老白茶怎么转化成寿眉茶?首先我们要知道白茶的制作工艺,其实就是萎凋和干燥两个过程,萎凋是为了让茶叶中的水分挥发出来,从而达到杀青的目的,这样可以减减少水分的损失,而干燥则是为了让茶叶更好的保存,所以白茶的制作工艺非常复杂,不是一般人能够掌握的。那么白茶到底是怎么制作的呢?下面我们就来看看吧。首先我们要知道白茶的原料是什么,其实就是茶树的叶子,这些叶子经过发酵之后形成的茶叶。
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