时下,到酒楼餐馆会友畅谈,常有小杯茶供人品饮。在天南海北神聊酒醉中,竟品不出茶味如何,静不下心喝茶,茶境便提不上来,每每回味茶香茶色茶道貌岸然时,不免想起泰山下的竹叶茶,茶不酽却喝得舒心畅怀。
几年前的夏天,我和同伴相约爬泰山。到了泰山脚下,天已黑下来,沿弯弯的宽宽的石阶我们走入泰山的怀抱。在一个半坡上一盏灯刺破了夜。让人的心踏实许多。灯是一户卖竹叶茶的农家悬挂在树梢上照茶摊的,我们一招呼,茅屋里走出一位憨厚可掬的老农家。
"喝茶?"
"对,老大伯,多钱一碗?"
"不贵不贵,五毛一碗,泰山的竹叶茶,用山泉水泡制的,清凉爬山能解渴。"
问语间,我们座到小扎凳上,泰山黑黝黝的身影拥着抬着压着我们,说不出来的一种敬畏一种旷远一种神秘,用一种氛围让我们感到泰山的伟岸和魅力,若不是眼前一盏灯一碗茶冲淡了大山的神秘,我们对泰山的敬畏里定多出惊恐。大茶壶哗啦倒满小方桌上的大碗,泛着淡黄的茶水不酽不浓,细闻有丝丝香气缠绕在嘴鼻间,透明的杯子里几片竹叶透过灯光萦绕着点点新绿。老农家嘿嘿笑道:"爬山,喝这泉水冲的茶解渴助力。"年轻的我们没有理会更不能理解这话含有的内在意义,匆匆捧碗喝了几口放下,老农家善良地劝我们:"喝干净了有劲,心气足。"当时,没有多少心思喝下竹叶菘,入口只觉一股淡淡的清香,并没有太多在意,用水壶装了些许竹叶茶便迈起青春的脚步去朝圣泰山了。
我们唱着歌抒发着青春的激情,好像脚下涌动着无穷的力量。过南天门攀十八盘直至玉皇顶,让这激情豪情淋漓尽致的发挥。披上军大衣遥望夜里的山峦,遥望泰山脚下的泰安城和济南府时,有一种隔世欲仙的感觉升腾了自我,又一下子感到自我的渺小,尘世如烟匆匆而过,云飘过泰山高耸的身躯多少世纪,泰山不卑不亢依然无语无言矗立着,这正是泰山的壮美。
此时,我们双腿发软,喉间干涩得要冒烟,那出装有泰山竹叶茶水的水壶,一口口喝下这不浓不酽的茶水,茶水中那一丝甘甜直穿干渴的心,一下清澈了双眼,又迅速清凉了我们疲乏的身心,竹叶茶甜美的让我们的身心融入了泰山的怀中……
几年过去了,市面上饮料的品牌越来越多,什么纯天然饮品,什么新配方果汁,酒场上幺五喝六的声音越来越响,喝茶交心的机会越来越难得。品出茶境"茶沏一室香,话淡千古事"。可见茶总与心相连,敬茶品茶谈心事,是中国人古今接人待物的礼节。酒多了不免酒肉嫌疑,而茶多了诚心实意的挚友必多。其实,茶酽与酒浓了一样会醉人,茶淡不免让人心冷,饮酒品茶与交人做人同出意辙,茶意茶道貌岸然讲究心境与意境和谐,人是否如此。泰山竹叶茶事隔几年不能忘怀,是那茶色茶香茶美潦人心脾吗?大概如是,但又因泰山茶心根植在我心府,盛开了一朵不几的情意之花,溢满了不被世俗浸湿遮掩的心。那么,去喝茶去喝百姓茶,去喝让人舒心畅怀的茶,眼前的路才更宽更广更踏实。喝过泰山竹叶茶才知我们要喝的茶是茶心,茶心即我心……夜深人静的时候,总有一抹淡淡的幽香萦绕心头。
1 抗菌消炎 平时人们冲泡饮用竹叶茶,可以吸收大量的黄酮类化合物和酚类成分,这些物质都是天然的药用物质,它们能消灭人体内的多种致病菌,能防止人体内炎症滋生,对人类高发的一些细菌性疾病和炎症都有明显预防作用,平时坚持喝竹叶茶可以促进身体代谢,维持身体健康。
