安化黑茶什么时候开始的

安化黑茶什么时候开始的？为什么要这么做？今天我们就来聊聊这个话题。首先我们要知道什么是黑茶？黑茶是一种特殊的茶，它的制作工艺非常复杂，需要经过渥堆发然后再进行杀青，揉捻，干燥等一系列工序，最后才能制作成黑茶。黑茶的品质特点是香气高，滋味醇厚，汤色黑褐，叶底黑褐。黑茶的主主要产地有云南、四川、湖南、湖北、陕西、甘肃、安徽、江西、福建、广东、广西、贵州、云南等地。

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