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客家人的擂茶怎么做的,客家人的擂茶怎么做好吃

小小茶农 2023-11-28 10:59:28

客家人的擂茶怎么做的?“擂茶”是客家人的一种饮食习惯,也是他们生活中不可或缺的一部分。在广东梅州,每年农历三月初三,家家户户都要制作擂茶,这一天,,人们会将茶叶放入锅中煮沸,然后用木槌不停地捶打,直到茶叶变成浓稠的茶汤为止。擂茶的制作方法简单易学,只要掌握一定的技巧,就能做出美味的擂茶。不过,擂茶虽然好吃,但是却不能多吃,否则会引起肠胃不适。

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