登录
首页 >> 茶常识

六安瓜片茶怎么泡制

茶百科 2023-11-28 19:08:46

六安瓜片茶怎么泡制好喝?下面就一起来看看吧!希望对大家有所帮助。1、选料:瓜片茶一般选用新鲜的茶叶,如绿茶、白茶、黄茶等。这些茶叶在制作过程中要经过杀青、揉捻、干燥等工序,所以茶叶的色泽、香气、滋味都有所不同。一般来说,绿茶的滋味清淡,黄茶的滋味浓厚,白茶的滋味清清鲜甘爽,红茶的滋味醇厚鲜爽。不同的茶叶有不同的特点,因此泡茶的方法也不一样。下面我们就来看看不同茶叶的泡茶方法吧。

六安瓜片属于绿茶,为安徽名茶之一,喜欢绿茶的一定不能错过

六安瓜片的冲泡前可以先取一小茶杯的茶叶放在无异味的白纸上,观看茶叶外形,再闻一下茶中的气味,每个人闻到的味道都会有所不同的感觉,这为“赏茶”。

六瓜安片最好用玻璃杯,绿茶和玻璃杯成了离不开的标配,冲泡之前,先用沸水洗杯。

待开水凉至温度大概为75-85度时,倒入玻璃杯中洗杯,旋转杯身,让开水充分接触玻璃杯,并完全浸润,之后倒掉,可以起到温杯的作用,也是达到清洁除味的目的。

把茶放入杯中,注入少量沸水没过茶叶,轻轻地晃动杯子,让茶叶苏醒。然后再加入水温为85℃至八分满,盖上杯盖,拿起茶杯轻轻摇动,使茶叶中的灰尘完全散开,即可把这一泡的水倒掉,这也称为洗茶。

再次加热水淹没茶叶,这一次稍稍让茶叶浸泡大概1分钟即可沿着茶杯壁一杯一杯冲泡开来,就可以慢慢品茶了

六安瓜片冲泡次数3次最佳,当喝至杯中三分之一左右茶汤时再加开水冲泡,这样可使前后茶汤浓度比较均匀。

好的茶要在短时间内喝掉,不宜长期搁置,放久了再好的茶都没有那个味道了

小魏告诉您,六安瓜片属绿茶,无芽无梗,叶片鲜绿,单叶如瓜子,在清朝时被会享受的皇室相中,成为了当时的贡茶,到了民国,这种色香味形皆别具一格的茶叶才普及开来,逐渐成为全国范围内名茶。

本文地址:http://dadaojiayuan.com/cha/51333.html.

声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇:

下一篇:

相关文章