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大红袍茶传承人

小小茶农 2023-11-27 01:51:41

大红袍茶传承人

大红袍茶传承人

大红袍茶传承人是一种特殊的身份,他们的任务是将大红袍茶的传统文化传承下去。大红袍茶是中国历史悠久的茶叶,被誉为“国茶”,它的珍贵与稀有一直令人惊叹。

大红袍茶传承人主要负责延续与保护大红袍茶中传统的发酵工艺和生产工艺,以及传统的采摘和烘焙技术,确保茶叶产品的质量和品质。他们负责研究大红袍茶的历史文化,推广大红袍茶的独特风味,提高大红袍茶的知名度,提高大红袍茶的市场价值。

大红袍茶传承人还负责研究大红袍茶的营养价值,发掘它的独特功效,以及探寻它的食疗价值。他们倡导全民健康饮茶,让更多的人了解大红袍茶的营养价值,发掘它的功效,提高它的消费价值和社会价值。

大红袍茶传承人还要做好大红袍茶的环境保护工作,积极推进茶叶行业的绿色发展,实施节水节能,减少污染,以及保护茶树,延长茶树的生命周期,确保大红袍茶的长期发展。

作为大红袍茶传承人,他们的责任是重大的,他们要肩负着把大红袍茶传统文化传承下去的重任,让大红袍茶在时代更新中不断发展,成为中华文化的一部分,一直流传下去。

大红袍茶因何得名

大红袍名字的由来,是在明朝洪武年,即公元1385年的时候,举子丁显上京赴考,路过武夷山时突然得病,后遇见了天心永乐禅寺的一名和尚,他将自己所珍藏的茶叶给丁显饮用,丁显喝了之后就痊愈了,后来丁显把大红袍按在生产此茶的茶树上,故此得名。大红袍茶因为它的味道和质量极高,被人们认为在茶中犹如“红袍”一样的珍贵,因此得名“大红袍”。此外,传说明朝时期,有一个穷书生从福建到武夷山求一位道士为其祝福,并因饥饿而昏倒,道士让他在大红袍茶树下休息,喝一口茶后就奇迹般地恢复了精神和体力,之后便赐予此树“大红袍”的美名。这个传说被广泛流传,成为大红袍茶的传说起源之一。

武夷山大红袍的历史传说

传说某年有位秀才进京赶考,路过武夷山时病倒在路上,巧遇天心寺老方丈下山化缘,便叫入把他抬回寺中,见他脸色苍白,就将九龙窠采制的茶叶用沸水冲泡给秀才喝,连喝几碗,就觉得身体舒适,如此几天基本康复。

秀才便拜别方丈说:“方丈见义相救,小生若今科得中,定重返故地谢恩。”不久秀才果然高中状元,并蒙皇帝恩准直奔武夷山天心寺,拜见方丈道:“本官特地来报方丈大恩大德。”

方丈说:“这不是什么灵丹仙草,而是九龙窠的茶叶,状元深信神茶能治病,意欲带些回京进贡皇上,此时正值春茶开采季节,茶叶由状元带回京师,此后状元派人把天心寺庙整修一新。

谁知状元回到朝中,又遇上皇后得病,百医无效,状元便取出那罐茶叶献上,皇后饮后身体渐康,皇上大喜,赐红袍一同时派入看营,年年采制,悉数进贡,不得私匿,从此,这三株大红袍就成为贡茶,朝代有更迭,但看守大红袍的人从未间断过。

扩展资料

名称由来

武夷大红袍,因早春茶芽萌发时,远望通树艳红似火,若红袍披树,因此得名。大红袍素有“茶中状元”之美誉,乃岩茶之王。

大红袍属“叶红镶边”半发酵茶。其条形壮结、 匀整,色泽深褐鲜润,冲泡后茶汤呈深橙黄色,清澈艳丽;叶底软亮,叶缘朱红 ,叶心淡绿带黄;兼有红茶的甘醇、绿茶的清香。

现状

现存真正第一代大红袍茶树,只有六棵 ,受国家一级保护,茶叶产量每年不足一公斤,而且只用作研究用途,根本不可能流出市面,而市面上买到的大红袍真正的已经是经过十几代的接枝,价格亦不便宜,任何岩茶亦可称为大红袍,真假难辨。至于味道如何,喜恶各有不同而已。

参考资料

百度百科-武夷大红袍

大红袍茶的故事

最具传奇色彩,故事性最完整的版本:

说某年有位秀才进京赶考,路过武夷山时病倒在路上,巧遇天心寺老方丈下山化缘,便 叫入把他抬回寺中,见他脸色苍白,体瘦腹胀,就将九龙窠采制的茶叶用沸水冲泡给秀才喝,连喝几碗,就觉得腹胀减退,如此几天基本康复,秀才便拜别方丈说:“方丈见义相救,小生若今科得中,定重返故地谢恩。”不久秀才果然高中状元,并蒙皇帝恩准直奔武夷山天心寺,拜见方丈道:“本官特地来报方丈大恩大德。”方丈说:“这不是什么灵丹仙草,而是九龙窠的茶叶,状元深信神茶能治病,意欲带些回京进贡皇上,此时正值春茶开采季节,老方丈帮助状元了却心愿,带领大小和尚采茶制茶,并用锡罐装好茶叶由状元带回京师,此后状元派人把天心寺庙整修一新。谁知状元回到朝中,又遇上皇后得病,百医无效,状元便取出那罐茶叶献上,皇后饮后身体渐康,皇上大喜,赐红袍一件,命状元亲自前往九龙窠披在茶树上以示龙恩,同时派入看营,年年采制,悉数进贡,不得私匿,从此,这三株大红袍就成为贡茶,朝代有更迭,但看守大红袍的人从未间断过。

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