铁壶烧水泡铁观音好吗有毒吗?我们先来看看什么是铁观音?铁观音是一种名贵的茶叶,它的制作工艺非常复杂,需要经过萎凋、揉捻、发酵、烘干等多道工序,才能制成成成品。那么,为什么要用硫磺熏制呢?这是因为铁观音中含有一种叫做黄曲霉素的物质,这种物质对人体有害,会导致肝癌、食道癌等疾病但是,如果用硫磺熏制,就可以去除这种有害物质,保证茶叶的安全。
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