大叶种茶虫是利用大叶种晒青毛茶制作的陈年普洱为养料,并在适宜的温度、湿度和特定的自然环境下生长出来的幼虫。茶也属于茶本植物,内含一定营养物质,只要茶叶本身和外部环境一旦达到足够条件后,茶叶自然就会长虫。这与木头或者大米长虫的原理有很大相似度。不仅仅是生茶,只不过有年份的'生茶比熟茶长虫的情况稍多一点。
生茶不像熟茶,经过渥堆发酵后其里面的有益菌群、细菌以及其他内含物质,或多或少在渥堆相对高温的情况下被杀死了。那么在这种情况下,就很难像生茶一样具备了更多长虫的物质条件。
一般情况下,茶虫的生命周期是非常短暂的,长则几个星期甚至几个月,短则一两个星期,这些茶虫便会死去。
有茶虫的老茶可以喝吗?
如果你判断你茶叶中出现的茶是真正的茶虫的话,那么,这款茶肯定是能喝的。而且,还要告诉大家,真正的“茶虫”只有在正常的仓储和正常的陈化环境中才会出现,和在受潮环境中出现的虫子是不一样的。这样的虫子不但会影响到茶的品质,如果和茶一起喝了,还会影响人的身体健康的!但是,真正的茶虫就不同,因为真正的茶虫只会出现在品质比较好的普洱茶中。
而且,长了茶虫的普洱老茶一般来说是品质比较好的茶。泡出的汤色、口感、耐泡度程度都是比较高的。如果实在不放心的朋友,在冲泡普洱茶的时候,可以用水温高一点的水来冲泡普洱茶,洗茶的时候可以多洗一道,这样,既能把一些不太干净的东西洗掉,同时也达到了冲泡老茶的条件。
说到这里,一些茶友可能要问,既然茶虫是一种微生物,那么它还喜欢吃茶,在茶中会不会出现虫屎呢?肯定是会出现的,但是不用担心,这些虫子吃了普洱茶后,所排除的虫屎和普洱茶混为一体,便形成了大家众所周知的“虫屎茶”。虫屎茶,一听这名字,不免让人有点恶心,不过,这可是好东西,品质稍好些的虫屎茶,价格相当惊人,与猫屎咖啡有得一拼。
二:普洱茶茶树叶发黄
这个是正常的,普洱茶在后期转化的过程中会有茶油释出,被茶纸吸收后就变成黄点了,但是,要仔细检查茶有没有霉变,只要没有霉变小黄点是不会影响到茶的!
三:普洱茶 树叶
不少茶友可能有印象,小时候淘米的时候,会发现米缸里有正在蠕动的小虫子,这就是米虫。然而,你知道吗?普洱茶里面也会长虫子,如果你觉得这是坏茶,那就大错特错了。因为,茶虫可是一件宝。
细心的茶友会发现,普洱老茶的包装纸,一般背面都会有密密麻麻的小洞,看上去有点吓人。这些就是被小虫子咬出来的虫眼,这种虫被称之为“纸虫”,它们只爱吃棉纸,对于普洱茶并没有害处。【寻山问茶】要教大家一招对付这种“纸虫”的方法,只需用毛刷把茶叶扫干净,放在通风透气且干燥的地方存放即可。
真正的“茶虫”一般呈灰黑色,而且只有品质好的普洱茶中才会出现。它们专吃茶,而且专吃好茶。看到这里是不是觉得有点恶心,虫吃过的茶想想就觉得脏。如果你这么认为,那就大错特错了。茶虫的生命周期很短,生在茶中也死在茶中。死后会和茶叶融为一体,会使得茶更加好喝。
而且,茶虫吃了茶叶拉出的便便经过特殊加工之后还能制成“龙珠茶”,营养价值远高于普通茶叶。
【寻山问茶】要特别说明的是,这里所说的茶虫都是正常存放过程中在正常的陈化环境里产生的,而那些因放在受潮环境下存放不当而招惹的虫子可不在此列。其实真正的“茶虫”并不多,一些不良的茶商为了追求经济利益,会做一些手脚,希望茶友们仔细辨别。
本文地址:http://dadaojiayuan.com/cha/52512.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
下一篇: 秋季喝乌龙茶的好处