普洱熟茶颜色深好还是颜色浅好

普洱熟茶颜色深好还是颜色浅好？其实这个问题很简单，只要看一下茶叶的干燥程度就知道了。普洱熟茶的干燥程度主要分为三个阶段，第一个阶段是渥堆发酵，第二个阶段蒸压成型，第三个阶段是陈化。而这三个阶段的不同，决定了普洱熟茶的口感和价值。下面我们就来具体看一下。首先是渥堆发酵阶段，这这个阶段主要是通过微生物的作用，使茶叶中的有益物质转化为可溶性物质，从而提高茶叶的品质。

熟茶一级料

普洱茶等级划分，生熟茶是有所区分的。

生茶一般分为偶数级别，2、4、6、8、10级别，当然这些级别通常不在一般的茶叶产品中多见，而是出现在一些唛号茶上面，大益生茶7542，说的就是生茶中的4级料。

而熟茶则是奇数级别来分类，1、3、5、7、9级别，都说不同级别的熟茶，滋味口感完全不一样。

熟茶三级料

有的人说级别越高的熟茶料，就越不好喝，还越便宜，真的是这样吗？其实不一定的，级别只是从原料本身出发来看，如果要看价格的话，一定要知道原料的产地以及工艺，还有最后呈现出来的口感，这些才是真正决定一款熟茶价格的关键因素。

熟茶五级料

只不过这里要陈述的一点是，数字越小，熟茶级别越高，也就意味着熟茶的用料很细嫩，以嫩芽和一芽一叶为主，主要呈现的口感是甜滑，清爽。数字越大，代表熟茶级别越低，也就说明熟茶用料比较粗老，以粗老叶子和部分茶梗为主，主要呈现的口感是醇厚度，以及耐泡度。

至于熟茶级别越高（数字越小）价格是否越贵的说法，只是针对同一茶区的同一批熟茶产品，并不是针对所有熟茶来看的。

所以我们在喝熟茶的时候，不能以等级论高下，还是要去喝，真正好喝没有异味的熟茶并不多，但首要的考核条件就是没有异杂味，入口甜醇。祝大家都能找到自己喜欢的熟茶口感。（本文系说原创文章；作者：说思思）

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