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八角亭的茶叶怎么样

品茶 2023-11-28 07:16:33

八角亭的茶叶怎么样呢?我们一起去看看。”11月5日,笔者来到位于武汉市江夏区纸坊街五里界的湖北金太阳茶叶有限公司,只见厂区内一片繁忙景象,工人们们正在加紧生产。据了解,该公司主要生产绿茶、红茶、乌龙茶等茶叶,目前已有200多名员工在厂里上班。“今年我们的订单比往年多了不少,,预计可以实现产值200万元左右。”福建金骏茶业有限公司负责人说。据介绍,该公司于去年12月开始投产,目前正在加紧生产。

90年代中后期,随着普洱茶市场逐步细分,孔雀与茶就成了普洱茶界公认的一对“天作之合”,88青、大白菜等等这些都开始涌现,为创造具有普洱茶地域特色的产品,增添了重要一笔。

七星孔雀茶王,集“三大尊称”于一身

孔雀可以说是云南的标志性物种,寓意吉祥。而且普洱茶又是云南的特产之一,所以很多茶企都采用孔雀元素,来塑造一款经典的,能代表自身企业实力与品质的产品。这一代表作,争相被各家茶企效仿,成为一股潮流,一直延续至今。

就拿我们说小伙伴刚刚喝的,这款八角亭2013年七星孔雀茶王生茶来说,在孔雀的基础上又加了很高的等级——七星,还标榜了茶王的称号,可谓“三大尊称”汇聚一身。

其实2013年八角亭同时出厂的孔雀系列,一共有三个星级:五星精品、六星珍藏、七星茶王,构成了一批很有品饮、收藏属性的茶。

如何挑选很有品质的中期茶呢?

选择中期茶怕出错的,一开始就应该认准大品牌,诸如诸如八角亭黎明茶厂、兴海、六大茶山等,都是非常信得过的品牌,挖掘他们的中期茶一定都是惊喜。

一方面,这几款孔雀茶有足足8年陈期,纯正昆明干仓存放,说团队小伙伴喝过后,都对这三款茶爱不释手。

高香醇厚,汤体生香,气猛深远......是最适合品饮的阶段。

另一方面,八角亭黎明茶厂已经是经营50多年的实力茶企了,无论从最初的原料选择,加工工艺,以及仓储环境,都是大厂规模化管理。

经过说茶优品小伙伴品饮后,仓储干净,还挺高香,口感也十分醇甜,茶气霸猛,于是将这三款茶分享给茶友,今天先跟大家分享下七星孔雀茶王的口感。

说茶优品官方测评:八角亭2013年七星孔雀茶王生茶

干茶:条索油润、墨绿显毫

汤色:莹润琥珀色

滋味:烘烤杏仁香与蜜香溶于汤中,醇厚浓酽

叶底:肥厚有活性,还透着陈香

前段:美妙杏仁香,饱满框架感形成酽浓冲击

1-2泡:入口即甜,微弱苦底秒化,伴随药香回味,甜香味明显覆盖唇齿。

3-5泡:烘烤杏仁香溶于汤汁中,饱满框架感直击口腔,苦涩度溢出,但化得很快,布朗片区霸道浓风味代表。

后段:甜陈香和蜜甜香交融,润滑亲吻感

6-8泡:出现甜香和陈香,整体苦涩度缓缓降低,但依然饱满,更加润滑,有亲吻每一寸口腔细胞质感。

9-12泡:蜜甜香伴随微弱涩味,是一种让人欲罢不能的收敛感,香甜韵持久在口腔荡漾,没等反应过来,已经满口生津回甘,一直甜润了几个小时。

8克盖碗冲泡,预计能泡15泡左右。尾水甜到让你感慨七星孔雀茶王,其实内柔外刚,只要克服了一开始的霸道威武,到后来就尽是柔情似水了。

综合推荐:八角亭2013年七星孔雀茶王,在昆明仓储中实属完美级别,琥珀色茶汤诱人,香气独特且纯净,口感由霸气转到温润,层次非常丰富,茶气汹涌,不愧为孔雀茶王的称号。

滋味相对浓酽,喜爱高香昆明仓的老茶友,在近15次冲泡中一定能感受其个性,由锋芒毕露变得温润甜和,想要体验跌宕起伏的你们,这款绝对是惊喜之作。(本文系说原创文章;作者:轻尘、说思思)

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