2 延缓衰老 竹叶茶是一种营养丰富的保健养生茶,平时人们也用它以后不单能吸收一些多糖和蛋白质,还能吸收丰富的黄酮类化合物,它们都具有超强的抗氧化能力,能阻止人体内自由基生成,也能加快人体自由基代谢,而自由基又是导致人体衰老的重要存在它的数量减少以后,人类衰老的症状就能延缓出现。
3 提高心脏功能 竹叶茶对人类心脏有十分积极的作用,它不但能营养心肌,增强心肌的收缩能力,还能促进血液循环,防止心肌缺血发生,平时经常冲泡饮用竹叶茶,可以提高心脏功能,防止心脏功能减退,更能预防多种心脏病发生。竹叶茶还能保护人类的心血管,能防止血管老化,也能净化血液,经常饮用还能预防三高发生。
4 清热解毒清心除烦 竹叶茶是一种性质寒凉的健康饮品,人们冲泡饮用,它以后能起到清热解毒的中药作用,它可以用于人类热病恢复后的身体调理,能让人类身体尽快恢复健康,而且在人们出现燥热心烦和口干咽干时及时喝此竹叶茶,还能让身体出现的不适症明显减轻,在冲泡竹叶茶时加入适量的麦立和石膏会让它清心除烦的功效更加出色。
竹叶就是竹子的叶片,一般是用来观赏的,而且在生活中常见的茶具、筷子、凉席等都是用竹子做成的,但是竹叶还可以泡水喝哦,还有很多的 功效作用 。今天我给大家整理了竹叶泡水喝的功效作用知识,希望对大家有所帮助。
竹叶泡水喝的功效作用
1、清火利尿,可以治疗内火旺引起的口舌生疮、尿少而赤,尿痛热淋。
2、提神抗疲劳,竹叶中的黄酮类物质可以降低身体消耗糖原的速度,饮用后抗疲劳的效果很明显。适合工作压力大、经常用脑的白领。
3、杀菌 解毒 ,黄酮类物质还有抗菌抑菌作用,可以抵抗很多身体内常见的菌种,比如大肠杆菌。十月份采摘的竹叶黄酮活性最强。
4、降 血压 降 血脂 ,降低 血液 中的胆固醇以及甘油三酯,更好的促进身体 健康 。
5、 清热 除烦,生津止渴,适合在炎炎夏日里饮用,有降暑安心的效果。
竹叶泡水喝的禁忌事项
第一:孕妇不适合服用竹叶
竹叶性寒,孕妇的身体比较的特殊以及脆弱,如果大量的将竹叶泡水喝,那么容易导致出现流产的情况,不利于胎儿以及孕妇的健康。
第二: 肾亏 尿频患者不适合服用竹叶
上文我们有介绍,竹叶具有很好的利尿清热的作用,适合那些小便不顺畅的患者服用。不过,如果是肾亏以及尿频尿急的患者服用,不仅病情不能够得到有效的控制,反而会加重 疾病 ,所以最好不要服用。
第三:竹叶不适合久煎
老 中医 告诉我们,竹叶的煎煮方法一定要科学,不能够长时间的煎煮,否则会导致药效的降低。一般情况下,我们使用的竹叶都是选择新鲜的,同时也都是将竹叶进行冲泡或者是煮粥,这样效果更佳,能够更好的发挥竹叶的功效。
第四:不宜过量服用
就目前的研究结果来看,竹叶泡水喝并不会对身体造成影响,也不存在任何的毒副作用。但是,很多人为了能够令竹叶的功效获得最大化,每天都大量的服用竹叶茶,这是非常不正确的行为。日常在将竹叶泡水喝的时候一定要掌握量,过量服用并不好。
第五:肠胃比较弱的患者谨慎服用
除了泡水喝这种方法之外,很多人也喜欢将竹叶制作成为药膳,例如竹叶粥等。在这里需要特别的注意,竹叶中所含有的纤维比较粗,在进入肠胃之后并不容易被 消化 ,所以建议肠胃比较弱的患者最好不要服用。
竹叶的药用价值
1、疗热渴:淡竹叶五升,茯苓、石膏(碎)各三两,小麦三升,栝楼二两。上五味,以水二斗煮竹叶,取八升,下诸药,煮取四升,去滓分温服。(《外台秘要方》竹叶汤)
2、治伤寒解后,虚羸少气,气逆欲吐:竹叶二把,石膏一升,半夏(洗)半斤,人参二两,麦冬(去心)一升,甘草(炙)二两,粳米半升。(《伤寒论》竹叶石膏汤)
3、治霍乱利后,烦热躁渴,卧不安:浓煮竹叶汁,饮五、六合。(《圣济总录》竹叶汤)
4、治小儿心脏风热,精神恍惚:淡竹叶一握,粳米一合,茵陈半两。上以水二大盏,煮二味取汁一盏,去滓,投米作粥食之。(《圣惠方》淡竹叶粥)
5、治 产后 中风发热,面正赤,喘而头痛:竹叶一把,葛根三两,防风一两,桔梗、甘草各一两,桂枝一两,人参一两,附子(炮)一枚,大枣十五枚,生姜五两。上十味以水一斗煮取二升半,分温三服。温覆使汗出。(《金匮要略》竹叶汤)
6、治诸淋:淡竹叶、车前子、大枣、乌豆(炒,去壳)、灯心、甘草各一钱半。上作一服,用水二盏,煎至七分,去滓,不拘时温服。(《奇效良方》淡竹叶汤)
7、治心移热于小肠,口糜淋痛:淡竹叶二钱,木通一钱,生甘草八分,车前子(炒)三钱,生地黄六钱,水煎服。(《医力简义》导赤散)
8、治产后血气暴虚,汗出:淡竹叶,煎汤三合,微温服之,须臾再服。(《经效产宝》)
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竹叶茶具有解渴消暑,解毒利尿的功效。竹叶青茶其味清香可口,其色微黄淡绿,其汤晶莹透亮,具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。
竹叶青茶还具有清热,消炎,利尿通络的功效。竹叶青茶内含皂苷、糖及维生素A、C,有清热、消炎、利尿通便之功效。纯野生植物,生长于山崖石缝中《本草纲目》称:味苦寒、无毒。
其作用有:治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒,治浸淫疮并妇人阴疮。
扩展资料: 竹叶,禾本科植物淡竹叶的干燥茎叶。《现代实用中药》记载其:“清凉解热、利尿。治热病口渴,小便涩痛,烦热不寐,牙龈肿痛。”淡竹叶性味苦、甘、淡、寒,归心、胃、小肠经,有清热除烦,通利小便的功效。
由于该中药性味甘寒,可清心泄热、除烦止渴,所以常与石膏、芦根等配伍,治疗热病烦渴之证;也可与灯芯草、白茅根、滑石等同用,治疗心火炽盛、口舌生疮等问题。一般,煎服用量为10~15克。
但需要注意,两类人不要服用,一是体虚有寒者,二是孕妇。另外,爱上火的人,需要综合调理,平时可以配合呼吸法的“哈字诀”,深吸气,张口发哈音,起到散热作用。
参考资料来源:百度百科--竹叶茶
参考资料来源:人民网--总着急上火,常备淡竹叶
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/cha/47824.html.
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